Land Cafe Kawa India Monsoon – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Land Cafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Land Cafe Kawa India Monsoon, nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby było podobnie, ale lepiej? Porównujemy profil smakowy kawy Land Cafe Kawa India Monsoon z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.
W skrócie: Land Cafe Kawa India Monsoon ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: orzech, przyprawy, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
India Monsoon Malabar to kawa, która po oczyszczeniu, przez kilkanaście tygodni jest wystawiona na warunki atmosferyczne (wiatr, deszcz). Monsunowanie to proces, dzięki któremu ziarno uzyskuje specyficzną, żółtawą barwę, jest duże oraz lekkie. Kawa niemalże pozbawiona jest kwasowości. W smaku wyczuć można prażone orzechy, przyprawy z aromatem karmelu i dymu. Gęsta crema oraz profil smakowy sprawia, że ta kawa świetnie sprawdza się jako klasyczne espresso. Kawa ziarnista. Azja i Oceania Kawy Jednorodne - Single Kraj: Indie Opakowanie: 1000 g, 250 g, 500 g Gorzkość: 4 Kwasowość: 0 Słodycz: 3 Cie Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: orzech, przyprawy i karmel.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie landcafe.pl: Indie i Azja.
- Według opisu kawy na stronie landcafe.pl – region: azja, obróbka: monsooned.
- Opis kawy na stronie landcafe.pl wymienia nuty: orzech, przyprawy, karmel, słodycz, czekolada i orzech.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie landcafe.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Przy kawie Land Cafe Kawa India Monsoon część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Land Cafe Kawa India Monsoon | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Indie, Azja – azja | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | monsooned | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie chowamy się za wymyślnymi nazwami. Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy – bo wiemy, że są wysokiej jakości.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Land Cafe Kawa India Monsoon. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Land Cafe Kawa India Monsoon?
India Monsoon Malabar to kawa, która po oczyszczeniu, przez kilkanaście tygodni jest wystawiona na warunki atmosferyczne (wiatr, deszcz). Monsunowanie to proces, dzięki któremu ziarno uzyskuje specyficzną, żółtawą barwę, jest duże oraz lekkie. Kawa niemalże pozbawiona jest kwasowości. W smaku wyczuć można prażone orzechy, przyprawy z aromatem karmelu i dymu. Gęsta crema oraz profil smakowy sprawia, że ta kawa świetnie sprawdza się jako klasyczne espresso. Kawa ziarnista. Azja i Oceania Kawy Jednorodne - Single Kraj: Indie Opakowanie: 1000 g, 250 g, 500 g Gorzkość: 4 Kwasowość: 0 Słodycz: 3 Cie Profil, w jakim wypadła w naszych próbach w palarni: orzechowo-kakaowy; w filiżance prowadziły: orzech, przyprawy i karmel.
Skąd pochodzą ziarna Land Cafe Kawa India Monsoon?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie landcafe.pl: Indie i Azja.
Jaka kawa jest podobna do Land Cafe Kawa India Monsoon?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Quba Caffe Kawa ziarnista Quba Caffe No. 2, Pellini Vivace Tradizionale Classica kawa ziarnista – mieszanka Arabica–Robusta i Bristot Kawa ziarnista Bristot Bristot Speciale kawa ziarnista czarna intensywna 1kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność