Poradnik palarni Sochaccy

Etno Cafe Ethiopia Yirgacheffe – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz kawę Etno Ethiopia Yirgacheffe? Z naszej palarni najbliżej jej do: Kolumbia Reserved

Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.

palenie średnie

czarna porzeczkajeżynawiśniapomarańczakwiaty

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Ten sam profil smaku: owocowy.
  • Wspólne nuty: wiśnia i czarna porzeczka.
  • Podobne proporcje smaku: przewaga nut owocowych i kwiatowych.

Palimy na zamówienie, w dniu wysyłki. Świeżo palone ziarno pachnie mocniej i smakuje pełniej – różnicę poczujesz już przy otwarciu paczki.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Etno Ethiopia Yirgacheffe, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby smak był podobny, a kawa prosto z pieca? Zestawiamy profil tej kawy z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.

profil: owocowy czekolada wiśnia jagoda migdał czarna porzeczka

W skrócie: Etno Cafe Ethiopia Yirgacheffe ma profil owocowy, z nutami: czekolada, wiśnia, jagoda. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Z opisu kawy na stronie coffeedesk.com udało nam się odczytać: pochodzenie: Etiopia; region: Yirgacheffe; odmiana: heirloom; obróbka: myta; wysokość uprawy: 1750–2200 m n.p.m.; nuty: czekolada, wiśnia, jagoda, migdał, czarna porzeczka, owoce. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Promocja w palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy Etno Cafe Ethiopia Yirgacheffe Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.

palenie ciemne

wiśnia w czekoladzie daktyl kakao przyprawy korzenne

Ma ten sam profil smakowy co Etno Cafe Ethiopia Yirgacheffe – owocowy. Wspólne nuty: wiśnia. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „kakao” (w Twojej kawie: „czekolada”). W filiżance: wiśnia w czekoladzie, daktyl, kakao i przyprawy korzenne.

Ciemne palenie lubi espresso i kawiarkę, świetnie łączy się z mlekiem.

Zobacz kawę 250 g – 68,00 zł

palenie średnie

owoce pestkowe limonka mleczna czekolada

To również kawa o profilu owocowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: owoce. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „mleczna czekolada” (w Twojej kawie: „czekolada”). W filiżance: owoce pestkowe, limonka i mleczna czekolada. Polecam ją w paleniu średnim – w nim ta kawa najlepiej odpowiada Twojemu gustowi.

Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.

Zobacz kawę 250 g – 47,00 zł

palenie średnie

czerwona porzeczka wanilia kwiaty cytrusy

Trzyma się tego samego profilu (owocowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Wspólne nuty: czarna porzeczka. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „czerwona porzeczka” (w Twojej kawie: „jagoda”). W filiżance: czerwona porzeczka, wanilia, kwiaty i cytrusy. Polecam ją w paleniu średnim – w nim ta kawa najlepiej odpowiada Twojemu gustowi.

Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.

Zobacz kawę 250 g – 76,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Z opisu kawy na stronie coffeedesk.com udało nam się odczytać, że Etno Cafe Ethiopia Yirgacheffe to 100% arabika.
  • Z opisu kawy na stronie coffeedesk.com udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Etiopia.
  • Z opisu kawy na stronie coffeedesk.com udało nam się odczytać: region: Yirgacheffe, odmiana: heirloom, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1750–2200 m n.p.m..
  • Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 8 listopada 2026, godz. 01:15).
  • Palenie: ciemne (odczytane z opisu kawy).
  • Opis kawy na stronie coffeedesk.com wymienia nuty: czekolada, wiśnia, jagoda, migdał, czarna porzeczka i owoce.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffeedesk.com.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Co podaje opis tej kawy

Porównaliśmy opis kawy Etno Cafe Ethiopia Yirgacheffe z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie udało nam się z niego odczytać oceny ziarna (stan na 8 listopada 2026) – szczegóły sprawdź na stronie producenta.

InformacjaEtno Cafe Ethiopia YirgacheffeKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Etiopia – Yirgacheffe Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana heirloom Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1750–2200 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena ziarna (SCA) Nie udało nam się odczytać oceny ziarna. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Data palenia: – 25 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, pomaga wybrać moment, w którym smak jest najpełniejszy.

Sprawdziliśmy 8 listopada 2026, godz. 01:15: data palenia , czyli 25 dni od wypalenia. To już za oknem najlepszego smaku (2–14 dni), w fazie powolnej utraty aromatu. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię. My nie sprzedajemy kawy z magazynu – palimy na zamówienie i większość zamówień wysyłamy w dniu wypalenia.

Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się kawę, za którą się ręczy.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Autorski poziom wypalenia
57 zł

Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy

Kawy o podobnym profilu

Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Etno Cafe Ethiopia Yirgacheffe: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.

Promocja w palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Etno Cafe Ethiopia Yirgacheffe?

Z opisu kawy na stronie coffeedesk.com udało nam się odczytać: pochodzenie: Etiopia; region: Yirgacheffe; odmiana: heirloom; obróbka: myta; wysokość uprawy: 1750–2200 m n.p.m.; nuty: czekolada, wiśnia, jagoda, migdał, czarna porzeczka, owoce. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Czy Etno Cafe Ethiopia Yirgacheffe to 100% arabika?

Z opisu kawy na stronie coffeedesk.com udało nam się odczytać, że Etno Cafe Ethiopia Yirgacheffe to 100% arabika.

Skąd pochodzą ziarna Etno Cafe Ethiopia Yirgacheffe?

Z opisu kawy na stronie coffeedesk.com udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Etiopia.

Jaka kawa jest podobna do Etno Cafe Ethiopia Yirgacheffe?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Korona 1912 Brazylia Honduras Etiopia Korona1912 Granatowa, Tchibo Barista Origins Colombia i Tchibo Espresso Milano Style Elegant. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z