Grano Tostado

Grano Tostado GWATEMALA – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Grano Tostado ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Grano Tostado GWATEMALA, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.

profil: słodki słodycz jabłko czekolada

W skrócie: Grano Tostado GWATEMALA ma profil słodki, z nutami: słodycz, jabłko, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

SŁODKA, SOCZYSTA Z JABŁKOWĄ KWASOWOŚCIĄ Z PYSZNYM WYKOŃCZENIEM CIEMNEJ CZEKOLADY. Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu słodkim – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Co wiemy o tej kawie

  • Grano Tostado GWATEMALA to 100% arabika – według opisu kawy na stronie granotostado.pl.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie granotostado.pl: Gwatemala.
  • Opis kawy na stronie granotostado.pl wymienia nuty: słodycz, jabłko i czekolada.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie granotostado.pl.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.

Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo

Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Grano Tostado GWATEMALA brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaGrano Tostado GWATEMALAKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Gwatemala – bez regionu. Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Brak informacji o odmianie ziarna. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka Brak informacji o obróbce ziarna. Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Wysokość uprawy nie jest podana. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.

Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.

Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Grano Tostado GWATEMALA. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Kenia 1kg słodki MRC Kawa ziarnista MRC. Kawa ziarnista MRC. Espresso Blend 250g słodki Instytut Kawy Kawa ziarnista Instytut Kawy Salvador Apaneca Espresso słodki Kyoto Coffee Roaster Kawa ziarnista Kyoto Kawa ziarnista Nutsy 250g słodki Maestrocafe Kawa ziarnista Nikaragua 500g - Maestro Speciale słodki CoffeeGuru Kawa ziarnista CoffeeGuru Colombia 250 g słodki

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Grano Tostado GWATEMALA?

SŁODKA, SOCZYSTA Z JABŁKOWĄ KWASOWOŚCIĄ Z PYSZNYM WYKOŃCZENIEM CIEMNEJ CZEKOLADY. Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu słodkim – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Czy Grano Tostado GWATEMALA to 100% arabika?

Grano Tostado GWATEMALA to 100% arabika – według opisu kawy na stronie granotostado.pl.

Skąd pochodzą ziarna Grano Tostado GWATEMALA?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie granotostado.pl: Gwatemala.

Jaka kawa jest podobna do Grano Tostado GWATEMALA?

Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Kenia 1kg, MRC Kawa ziarnista MRC. Kawa ziarnista MRC. Espresso Blend 250g i Instytut Kawy Kawa ziarnista Instytut Kawy Salvador Apaneca Espresso. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.