Poradnik palarni Sochaccy

Bro Coffee Roastery Pera Buon Aroma Włoska – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz kawę Bro Coffee Pera Buon Aroma Włoska? Z naszej palarni najbliżej jej do: Salwador Select Santa Ana

Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.

palenie ciemne

orzechy włoskiekakaoprzyprawy korzenne

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Ten sam profil smaku: orzechowo-kakaowy.
  • Wspólne nuty: kakao.
  • Podobne proporcje smaku: przewaga nut orzechowo-kakaowych i korzennych.

Każdą paczkę wypalamy w naszej palarni dopiero na Twoje zamówienie, w dniu wysyłki. Dzięki temu dostajesz kawę u szczytu świeżości, z całym bogactwem aromatu i nut.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Bro Coffee Pera Buon Aroma Włoska, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby smak był podobny, a kawa prosto z pieca? Zestawiamy profil tej kawy z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.

profil: orzechowo-kakaowy kakao chleb gorzka czekolada owoce

W skrócie: Bro Coffee Roastery Pera Buon Aroma Włoska ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: kakao, chleb, gorzka czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Z opisu kawy na stronie coffeebro.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Brazylia, Wietnam; nuty: kakao, chleb, gorzka czekolada, owoce. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Promocja w palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy Bro Coffee Roastery Pera Buon Aroma Włoska Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.

palenie ciemne

ciemna czekolada czarna herbata przyprawy korzenne

Ma ten sam profil smakowy co Bro Coffee Roastery Pera Buon Aroma Włoska – orzechowo-kakaowy. Wspólne nuty: gorzka czekolada. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „ciemna czekolada” (w Twojej kawie: „kakao”). W filiżance: ciemna czekolada, czarna herbata i przyprawy korzenne. Polecam ją w paleniu ciemnym – w nim ta kawa najlepiej odpowiada Twojemu gustowi.

Ciemne palenie lubi espresso i kawiarkę, świetnie łączy się z mlekiem.

Zobacz kawę 250 g – 77,00 zł

palenie ciemne

melasa orzechy włoskie ciemna czekolada przyprawy korzenne

To również kawa o profilu orzechowo-kakaowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: gorzka czekolada. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „ciemna czekolada” (w Twojej kawie: „kakao”). W filiżance: melasa, orzechy włoskie, ciemna czekolada i przyprawy korzenne. Polecam ją w paleniu ciemnym – w nim ta kawa najlepiej odpowiada Twojemu gustowi.

Ciemne palenie lubi espresso i kawiarkę, świetnie łączy się z mlekiem.

Zobacz kawę 250 g – 55,00 zł

palenie jasne

orzechy zboże mleczna czekolada orzechy laskowe miód

Trzyma się tego samego profilu (orzechowo-kakaowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „mleczna czekolada” (w Twojej kawie: „kakao”). W filiżance: orzechy, zboże, mleczna czekolada i orzechy laskowe. Polecam ją w paleniu jasnym – w nim ta kawa najlepiej odpowiada Twojemu gustowi.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 54,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Z opisu kawy na stronie coffeebro.pl udało nam się odczytać skład: 65% arabiki i 35% robusty.
  • Z opisu kawy na stronie coffeebro.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Brazylia i Wietnam.
  • Palenie: średnie (odczytane z opisu kawy).
  • Opis kawy na stronie coffeebro.pl wymienia nuty: kakao, chleb, gorzka czekolada i owoce.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffeebro.pl.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.

Co podaje opis tej kawy

Opisy kaw speciality bardzo się różnią. Z opisu kawy Bro Coffee Roastery Pera Buon Aroma Włoska na stronie coffeebro.pl nie udało nam się odczytać regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny ziarna ani informacji o dacie palenia i paleniu na zamówienie (stan na 15 listopada 2026) – szczegóły sprawdź na stronie producenta.

InformacjaBro Coffee Roastery Pera Buon Aroma WłoskaKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Brazylia, Wietnam – nie udało nam się odczytać regionu. Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Producent podaje gatunek: arabika 65% i robusta 35%, ale nie odmianę (np. Heirloom, Typica czy Bourbon). Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka Nie udało nam się odczytać sposobu obróbki. Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Nie udało nam się odczytać informacji o wysokości uprawy. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena ziarna (SCA) Nie udało nam się odczytać oceny ziarna z opisu kawy. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Nie udało nam się odczytać informacji, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, pomaga wybrać moment, w którym smak jest najpełniejszy.

Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Na każdej naszej paczce jest nazwisko Sochaccy. Ręczymy nim za to, co jest w środku.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Autorski poziom wypalenia
57 zł

Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Bro Coffee Roastery Pera Buon Aroma Włoska. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Promocja w palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Bro Coffee Roastery Pera Buon Aroma Włoska?

Z opisu kawy na stronie coffeebro.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Brazylia, Wietnam; nuty: kakao, chleb, gorzka czekolada, owoce. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Czy Bro Coffee Roastery Pera Buon Aroma Włoska to 100% arabika?

Z opisu kawy na stronie coffeebro.pl udało nam się odczytać skład: 65% arabiki i 35% robusty.

Skąd pochodzą ziarna Bro Coffee Roastery Pera Buon Aroma Włoska?

Z opisu kawy na stronie coffeebro.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Brazylia i Wietnam.

Jaka kawa jest podobna do Bro Coffee Roastery Pera Buon Aroma Włoska?

Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: New York Coffee Macinato Moka, Julius Meinl Espresso Classico i Cafe Michel Honduras Bio (Cafe Michel). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z