Harmonia Mieszanka BLACK DIAMOND – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Harmonia ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Harmonia Mieszanka BLACK DIAMOND, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Harmonia Mieszanka BLACK DIAMOND z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Harmonia Mieszanka BLACK DIAMOND ma profil owocowy, z nutami: limonka, cytrusy, gorycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Mieszanka BLACK DIAMOND to najpełniej zrównoważona mieszanka oparta w 100% na wyselekcjonowanych arabikach. Dzięki harmonijnemu połączeniu czterech odmian z różnych regionów świata, kawa zachwyca intensywnym, czystym profilem z wyczuwalną świeżością limonki i lekko pikantnym wykończeniem. Mieszanka Black Diamond – charakterystyka smaku: Smak: wytrawny, z nutami przypraw i delikatną cytrusową świeżością Aromat: złożony, lekko pikantny z akcentami limonki Kolor naparu: średni bursztyn, klarowny Goryczka: niska Ciało: średnie, aksamitne, czyste Kawa ziarnista BLACK DIAMOND Kawa ziarnista BLACK DI Na naszych degustacjach ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: limonka, cytrusy i gorycz.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniaharmonia.pl: Ameryka poludniowa i Afryka.
- Według opisu kawy na stronie palarniaharmonia.pl – obróbka: naturalna, myta, wysokość uprawy: 1000–1800 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie palarniaharmonia.pl wymienia nuty: limonka, cytrusy, gorycz, przyprawy i słodycz.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie palarniaharmonia.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Harmonia Mieszanka BLACK DIAMOND brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Harmonia Mieszanka BLACK DIAMOND | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Ameryka poludniowa, Afryka – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1000–1800 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Harmonia Mieszanka BLACK DIAMOND: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Caffè Carraro Rwanda owocowy 
Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy A&A Coffee Salwador honey Finca San Joaquin red bourbon owocowy Auchan Kawa ziarnista Classic 100% Arabica Auchan 1 kg owocowy A&A Coffee Rwanda FWA scr. 15+ Muteteli washed owocowy A&A Coffee Brazylia Yellow Bourbon owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Harmonia Mieszanka BLACK DIAMOND?
Mieszanka BLACK DIAMOND to najpełniej zrównoważona mieszanka oparta w 100% na wyselekcjonowanych arabikach. Dzięki harmonijnemu połączeniu czterech odmian z różnych regionów świata, kawa zachwyca intensywnym, czystym profilem z wyczuwalną świeżością limonki i lekko pikantnym wykończeniem. Mieszanka Black Diamond – charakterystyka smaku: Smak: wytrawny, z nutami przypraw i delikatną cytrusową świeżością Aromat: złożony, lekko pikantny z akcentami limonki Kolor naparu: średni bursztyn, klarowny Goryczka: niska Ciało: średnie, aksamitne, czyste Kawa ziarnista BLACK DIAMOND Kawa ziarnista BLACK DI Na naszych degustacjach ta kawa wypadła w profilu owocowym, z nutami: limonka, cytrusy i gorycz.
Skąd pochodzą ziarna Harmonia Mieszanka BLACK DIAMOND?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie palarniaharmonia.pl: Ameryka poludniowa i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Harmonia Mieszanka BLACK DIAMOND?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Caffè Carraro Rwanda, Jacobs Selection of the Year No. 1 i A&A Coffee Salwador honey Finca San Joaquin red bourbon. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność