Cafe Ina PERU HB – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Cafe Ina ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Cafe Ina PERU HB, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Cafe Ina PERU HB ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, owoce, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Odmiana: Peru HB Gr.1 Chanchamayo Miejsce pochodzenia: Ameryka Południowa Bean size: 16 Jakość: premium Obróbka : washed Klasyfikacja ziarna: HB GR.1 Smak: Zharmonizowany, lekko czekoladowy smak świetnie współgra z delikatnie owocowym aromatem Aromat: czekolada, orzechy, kakao Zastosowanie: Ekspresy ciśnieniowe, ekspresy przelewowe, parzenie tradycyjne Peru HB Arabika Peru HB (Hard Bean) uprawiana jest w Peru na zboczach Andów na wysokości 1700 – 2000 m n.p.m. Krzewy kawy rosną niezmiernie wysoko, dzięki czemu kawa wzrasta w krystalicznie czystym środowisku. Warunki klimatyczne przekładają się Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, owoce i orzech.
Co wiemy o tej kawie
- Cafe Ina PERU HB to 100% arabika – według opisu kawy na stronie cafeina.eu.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie cafeina.eu: Peru, Ameryka poludniowa, Brazylia i Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie cafeina.eu – region: ameryka południowa, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1700–2000 m n.p.m..
- Palenie: ciemne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie cafeina.eu wymienia nuty: czekolada, owoce, orzech, kakao, karmel i zioła.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie cafeina.eu.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Cafe Ina PERU HB z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Cafe Ina PERU HB | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Peru, Ameryka poludniowa, Brazylia, Kolumbia – ameryka południowa | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1700–2000 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Cafe Ina PERU HB. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Kimbo Extra Cream orzechowo-kakaowy Tchibo Gold Selection orzechowo-kakaowy 
Ferucci Braziliana orzechowo-kakaowy 
Gimoka Espresso orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Cafe Ina PERU HB?
Odmiana: Peru HB Gr.1 Chanchamayo Miejsce pochodzenia: Ameryka Południowa Bean size: 16 Jakość: premium Obróbka : washed Klasyfikacja ziarna: HB GR.1 Smak: Zharmonizowany, lekko czekoladowy smak świetnie współgra z delikatnie owocowym aromatem Aromat: czekolada, orzechy, kakao Zastosowanie: Ekspresy ciśnieniowe, ekspresy przelewowe, parzenie tradycyjne Peru HB Arabika Peru HB (Hard Bean) uprawiana jest w Peru na zboczach Andów na wysokości 1700 – 2000 m n.p.m. Krzewy kawy rosną niezmiernie wysoko, dzięki czemu kawa wzrasta w krystalicznie czystym środowisku. Warunki klimatyczne przekładają się Profil, w jakim wypadła na naszych degustacjach: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: czekolada, owoce i orzech.
Czy Cafe Ina PERU HB to 100% arabika?
Cafe Ina PERU HB to 100% arabika – według opisu kawy na stronie cafeina.eu.
Skąd pochodzą ziarna Cafe Ina PERU HB?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie cafeina.eu: Peru, Ameryka poludniowa, Brazylia i Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Cafe Ina PERU HB?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Vergnano Antica Bottega, Segafredo Zanetti Segafredo Single Origin Brasil 1kg i Kimbo Extra Cream. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność