Java Coffee Roasters Java Honduras Marcala Espresso – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Java Coffee Roasters ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Java Coffee Roasters Java Honduras Marcala Espresso, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Java Coffee Roasters Java Honduras Marcala Espresso ma profil słodki, z nutami: słodycz, brązowy cukier, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Średnio palona arabika Single Origin, która jest przeznaczona do przygotowania espresso. JAVA Honduras Marcala posiada przyjemny słodki smak z wyczuwalną nutą czekolady, cukru trzcinowego i winogron. Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu słodkim, z nutami: słodycz, brązowy cukier i czekolada.
Co wiemy o tej kawie
- Java Coffee Roasters Java Honduras Marcala Espresso to 100% arabika – według opisu kawy.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Honduras.
- Według opisu kawy – region: marcala, odmiana: ihcafe 90, catuai, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1550 m n.p.m..
- Palenie: średnie (według opisu kawy).
- Opis kawy wymienia nuty: słodycz, brązowy cukier, czekolada, suszone owoce i gorycz.
Stan informacji: . Źródło: Konesso (stan na dzień sprawdzenia).
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Java Coffee Roasters Java Honduras Marcala Espresso część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Java Coffee Roasters Java Honduras Marcala Espresso | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Honduras – marcala | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | ihcafe 90, catuai | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1550 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz 
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz 
Esclusivo Espresso | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 48,00 zł Zobacz 
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz 
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz 
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz 
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Java Coffee Roasters Java Honduras Marcala Espresso: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Java Coffee Roasters Java Honduras Marcala Espresso?
Średnio palona arabika Single Origin, która jest przeznaczona do przygotowania espresso. JAVA Honduras Marcala posiada przyjemny słodki smak z wyczuwalną nutą czekolady, cukru trzcinowego i winogron. Podczas naszego cuppingu ta kawa wypadła w profilu słodkim, z nutami: słodycz, brązowy cukier i czekolada.
Czy Java Coffee Roasters Java Honduras Marcala Espresso to 100% arabika?
Java Coffee Roasters Java Honduras Marcala Espresso to 100% arabika – według opisu kawy.
Skąd pochodzą ziarna Java Coffee Roasters Java Honduras Marcala Espresso?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy: Honduras.
Jaka kawa jest podobna do Java Coffee Roasters Java Honduras Marcala Espresso?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Quba Caffe 100% Arabica Hondurasu, Quba Caffe Kolumbia – 100% Arabica i MK Cafe Mildano - bezkofeinowa. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność