Poradnik palarni Sochaccy

Lykke Salwador Big Monday Filter – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz kawę Lykke Salwador Big Monday Filter? Z naszej palarni najbliżej jej do: Nikaragua Reserved Jinotega-Maragogype

Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.

palenie jasne

owoce pestkowecytrusykwiatygrejpfrut

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Ten sam profil smaku: owocowy.
  • Wspólne nuty: owoce i kwiaty.
  • Podobne proporcje smaku: przewaga nut owocowych i kwiatowych.
  • Ten sam stopień palenia: jasne.

Tę kawę wypalimy w naszej palarni w dniu wysyłki – specjalnie dla Ciebie. Dostajesz ją następnego dnia roboczego, w szczycie aromatu, który w świeżo palonym ziarnie jest najpełniejszy.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Na co dzień piję kawę Lykke Salwador Big Monday Filter i chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.

profil: owocowy owoce kwiaty karmel śliwka jabłko

W skrócie: Lykke Salwador Big Monday Filter ma profil owocowy, z nutami: owoce, kwiaty, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Z opisu kawy udało nam się odczytać: pochodzenie: Salwador; region: Chalatenango; odmiana: pacas, liberica; obróbka: myta; wysokość uprawy: 1700–1850 m n.p.m.; nuty: owoce, kwiaty, karmel, śliwka, jabłko. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Promocja w palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy Lykke Salwador Big Monday Filter Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.

palenie jasne

owoce pestkowe limonka grejpfrut kwiaty

Ma ten sam profil smakowy co Lykke Salwador Big Monday Filter – owocowy. Wspólne nuty: owoce i kwiaty. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „owoce pestkowe” (w Twojej kawie: „jabłko”). W filiżance: owoce pestkowe, limonka, grejpfrut i kwiaty.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 54,00 zł

palenie jasne

melon brzoskwinia kwiaty śliwka

To również kawa o profilu owocowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: kwiaty i śliwka. W filiżance: melon, brzoskwinia, kwiaty i śliwka.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 67,00 zł

palenie jasne

śliwka kwiaty zboże

Trzyma się tego samego profilu (owocowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Wspólne nuty: kwiaty i śliwka. W filiżance: śliwka, kwiaty i zboże.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 54,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Z opisu kawy udało nam się odczytać, że Lykke Salwador Big Monday Filter to 100% arabika.
  • Z opisu kawy udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Salwador.
  • Z opisu kawy udało nam się odczytać: region: Chalatenango, odmiana: pacas, liberica, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1700–1850 m n.p.m..
  • Ocena SCA podana w opisie kawy: 80 pkt.
  • Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 10 listopada 2026, godz. 06:30).
  • Palenie: jasne (odczytane z opisu kawy).
  • Opis kawy wymienia nuty: owoce, kwiaty, karmel, śliwka i jabłko.

Stan informacji: . Źródło: Coffeedesk (stan na dzień sprawdzenia).

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Opis tej kawy okiem Głównego Roastera

Opis kawy Lykke Salwador Big Monday Filter jest bardzo dokładny – tak powinna wyglądać kawa speciality. Różnicę robią więc rzeczy, których nie widać w opisie: świeżość i palenie dopasowane do ziarna.

InformacjaLykke Salwador Big Monday FilterKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Salwador – Chalatenango Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana pacas, liberica Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1700–1850 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena ziarna (SCA) 80 pkt Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Data palenia: – 174 dni (ok. 6 miesięcy) od wypalenia w dniu sprawdzenia. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.

Sprawdziliśmy 10 listopada 2026, godz. 06:30: na stronie sprzedawcy widniała data palenia . To 174 dni (ok. 6 miesięcy) od wypalenia – dawno po szczycie, który przypada na 2–14 dni. Informacja dotyczy dnia sprawdzenia; partia w sprzedaży mogła się od tego czasu zmienić. My nie sprzedajemy kawy z magazynu – palimy na zamówienie i większość zamówień wysyłamy w dniu wypalenia.

Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Data palenia to najprostsza wskazówka, czego spodziewać się w filiżance. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Na każdej naszej paczce jest nazwisko Sochaccy. Ręczymy nim za to, co jest w środku.

Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Autorski poziom wypalenia
57 zł

Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Lykke Salwador Big Monday Filter. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

Promocja w palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Lykke Salwador Big Monday Filter?

Z opisu kawy udało nam się odczytać: pochodzenie: Salwador; region: Chalatenango; odmiana: pacas, liberica; obróbka: myta; wysokość uprawy: 1700–1850 m n.p.m.; nuty: owoce, kwiaty, karmel, śliwka, jabłko. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Czy Lykke Salwador Big Monday Filter to 100% arabika?

Z opisu kawy udało nam się odczytać, że Lykke Salwador Big Monday Filter to 100% arabika.

Skąd pochodzą ziarna Lykke Salwador Big Monday Filter?

Z opisu kawy udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Salwador.

Jaka kawa jest podobna do Lykke Salwador Big Monday Filter?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Lavazza Qualità Oro Mountain Grown, Lavazza 224 Espresso i Barbera Maghetto. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z