Heresy Agua Tibia | Gwatemala | Geisha – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Heresy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Heresy Agua Tibia | Gwatemala | Geisha, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Heresy Agua Tibia | Gwatemala | Geisha, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Heresy Agua Tibia | Gwatemala | Geisha ma profil kwiatowy, z nutami: kwiaty, owoce, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Tak, wiemy, niby gejsza-srejsza, ale wiesz jak jest. Po prostu znakomita kawa, która pokazuje w profilu to co do zaoferowania ma ta wyniesiona na piedestał odmiana. Wyraźna, intensywna kwiatowość - check. Wysoka, cukierkowa słodycz - mamy to. Owocowe nuty w tle - najak! No i ten długi, czekoladowo-karmelowy finisz. Komplecik, psze Państwa. W naszych próbach w palarni wypadła w profilu kwiatowym.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie heresy.coffee: Gwatemala.
- Według opisu kawy na stronie heresy.coffee – odmiana: geisha, obróbka: myta.
- Opis kawy na stronie heresy.coffee wymienia nuty: kwiaty, owoce, czekolada i karmel.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie heresy.coffee.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Cenisz lekkość i aromat: kwiaty, herbatę, delikatność. To najsubtelniejszy z profili, typowy dla jasno palonych arabik z wysokich upraw.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Heresy Agua Tibia | Gwatemala | Geisha z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Heresy Agua Tibia | Gwatemala | Geisha | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Gwatemala – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | geisha | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Heresy Agua Tibia | Gwatemala | Geisha. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Gimoka Vellutato 100% Arabica kwiatowy Lavazza Tierra for Coffee Projects kwiatowy 
Lucaffè Blucaffè kwiatowy 
Lucaffè Blucaffè Excellent kwiatowy Marila Ethiopia kwiatowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Heresy Agua Tibia | Gwatemala | Geisha?
Tak, wiemy, niby gejsza-srejsza, ale wiesz jak jest. Po prostu znakomita kawa, która pokazuje w profilu to co do zaoferowania ma ta wyniesiona na piedestał odmiana. Wyraźna, intensywna kwiatowość - check. Wysoka, cukierkowa słodycz - mamy to. Owocowe nuty w tle - najak! No i ten długi, czekoladowo-karmelowy finisz. Komplecik, psze Państwa. W naszych próbach w palarni wypadła w profilu kwiatowym.
Skąd pochodzą ziarna Heresy Agua Tibia | Gwatemala | Geisha?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie heresy.coffee: Gwatemala.
Jaka kawa jest podobna do Heresy Agua Tibia | Gwatemala | Geisha?
Podobny profil smakowy (kwiatowy) mają m.in.: A&A Coffee Honduras Calan, Gimoka Vellutato 100% Arabica i Lavazza Tierra for Coffee Projects. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność