Opakowanie kawy HAYB Rare 003/2025 Guatemala La Soledad Geisha Variety zdjęcie poglądowe opakowania

HAYB

HAYB Rare 003/2025 Guatemala La Soledad Geisha Variety – opinia palarni, smak i kawy podobne

profil: kwiatowy bergamotka czarna herbata papaja

W skrócie: HAYB Rare 003/2025 Guatemala La Soledad Geisha Variety ma profil kwiatowy, z nutami: bergamotka, czarna herbata, papaja. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Jednonazwowa kawa ziarnista z Gwatemali z farmy La Soledad, reprezentująca odmianę botaniczną Geisha. Poddana obróbce na mokro, wyróżnia się nutami bergamotki, herbaty z trawy cytrynowej oraz papai. Ziarna posiadają ocenę 88 punktów SCA. Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: kwiatowy; w filiżance prowadziły: bergamotka, czarna herbata i papaja.

Co wiemy o tej kawie

  • Pochodzenie ziaren według producenta: Gwatemala.
  • Według producenta – region: Acatenango, odmiana: Geisha, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1850 - 2000 m n.p.m..
  • Ocena SCA podana przez palarnię: 88 pkt.
  • Producent opisuje smak nutami: bergamotka, czarna herbata i papaja.

Stan informacji: . Źródło: strona tej kawy u producenta (haybcoffee.pl).

Rozróżniamy to, co deklaruje producent, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.

Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy

Przy kawie HAYB Rare 003/2025 Guatemala La Soledad Geisha Variety część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaHAYB Rare 003/2025 Guatemala La Soledad Geisha VarietyKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Gwatemala – Acatenango Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Geisha Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1850 - 2000 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA 88 pkt Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.

Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Kawy o podobnym profilu

Podobny profil, różne palarnie. Kiedy ziarno jest dobre, o efekcie w filiżance decydują palacz i świeżość.

Sheep & Raven ETIOPIA KELLOO BENSA WASHED kwiatowy HAYB SIE PRZELEWA: KWIAT kwiatowy HAYB Competition Coffee #006/2023: Meksyk Finca Chelin kwiatowy HAYB Etiopia Damo kwiatowy HAYB Etiopia Damo – Wciąż Kalusiński kwiatowy HAYB Salvador Los Pirineos Harrar kwiatowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje HAYB Rare 003/2025 Guatemala La Soledad Geisha Variety?

Jednonazwowa kawa ziarnista z Gwatemali z farmy La Soledad, reprezentująca odmianę botaniczną Geisha. Poddana obróbce na mokro, wyróżnia się nutami bergamotki, herbaty z trawy cytrynowej oraz papai. Ziarna posiadają ocenę 88 punktów SCA. Profil, w jakim wypadła w naszych próbach: kwiatowy; w filiżance prowadziły: bergamotka, czarna herbata i papaja.

Skąd pochodzą ziarna HAYB Rare 003/2025 Guatemala La Soledad Geisha Variety?

Pochodzenie ziaren według producenta: Gwatemala.

Jaka kawa jest podobna do HAYB Rare 003/2025 Guatemala La Soledad Geisha Variety?

Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: Sheep & Raven ETIOPIA KELLOO BENSA WASHED, HAYB SIE PRZELEWA: KWIAT i HAYB Competition Coffee #006/2023: Meksyk Finca Chelin. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie informacji producentów i własnej wiedzy.