Poradnik palarni Sochaccy

Bro Coffee Roastery Guatemala Peña Roja – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz kawę Bro Coffee Guatemala Peña Roja? Z naszej palarni najbliżej jej do: Brazylia Daily Santos

Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.

palenie średnie

czekoladaorzechy laskowe

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Ten sam profil smaku: orzechowo-kakaowy.
  • Wspólne nuty: orzech laskowy i czekolada.
  • Podobne proporcje smaku: przewaga nut orzechowo-kakaowych.
  • Ten sam stopień palenia: średnie.

Każdą paczkę wypalamy w naszej palarni dopiero na Twoje zamówienie, w dniu wysyłki. Dzięki temu dostajesz kawę u szczytu świeżości, z całym bogactwem aromatu i nut.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Bro Coffee Guatemala Peña Roja, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o profilu tej kawy, by pomóc Ci znaleźć podobny, rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.

profil: orzechowo-kakaowy migdał orzech laskowy czekolada śliwka orzech

W skrócie: Bro Coffee Roastery Guatemala Peña Roja ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: migdał, orzech laskowy, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Z opisu kawy na stronie poyerbani.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Gwatemala; region: Gwatemala, Huehuetenango; odmiana: bourbon, caturra, catuai; obróbka: myta; wysokość uprawy: 1350 m n.p.m.; nuty: migdał, orzech laskowy, czekolada, śliwka, orzech, owoce. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Promocja w palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy Bro Coffee Roastery Guatemala Peña Roja Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.

palenie średnie

mleczna czekolada orzechy laskowe toffi

Ma ten sam profil smakowy co Bro Coffee Roastery Guatemala Peña Roja – orzechowo-kakaowy. Wspólne nuty: orzech laskowy. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „orzechy laskowe” (w Twojej kawie: „migdał”). W filiżance: mleczna czekolada, orzechy laskowe i toffi.

Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.

Zobacz kawę 250 g – 47,00 zł

palenie średnie

winogrona orzechy mleczna czekolada

To również kawa o profilu orzechowo-kakaowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: orzech. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „orzechy” (w Twojej kawie: „migdał”). W filiżance: winogrona, orzechy i mleczna czekolada.

Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.

Zobacz kawę 250 g – 43,00 zł

palenie ciemne

orzechy włoskie kakao przyprawy korzenne

Trzyma się tego samego profilu (orzechowo-kakaowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „orzechy włoskie” (w Twojej kawie: „migdał”). W filiżance: orzechy włoskie, kakao i przyprawy korzenne. Polecam ją w paleniu ciemnym – w nim ta kawa najlepiej odpowiada Twojemu gustowi.

Ciemne palenie lubi espresso i kawiarkę, świetnie łączy się z mlekiem.

Zobacz kawę 250 g – 54,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Z opisu kawy na stronie poyerbani.pl udało nam się odczytać, że Bro Coffee Roastery Guatemala Peña Roja to 100% arabika.
  • Z opisu kawy na stronie poyerbani.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Gwatemala.
  • Z opisu kawy na stronie poyerbani.pl udało nam się odczytać: region: Gwatemala, Huehuetenango, odmiana: bourbon, caturra, catuai, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1350 m n.p.m..
  • Ocena SCA podana w opisie kawy: 83 pkt.
  • Z opisu kawy udało nam się odczytać cechy profilu: kwasowość niska, body (treściwość) pełne.
  • Palenie: średnie (odczytane z opisu kawy).
  • Opis kawy na stronie poyerbani.pl wymienia nuty: migdał, orzech laskowy, czekolada, śliwka, orzech i owoce.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie poyerbani.pl.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.

Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo

Przy kawie Bro Coffee Roastery Guatemala Peña Roja część informacji jest podana. Nie udało nam się odczytać informacji o dacie palenia i paleniu na zamówienie (stan na 7 listopada 2026) – szczegóły sprawdź na stronie producenta.

InformacjaBro Coffee Roastery Guatemala Peña RojaKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Gwatemala – Gwatemala, Huehuetenango Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana bourbon, caturra, catuai Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1350 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena ziarna (SCA) 83 pkt Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Nie udało nam się odczytać informacji o dacie palenia ani o paleniu na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.

Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy. To nasza gwarancja jakości ziarna i palenia.

Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Bro Coffee Roastery Guatemala Peña Roja. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

Promocja w palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Bro Coffee Roastery Guatemala Peña Roja?

Z opisu kawy na stronie poyerbani.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Gwatemala; region: Gwatemala, Huehuetenango; odmiana: bourbon, caturra, catuai; obróbka: myta; wysokość uprawy: 1350 m n.p.m.; nuty: migdał, orzech laskowy, czekolada, śliwka, orzech, owoce. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Czy Bro Coffee Roastery Guatemala Peña Roja to 100% arabika?

Z opisu kawy na stronie poyerbani.pl udało nam się odczytać, że Bro Coffee Roastery Guatemala Peña Roja to 100% arabika.

Skąd pochodzą ziarna Bro Coffee Roastery Guatemala Peña Roja?

Z opisu kawy na stronie poyerbani.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Gwatemala.

Jaka kawa jest podobna do Bro Coffee Roastery Guatemala Peña Roja?

Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Korona 1912 2x, Palombini Dolce Italia i Sati Crema Classique. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z