Coffibo

Coffibo Arabica Honduras SHG – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Coffibo ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Coffibo Arabica Honduras SHG, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.

profil: orzechowo-kakaowy owoce czekolada orzech migdał pomarańcza

W skrócie: Coffibo Arabica Honduras SHG ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: owoce, czekolada, orzech. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Kawa o niskiej kwasowości z bogactwem aromatów, wśród których królują nuty owocowe i waniliowe, a w smaku czekoladowo orzechowe odcienie. Aromat – intensywny, esencjonalny, bogaty, czysty, charakterystyczny. Smak – „Other Mild” , miękki, bogaty, wyrazisty i pełny, czysty, dobrze zharmonizowany. Honduras, podobnie jak inne kraje Ameryki Centralnej produkuje wyłącznie Arabiki. Najwcześniejsze doniesienia dotyczące upraw kawy w Hondurasie sięgają początku XIX w, kiedy rośliny kawowca zostały tu przywiezione z Karaibów przez kolonizatorów hiszpańskich. Początkowo nie stanowiły one żadnej konkurenc W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: owoce, czekolada i orzech.

Co wiemy o tej kawie

  • Coffibo Arabica Honduras SHG to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawa-sklep.pl.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawa-sklep.pl: Honduras.
  • Według opisu kawy na stronie kawa-sklep.pl – odmiana: caturra, bourbon, catuai, typica, wysokość uprawy: 1000–1650 m n.p.m..
  • Opis kawy na stronie kawa-sklep.pl wymienia nuty: owoce, czekolada, orzech, migdał i pomarańcza.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kawa-sklep.pl.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.

Co podaje opis, a czego nie

To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Coffibo Arabica Honduras SHG nie znaleźliśmy regionu uprawy, sposobu obróbki, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaCoffibo Arabica Honduras SHGKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Honduras – bez regionu. Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana caturra, bourbon, catuai, typica Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka Brak informacji o obróbce ziarna. Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1000–1650 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.

Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz Abonament Kawy Świata Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Coffibo Arabica Honduras SHG. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

Etno Cafe Kawa ziarnista Etno Cafe Kawa ziarnista Dobry Przelew 1kg orzechowo-kakaowy Hayb Kawa ziarnista HAYB Colombia Espresso Decaf 250 g orzechowo-kakaowy Caffe da sogno Kawa ziarnista Crema 50% arabica / 50% robusta Caffe da sogno, 1kg orzechowo-kakaowy Caffe da sogno Kawa ziarnista Espresso Caffe da sogno, 500g orzechowo-kakaowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Coffibo Arabica Honduras SHG?

Kawa o niskiej kwasowości z bogactwem aromatów, wśród których królują nuty owocowe i waniliowe, a w smaku czekoladowo orzechowe odcienie. Aromat – intensywny, esencjonalny, bogaty, czysty, charakterystyczny. Smak – „Other Mild” , miękki, bogaty, wyrazisty i pełny, czysty, dobrze zharmonizowany. Honduras, podobnie jak inne kraje Ameryki Centralnej produkuje wyłącznie Arabiki. Najwcześniejsze doniesienia dotyczące upraw kawy w Hondurasie sięgają początku XIX w, kiedy rośliny kawowca zostały tu przywiezione z Karaibów przez kolonizatorów hiszpańskich. Początkowo nie stanowiły one żadnej konkurenc W naszych próbach ta kawa wypadła w profilu orzechowo-kakaowym, z nutami: owoce, czekolada i orzech.

Czy Coffibo Arabica Honduras SHG to 100% arabika?

Coffibo Arabica Honduras SHG to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawa-sklep.pl.

Skąd pochodzą ziarna Coffibo Arabica Honduras SHG?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawa-sklep.pl: Honduras.

Jaka kawa jest podobna do Coffibo Arabica Honduras SHG?

Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Etno Cafe Kawa ziarnista Etno Cafe Kawa ziarnista Dobry Przelew 1kg, Hayb Kawa ziarnista HAYB Colombia Espresso Decaf 250 g i Caffe da sogno Kawa ziarnista Crema 50% arabica / 50% robusta Caffe da sogno, 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.