Heresy Elixir: Kolumbia 69% i 31% Niespodzianki – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne
Niezależny poradnik przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Heresy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni
Lubisz kawę Heresy Elixir: Kolumbia 69% i 31% Niespodzianki? Z naszej palarni najbliżej jej do: Kostaryka Reserved Tarrazú
Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.
Dlaczego właśnie ta kawa:
- Ten sam profil smaku: słodki.
- Wspólne nuty: słodycz i zboże.
- Podobne proporcje smaku: przewaga nut słodkich i palonych.
- Ten sam stopień palenia: jasne.
Nie mamy magazynu palonej kawy. Wypalamy ją na Twoje zamówienie w dniu wysyłki, więc otwierasz paczkę, gdy aromat jest najintensywniejszy, a w smaku czuć wszystkie nuty.
Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.
Zamów w ciągu --:--:-- – wypalimy Twoją kawę dziś, a będzie u Ciebie:Zamów teraz – wypalimy Twoją kawę , a będzie u Ciebie:
- Paczkomat InPost:
- Kurier InPost:
Średni czas od nadania do doręczenia naszych paczek z ostatnich 60 dni: paczkomat ok. 15 h, kurier ok. 15 h. Paczkomaty doręczają także w soboty.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Heresy Elixir: Kolumbia 69% i 31% Niespodzianki, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby smak był podobny, a kawa prosto z pieca? Zestawiamy profil tej kawy z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Heresy Elixir: Kolumbia 69% i 31% Niespodzianki ma profil słodki, z nutami: słodycz, zboże, rum. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Z opisu kawy na stronie labuna.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Kolumbia; obróbka: honey, naturalna, myta; wysokość uprawy: 1900–2150 m n.p.m.; nuty: słodycz, zboże, rum. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.
Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?
Na podstawie profilu kawy Heresy Elixir: Kolumbia 69% i 31% Niespodzianki Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.
Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.
Ma ten sam profil smakowy co Heresy Elixir: Kolumbia 69% i 31% Niespodzianki – słodki. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „miód” (w Twojej kawie: „słodycz”). W filiżance: miód, orzechy włoskie, toffi i czekolada. Polecam ją w paleniu średnim – w nim ta kawa najlepiej odpowiada Twojemu gustowi.
Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.
Zobacz kawę 250 g – 48,00 zł
To krok w stronę profilu owocowego, zbliżonego do tego, co pijesz. Wspólne nuty: zboże. W filiżance: zboże, wiśnia w czekoladzie, daktyl i czekolada.
Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.
Zobacz kawę 250 g – 68,00 zł
To krok w stronę profilu owocowego, zbliżonego do tego, co pijesz. Wspólne nuty: zboże. W filiżance: winogrona, kwiaty i zboże.
Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.
Zobacz kawę 250 g – 49,00 zł
— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy
Co wiemy o tej kawie
- Z opisu kawy na stronie labuna.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Kolumbia.
- Z opisu kawy na stronie labuna.pl udało nam się odczytać: obróbka: honey, naturalna, myta, wysokość uprawy: 1900–2150 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 86 pkt.
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 11 listopada 2026, godz. 09:16).
- Palenie: jasne (odczytane z opisu kawy).
- Opis kawy na stronie labuna.pl wymienia nuty: słodycz, zboże i rum.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie labuna.pl.
Dane o kawie pochodzą z opisu producenta, a dobór kaw podobnych to interpretacja profilu oparta na doświadczeniu naszej palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Opis tej kawy okiem Głównego Roastera
Opisy kaw speciality bardzo się różnią. Z opisu kawy Heresy Elixir: Kolumbia 69% i 31% Niespodzianki na stronie labuna.pl nie udało nam się odczytać regionu uprawy ani odmiany ziarna (stan na 11 listopada 2026) – szczegóły sprawdź na stronie producenta.
| Informacja | Heresy Elixir: Kolumbia 69% i 31% Niespodzianki | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – nie udało nam się odczytać regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Nie udało nam się odczytać odmiany. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | honey, naturalna, myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1900–2150 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena ziarna (SCA) | 86 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 8 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Sprawdziliśmy 11 listopada 2026, godz. 09:16: data palenia , czyli 8 dni od wypalenia. To okno najlepszego smaku i dobra praktyka, której szukaj przy każdej kawie. Informacja dotyczy dnia sprawdzenia; partia w sprzedaży mogła się od tego czasu zmienić.
Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się kawę, za którą się ręczy.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Heresy Elixir: Kolumbia 69% i 31% Niespodzianki. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Heresy Elixir: Kolumbia 69% i 31% Niespodzianki?
Z opisu kawy na stronie labuna.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Kolumbia; obróbka: honey, naturalna, myta; wysokość uprawy: 1900–2150 m n.p.m.; nuty: słodycz, zboże, rum. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.
Skąd pochodzą ziarna Heresy Elixir: Kolumbia 69% i 31% Niespodzianki?
Z opisu kawy na stronie labuna.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Heresy Elixir: Kolumbia 69% i 31% Niespodzianki?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Kimbo Crema Dolce, Kimbo Delonghi i Quba Caffe 80/20. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Teksty na tej stronie przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych informacji o kawie i własnej wiedzy.












Dbamy o Twoją prywatność