Gdańska Palarnia Kawy Good Morning 1000g – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Gdańska Palarnia Kawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Gdańska Palarnia Kawy Good Morning 1000g i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Gdańska Palarnia Kawy Good Morning 1000g ma profil owocowy, z nutami: kwiaty, cytrusy, grejpfrut. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Good Morning – mieszanka trzech unikalnych arabik o bogatym, wyrazistym profilu Good Morning to wyjątkowa mieszanka trzech arabik, która zadowoli miłośników głębokiego smaku i aromatu. Pierwszą z nich jest mocno kwiatowa i cytrusowa Ethiopia Sidamo, z nutami grejpfruta i pomarańczy. Druga to gwatemalska kawa Huehuetenango, oferująca kakaowy i słodko-gorzki smak czekolady. Trzecia to bardzo mocna i dojrzała Columbia Supremo, z subtelnym orzechowym akcentem. Połączenie tych wyrazistych odmian tworzy harmonijną kompozycję, idealną dla osób ceniących intensywność i złożoność czarnego naparu. Profi Na naszych degustacjach wypadła w profilu owocowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl: Gwatemala, Kolumbia i Etiopia.
- Według opisu kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl – region: huehuetenango, wysokość uprawy: 1500–1800 m n.p.m..
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl wymienia nuty: kwiaty, cytrusy, grejpfrut, pomarańcza, kakao i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co mówi opis tej kawy, a czego nie mówi
Przy kawie Gdańska Palarnia Kawy Good Morning 1000g część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, sposobu obróbki, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Gdańska Palarnia Kawy Good Morning 1000g | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Gwatemala, Kolumbia, Etiopia – huehuetenango | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1500–1800 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Gdańska Palarnia Kawy Good Morning 1000g. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Lavazza ¡Tierra! Bio-Organic for Planet owocowy 
Lavazza Dek Decaffeinato owocowy Lavazza Qualità Oro Mountain Grown owocowy Pożegnanie z Afryką Kawa Tanzania Tanga AA średnio palona owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Gdańska Palarnia Kawy Good Morning 1000g?
Good Morning – mieszanka trzech unikalnych arabik o bogatym, wyrazistym profilu Good Morning to wyjątkowa mieszanka trzech arabik, która zadowoli miłośników głębokiego smaku i aromatu. Pierwszą z nich jest mocno kwiatowa i cytrusowa Ethiopia Sidamo, z nutami grejpfruta i pomarańczy. Druga to gwatemalska kawa Huehuetenango, oferująca kakaowy i słodko-gorzki smak czekolady. Trzecia to bardzo mocna i dojrzała Columbia Supremo, z subtelnym orzechowym akcentem. Połączenie tych wyrazistych odmian tworzy harmonijną kompozycję, idealną dla osób ceniących intensywność i złożoność czarnego naparu. Profi Na naszych degustacjach wypadła w profilu owocowym.
Skąd pochodzą ziarna Gdańska Palarnia Kawy Good Morning 1000g?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie gdanskapalarniakawy.pl: Gwatemala, Kolumbia i Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Gdańska Palarnia Kawy Good Morning 1000g?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Flow Juicy Fruit 100g, Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Nikaragua 1kg i Lavazza ¡Tierra! Bio-Organic for Planet. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność