Dallmayr Kawa Dallmayr Espresso d’Oro (1 kg) – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Dallmayr ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Dallmayr Kawa Dallmayr Espresso d’Oro (1 kg), co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Dallmayr Kawa Dallmayr Espresso d’Oro (1 kg) ma profil orzechowo-kakaowy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Cena netto: 47,15,- Kawa Dallmayr – Espresso d’Oro to ziarna arabiki pochodzące z najlepszych na świecie upraw – tych samych z których czerpane są ziarna do włoskich kaw Espresso. Kawa ziarnista Arabica 100% Kawa doskonała do zmielenia Cena netto: 47,15 Ziarna kawy Dallmayr – Espresso d’Oro (100% Arabica) pochodzą z najlepszych na świecie upraw – tych samych z których czerpane są ziarna do typowych włoskich kaw Espresso. To w połączeniu ze szczególnie ostrożnym i powolnym wypalaniem powoduje, iż kawa ta dorównuje swoim smakiem i pełnym aromatem najbardziej wyrafinowanym włoskim kawom typu Espr W naszym cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Co wiemy o tej kawie
- Dallmayr Kawa Dallmayr Espresso d’Oro (1 kg) to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawa.opole.pl.
- W opisie tej kawy na stronie kawa.opole.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Nuty czekolady i orzecha są typowe dla kaw z Brazylii, dlatego to one mogą stanowić bazę mieszanki. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kawa.opole.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Dallmayr Kawa Dallmayr Espresso d’Oro (1 kg) z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Dallmayr Kawa Dallmayr Espresso d’Oro (1 kg) | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Nie podano regionu uprawy. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Dallmayr Kawa Dallmayr Espresso d’Oro (1 kg): kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Astra Brazylia orzechowo-kakaowy Astra Kawa ziarnista Astra Kawa ASTRA Brazylia, ziarnista, 250g orzechowo-kakaowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Dallmayr Kawa Dallmayr Espresso d’Oro (1 kg)?
Cena netto: 47,15,- Kawa Dallmayr – Espresso d’Oro to ziarna arabiki pochodzące z najlepszych na świecie upraw – tych samych z których czerpane są ziarna do włoskich kaw Espresso. Kawa ziarnista Arabica 100% Kawa doskonała do zmielenia Cena netto: 47,15 Ziarna kawy Dallmayr – Espresso d’Oro (100% Arabica) pochodzą z najlepszych na świecie upraw – tych samych z których czerpane są ziarna do typowych włoskich kaw Espresso. To w połączeniu ze szczególnie ostrożnym i powolnym wypalaniem powoduje, iż kawa ta dorównuje swoim smakiem i pełnym aromatem najbardziej wyrafinowanym włoskim kawom typu Espr W naszym cuppingu wypadła w profilu orzechowo-kakaowym.
Czy Dallmayr Kawa Dallmayr Espresso d’Oro (1 kg) to 100% arabika?
Dallmayr Kawa Dallmayr Espresso d’Oro (1 kg) to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawa.opole.pl.
Skąd pochodzą ziarna Dallmayr Kawa Dallmayr Espresso d’Oro (1 kg)?
W opisie tej kawy na stronie kawa.opole.pl nie znaleźliśmy pochodzenia ziaren. Nuty czekolady i orzecha są typowe dla kaw z Brazylii, dlatego to one mogą stanowić bazę mieszanki. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.
Jaka kawa jest podobna do Dallmayr Kawa Dallmayr Espresso d’Oro (1 kg)?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Alvorada Bio Caffe Crema, Alvorada Cafe Crema i Arcaffe Kawa ziarnista Arcaffe Arcaffe Kuz Bezkofeinowa Ziarno 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność