Caffenation Caffenation Filter - KEN Kenya Gatomboya AA – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Caffenation ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Caffenation Caffenation Filter - KEN Kenya Gatomboya AA, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Caffenation Caffenation Filter - KEN Kenya Gatomboya AA ma profil owocowy, z nutami: słodycz, winogrono, cytryna. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Ziarna z Kenii, wypalane w belgijskiej palarni Caffenation. Palone jasno, idealne do alternatywnych metod zaparzania i ekspresów przelewowych. Kawa o czystym smaku, łagodnej słodyczy trzciny cukrowej, owocowości winogron, kumkwatu i cytryny. Intensywnie owocowa, soczysta kenijska arabika odmiany SL28 ze stacji obróbki Gatamboya. Esencja kenijskich kaw! W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, winogrono i cytryna.
Co wiemy o tej kawie
- Caffenation Caffenation Filter - KEN Kenya Gatomboya AA to 100% arabika – według opisu kawy na stronie beans.sstore.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beans.sstore.pl: Kenia.
- Według opisu kawy na stronie beans.sstore.pl – odmiana: sl28.
- Opis kawy na stronie beans.sstore.pl wymienia nuty: słodycz, winogrono, cytryna i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie beans.sstore.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Porównaliśmy opis kawy Caffenation Caffenation Filter - KEN Kenya Gatomboya AA z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim regionu uprawy, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Caffenation Caffenation Filter - KEN Kenya Gatomboya AA | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kenia – bez regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | sl28 | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Sposób obróbki nie jest podany. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Brak informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Caffenation Caffenation Filter - KEN Kenya Gatomboya AA: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Caffenation Caffenation Filter - KEN Kenya Gatomboya AA?
Ziarna z Kenii, wypalane w belgijskiej palarni Caffenation. Palone jasno, idealne do alternatywnych metod zaparzania i ekspresów przelewowych. Kawa o czystym smaku, łagodnej słodyczy trzciny cukrowej, owocowości winogron, kumkwatu i cytryny. Intensywnie owocowa, soczysta kenijska arabika odmiany SL28 ze stacji obróbki Gatamboya. Esencja kenijskich kaw! W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: słodycz, winogrono i cytryna.
Czy Caffenation Caffenation Filter - KEN Kenya Gatomboya AA to 100% arabika?
Caffenation Caffenation Filter - KEN Kenya Gatomboya AA to 100% arabika – według opisu kawy na stronie beans.sstore.pl.
Skąd pochodzą ziarna Caffenation Caffenation Filter - KEN Kenya Gatomboya AA?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie beans.sstore.pl: Kenia.
Jaka kawa jest podobna do Caffenation Caffenation Filter - KEN Kenya Gatomboya AA?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Kyoto Coffee Roaster Kawa ziarnista Kyoto Drippin' All Day Everyday Rwanda 250 g, Paloma Kawa ziarnista Paloma i Roastains Kawa ziarnista Roastains Indonezja Rainmaker FILTR 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność