Poradnik palarni Sochaccy

Bro Coffee Roastery Gimoka Dulcis Vitae Włoska – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz kawę Bro Coffee Gimoka Dulcis Vitae Włoska? Z naszej palarni najbliżej jej do: Peru Select

Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.

palenie ciemne

ciemna czekoladaorzechy laskoweprzyprawy korzennemelasa

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Ten sam profil smaku: orzechowo-kakaowy.
  • Wspólne nuty: gorzka czekolada i przyprawy.
  • Podobne proporcje smaku: przewaga nut orzechowo-kakaowych i korzennych.

Nie mamy magazynu palonej kawy. Wypalamy ją na Twoje zamówienie w dniu wysyłki, więc otwierasz paczkę, gdy aromat jest najintensywniejszy, a w smaku czuć wszystkie nuty.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Bro Coffee Gimoka Dulcis Vitae Włoska, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby smak był podobny, a kawa prosto z pieca? Zestawiamy profil tej kawy z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.

profil: orzechowo-kakaowy gorzka czekolada kakao przyprawy

W skrócie: Bro Coffee Roastery Gimoka Dulcis Vitae Włoska ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: gorzka czekolada, kakao, przyprawy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Z opisu kawy na stronie coffeebro.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Wietnam, Uganda; nuty: gorzka czekolada, kakao, przyprawy. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Promocja w palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy Bro Coffee Roastery Gimoka Dulcis Vitae Włoska Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.

palenie ciemne

orzechy włoskie kakao przyprawy korzenne

Ma ten sam profil smakowy co Bro Coffee Roastery Gimoka Dulcis Vitae Włoska – orzechowo-kakaowy. Wspólne nuty: kakao i przyprawy. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „kakao” (w Twojej kawie: „gorzka czekolada”). W filiżance: orzechy włoskie, kakao i przyprawy korzenne. Polecam ją w paleniu ciemnym – w nim ta kawa najlepiej odpowiada Twojemu gustowi.

Ciemne palenie lubi espresso i kawiarkę, świetnie łączy się z mlekiem.

Zobacz kawę 250 g – 54,00 zł

palenie ciemne

ciemna czekolada czarna herbata przyprawy korzenne

To również kawa o profilu orzechowo-kakaowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: gorzka czekolada i przyprawy. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „ciemna czekolada” (w Twojej kawie: „kakao”). W filiżance: ciemna czekolada, czarna herbata i przyprawy korzenne. Polecam ją w paleniu ciemnym – w nim ta kawa najlepiej odpowiada Twojemu gustowi.

Ciemne palenie lubi espresso i kawiarkę, świetnie łączy się z mlekiem.

Zobacz kawę 250 g – 77,00 zł

palenie ciemne

melasa orzechy włoskie ciemna czekolada przyprawy korzenne

Trzyma się tego samego profilu (orzechowo-kakaowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Wspólne nuty: gorzka czekolada i przyprawy. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „ciemna czekolada” (w Twojej kawie: „kakao”). W filiżance: melasa, orzechy włoskie, ciemna czekolada i przyprawy korzenne. Polecam ją w paleniu ciemnym – w nim ta kawa najlepiej odpowiada Twojemu gustowi.

Ciemne palenie lubi espresso i kawiarkę, świetnie łączy się z mlekiem.

Zobacz kawę 250 g – 55,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Z opisu kawy na stronie coffeebro.pl udało nam się odczytać skład: 0% arabiki i 100% robusty.
  • Z opisu kawy na stronie coffeebro.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Wietnam i Uganda.
  • Palenie: średnie (odczytane z opisu kawy).
  • Opis kawy na stronie coffeebro.pl wymienia nuty: gorzka czekolada, kakao i przyprawy.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffeebro.pl.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.

Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo

Porównaliśmy opis kawy Bro Coffee Roastery Gimoka Dulcis Vitae Włoska z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie udało nam się z niego odczytać regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny ziarna ani informacji o dacie palenia i paleniu na zamówienie (stan na 11 listopada 2026) – szczegóły sprawdź na stronie producenta.

InformacjaBro Coffee Roastery Gimoka Dulcis Vitae WłoskaKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Wietnam, Uganda – nie udało nam się odczytać regionu. Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Opis podaje gatunek (100% robusta), ale nie odmianę ziarna – np. Heirloom, Typica czy Bourbon. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka Nie udało nam się odczytać informacji o obróbce ziarna. Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Nie udało nam się odczytać informacji o wysokości uprawy. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena ziarna (SCA) Nie udało nam się odczytać oceny ziarna. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Nie udało nam się odczytać informacji o dacie palenia ani o paleniu na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.

Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Na każdej naszej paczce jest nazwisko Sochaccy. Ręczymy nim za to, co jest w środku.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Autorski poziom wypalenia
57 zł

Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Bro Coffee Roastery Gimoka Dulcis Vitae Włoska. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Promocja w palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Bro Coffee Roastery Gimoka Dulcis Vitae Włoska?

Z opisu kawy na stronie coffeebro.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Wietnam, Uganda; nuty: gorzka czekolada, kakao, przyprawy. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Czy Bro Coffee Roastery Gimoka Dulcis Vitae Włoska to 100% arabika?

Z opisu kawy na stronie coffeebro.pl udało nam się odczytać skład: 0% arabiki i 100% robusty.

Skąd pochodzą ziarna Bro Coffee Roastery Gimoka Dulcis Vitae Włoska?

Z opisu kawy na stronie coffeebro.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Wietnam i Uganda.

Jaka kawa jest podobna do Bro Coffee Roastery Gimoka Dulcis Vitae Włoska?

Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Lavazza Espresso Barista Intenso beans, Pellini Vivace Tradizionale Classica i Segafredo Single Origin Wietnam. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z