Poradnik palarni Sochaccy

Eight Cafe Baumgart Czekoladowa – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz kawę Eight Baumgart Czekoladowa? Z naszej palarni najbliżej jej do: Brazylia Select Chocolate

Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.

palenie średnie

kakaomleczna czekoladanugat

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Bardzo bliski profil – w obu kawach ważną rolę grają nuty orzechowo-kakaowych.
  • Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: kakao (w Twojej kawie: czekolada).
  • Ten sam stopień palenia: średnie.

Każdą paczkę wypalamy w naszej palarni dopiero na Twoje zamówienie, w dniu wysyłki. Dzięki temu dostajesz kawę u szczytu świeżości, z całym bogactwem aromatu i nut.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Eight Baumgart Czekoladowa, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby smak był podobny, a kawa prosto z pieca? Zestawiamy profil tej kawy z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.

profil: owocowy czekolada owoce rum wanilia pomarańcza

W skrócie: Eight Cafe Baumgart Czekoladowa ma profil owocowy, z nutami: czekolada, owoce, rum. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Według opisu kawy – pochodzenie: Brazylia, Kostaryka, Gwatemala; odmiana: mundo novo; obróbka: naturalna; wysokość uprawy: 900–1100 m n.p.m.; nuty: czekolada, owoce, rum, wanilia, pomarańcza, orzech.

Promocja w palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy Eight Cafe Baumgart Czekoladowa Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.

palenie średnie

orzechy laskowe migdały zboże mleczna czekolada

Jest blisko profilu Twojej kawy, z akcentem orzechowo-kakaowym. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „mleczna czekolada” (w Twojej kawie: „czekolada”). W filiżance: orzechy laskowe, migdały, zboże i mleczna czekolada.

Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.

Zobacz kawę 250 g – 49,00 zł

palenie średnie

owoce pestkowe cytrusy kwiaty mleczna czekolada

To również kawa o profilu owocowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: owoce. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „mleczna czekolada” (w Twojej kawie: „czekolada”). W filiżance: owoce pestkowe, cytrusy, kwiaty i mleczna czekolada.

Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.

Zobacz kawę 250 g – 88,00 zł

palenie średnie

owoce pestkowe hibiskus mleczna czekolada

Trzyma się tego samego profilu (owocowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Wspólne nuty: owoce. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „mleczna czekolada” (w Twojej kawie: „czekolada”). W filiżance: owoce pestkowe, hibiskus i mleczna czekolada.

Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.

Zobacz kawę 250 g – 91,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Eight Cafe Baumgart Czekoladowa to 100% arabika – według opisu kawy.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Brazylia, Kostaryka i Gwatemala.
  • Według opisu kawy – odmiana: mundo novo, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 900–1100 m n.p.m..
  • Według opisu producenta: kwasowość średnia.
  • Palenie: średnie (według opisu kawy).
  • Opis kawy wymienia nuty: czekolada, owoce, rum, wanilia, pomarańcza i orzech.
  • To kawa aromatyzowana, więc część aromatu pochodzi z dodatku, a nie z samego ziarna.

Stan informacji: . Wiedzę pozyskaliśmy z ofert na marketplace (stan na dzień sprawdzenia).

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Co podaje opis tej kawy

Porównaliśmy opis kawy Eight Cafe Baumgart Czekoladowa z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie udało nam się z niego odczytać regionu uprawy, oceny ziarna ani informacji o dacie palenia i paleniu na zamówienie (stan na 6 listopada 2026) – szczegóły sprawdź na stronie producenta.

InformacjaEight Cafe Baumgart CzekoladowaKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Brazylia, Kostaryka, Gwatemala – nie udało nam się odczytać regionu. Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana mundo novo Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 900–1100 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena ziarna (SCA) Nie udało nam się odczytać oceny ziarna. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Nie udało nam się odczytać informacji, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, pomaga wybrać moment, w którym smak jest najpełniejszy.

Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Kawy z naszej palarni podpisujemy nazwiskiem Sochaccy – bo jesteśmy pewni ich jakości.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Autorski poziom wypalenia
57 zł

Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Eight Cafe Baumgart Czekoladowa. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Promocja w palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Eight Cafe Baumgart Czekoladowa?

Według opisu kawy – pochodzenie: Brazylia, Kostaryka, Gwatemala; odmiana: mundo novo; obróbka: naturalna; wysokość uprawy: 900–1100 m n.p.m.; nuty: czekolada, owoce, rum, wanilia, pomarańcza, orzech.

Czy Eight Cafe Baumgart Czekoladowa to 100% arabika?

Eight Cafe Baumgart Czekoladowa to 100% arabika – według opisu kawy.

Skąd pochodzą ziarna Eight Cafe Baumgart Czekoladowa?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Brazylia, Kostaryka i Gwatemala.

Jaka kawa jest podobna do Eight Cafe Baumgart Czekoladowa?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: La Brasiliana Bezkofeinowa Deca d'Este, Nivona Espresso Blend i Barbera Mago. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z