Beskidzka Palarnia Kawy Yirgacheffe – opinia palarni, smak i kawy podobne
Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni
Lubisz Beskidzka Palarnia Kawy Yirgacheffe? Z naszej palarni najbliżej jej do: Nikaragua Reserved Jinotega-Maragogype
Dlaczego właśnie ta kawa:
- Ten sam profil smaku: owocowy.
- Wspólne nuty: owoce, kwiaty i cytrusy.
- Podobne proporcje smaku: przewaga nut owocowych i kwiatowych.
- Ten sam stopień palenia: jasne.
Każdą paczkę wypalamy w naszej palarni dopiero na Twoje zamówienie, w dniu wysyłki. Dzięki temu dostajesz kawę u szczytu świeżości, z całym bogactwem aromatu i nut.
Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Beskidzka Palarnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Beskidzka Palarnia Kawy Yirgacheffe i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Beskidzka Palarnia Kawy Yirgacheffe ma profil owocowy, z nutami: owoce, kwiaty, cytrusy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kawa Ziarnista Etiopia Yirgacheffe 100% Arabica Świeżo Palona 100G Etiopia Yirgacheffe - ziarna ocenione na 86 punktów SCA Nasza Etiopia Yirgacheffe to kawa klasy speciality , której jakość została potwierdzona oceną 86 punktów w skali SCA (Specialty Coffee Association) . Taki wynik świadczy o wyjątkowym pochodzeniu ziaren , ich starannej selekcji oraz wysokim poziomie czystości i złożoności sensorycznej . W filiżance kawa zachwyca charakterystycznym dla regionu Yirgacheffe profilem - eleganckim, złożonym i niezwykle aromatycznym. To propozycja dla świadomych miłośników kawy, którzy cenią najw Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, kwiaty i cytrusy.
Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?
Na podstawie profilu kawy Beskidzka Palarnia Kawy Yirgacheffe Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.
Tomasz Sochacki jest Głównym Roasterem Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy i wypala kawę od 2014 roku. Zajmuje się nią na każdym etapie: od wyboru zielonego ziarna, przez dobranie palenia, po cupping – profesjonalną degustację, w której ocenia się smak kawy. Mówiąc prościej: zanim kawa trafi do Ciebie, przechodzi przez jego ręce i jego podniebienie.
Ma ten sam profil smakowy co Beskidzka Palarnia Kawy Yirgacheffe – owocowy. Wspólne nuty: kwiaty i cytrusy. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „kwiaty” (w Twojej kawie: „jaśmin”). W filiżance: czerwona porzeczka, kwiaty, grejpfrut i cytrusy.
Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.
Zobacz kawę 250 g – 87,00 zł
To również kawa o profilu owocowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: owoce i kwiaty. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „limonka” (w Twojej kawie: „cytrusy”). W filiżance: owoce pestkowe, limonka, grejpfrut i kwiaty.
Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.
Zobacz kawę 250 g – 54,00 zł
- -12,01%
Trzyma się tego samego profilu (owocowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Wspólne nuty: kwiaty i cytrusy. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „kwiaty” (w Twojej kawie: „jaśmin”). W filiżance: cytrusy, kwiaty, czekolada i orzechy. Polecam ją w paleniu średnim – w nim ta kawa najlepiej odpowiada Twojemu gustowi.
Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.
Zobacz kawę 250 g – 65,99 zł
— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy
Co wiemy o tej kawie
- Beskidzka Palarnia Kawy Yirgacheffe to 100% arabika – według opisu kawy.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Etiopia.
- Według opisu kawy – region: yirgacheffe, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1800–2200 m n.p.m..
- Palenie: jasne (według opisu kawy).
- Opis kawy wymienia nuty: owoce, kwiaty, cytrusy, kwiaty i jaśmin.
Stan informacji: . Wiedzę pozyskaliśmy z ofert na marketplace (stan na dzień sprawdzenia).
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Beskidzka Palarnia Kawy Yirgacheffe z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Beskidzka Palarnia Kawy Yirgacheffe | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – yirgacheffe | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1800–2200 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Beskidzka Palarnia Kawy Yirgacheffe. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Beskidzka Palarnia Kawy Yirgacheffe?
Kawa Ziarnista Etiopia Yirgacheffe 100% Arabica Świeżo Palona 100G Etiopia Yirgacheffe - ziarna ocenione na 86 punktów SCA Nasza Etiopia Yirgacheffe to kawa klasy speciality , której jakość została potwierdzona oceną 86 punktów w skali SCA (Specialty Coffee Association) . Taki wynik świadczy o wyjątkowym pochodzeniu ziaren , ich starannej selekcji oraz wysokim poziomie czystości i złożoności sensorycznej . W filiżance kawa zachwyca charakterystycznym dla regionu Yirgacheffe profilem - eleganckim, złożonym i niezwykle aromatycznym. To propozycja dla świadomych miłośników kawy, którzy cenią najw Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: owocowy; w filiżance prowadziły: owoce, kwiaty i cytrusy.
Czy Beskidzka Palarnia Kawy Yirgacheffe to 100% arabika?
Beskidzka Palarnia Kawy Yirgacheffe to 100% arabika – według opisu kawy.
Skąd pochodzą ziarna Beskidzka Palarnia Kawy Yirgacheffe?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Beskidzka Palarnia Kawy Yirgacheffe?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Mövenpick Costa Rica Hacienda Sonora (przelew), Mövenpick Costa Rica Hacienda Sonora (espresso) i Lavazza Pr6315 tierra 592. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatnośćKorzystamy z plików cookie i technologii pokrewnych (m.in. pikseli i SDK) oraz przetwarzamy Twoje dane (np. unikalne identyfikatory, informacje o urządzeniu i przeglądarce), aby nasz sklep działał poprawnie i bezpiecznie, a za Twoją zgodą — aby prowadzić statystyki, udostępniać funkcje dodatkowe i dopasowywać reklamy do Twoich zainteresowań, także na innych stronach. Administratorem Twoich danych jest właściciel sklepu, a w przypadku cookie analitycznych i marketingowych również nasi zaufani partnerzy (m.in. Google i Meta) — część danych może być przetwarzana poza Europejskim Obszarem Gospodarczym. Możesz przyjąć wszystkie pliki cookie, odrzucić nieobowiązkowe albo samodzielnie wybrać kategorie w sekcji „Zmieniam zgody”. Zgodę możesz w każdej chwili wycofać przyciskiem „Ustawienia cookies”. Polityka plików cookies
Dzięki plikom cookie i podobnym technologiom poprawiamy działanie sklepu i pokazujemy treści lepiej dopasowane do Ciebie. Część danych może być przetwarzana przez naszych partnerów, także poza EOG. Polityka plików cookies
Zapamiętują Twoje wybory i pozwalają rozpoznać Cię po powrocie do Sklepu — także gdy logowanie wygaśnie. Dzięki nim pokażemy Ci np. „Twoje kawy”, plakietkę „Twój zakup sprzed X tyg.” i szybkie „Kup ponownie”. Brak zgody nie wpływa na zakupy — po zalogowaniu i tak zobaczysz swoje kawy.
Mierzą liczbę wizyt i źródła ruchu, pomagają ulepszać sklep (Google Analytics). Brak zgody nie wpływa na zakupy.
Pozwalają pokazywać reklamy dopasowane do Twoich zainteresowań, także na innych stronach (Meta, Google Ads). Brak zgody nie wpływa na zakupy.
Konieczne do działania sklepu (koszyk, logowanie, bezpieczeństwo). Nie można ich wyłączyć.