Poradnik palarni Sochaccy

Omni Vieira Superior Roast – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz kawę Omni Vieira Superior Roast? Z naszej palarni najbliżej jej do: Brazylia Select Santos

Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.

palenie jasne

zbożemiódorzechy włoskieorzechytoffi

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Ten sam profil smaku: orzechowo-kakaowy.
  • Wspólne nuty: orzech i karmel.
  • Ten sam stopień palenia: jasne.

Nie mamy magazynu palonej kawy. Wypalamy ją na Twoje zamówienie w dniu wysyłki, więc otwierasz paczkę, gdy aromat jest najintensywniejszy, a w smaku czuć wszystkie nuty.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

Lubisz kawę Omni Vieira Superior Roast, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o tej kawie, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.

profil: orzechowo-kakaowy orzech kakao karmel

W skrócie: Omni Vieira Superior Roast ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: orzech, kakao, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Z opisu kawy na stronie kaffy.co udało nam się odczytać: pochodzenie: Brazylia; region: minas gerais; odmiana: catuai; obróbka: naturalna; nuty: orzech, kakao, karmel. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Promocja w palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy Omni Vieira Superior Roast Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.

palenie jasne

orzechy zboże mleczna czekolada orzechy laskowe miód

Ma ten sam profil smakowy co Omni Vieira Superior Roast – orzechowo-kakaowy. Wspólne nuty: orzech. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „mleczna czekolada” (w Twojej kawie: „kakao”). W filiżance: orzechy, zboże, mleczna czekolada i orzechy laskowe.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 54,00 zł

palenie jasne

orzechy zboże czekolada orzechy laskowe

To również kawa o profilu orzechowo-kakaowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: orzech. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „czekolada” (w Twojej kawie: „kakao”). W filiżance: orzechy, zboże, czekolada i orzechy laskowe.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 51,00 zł

palenie ciemne

orzechy włoskie kakao przyprawy korzenne

Trzyma się tego samego profilu (orzechowo-kakaowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Wspólne nuty: kakao. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „orzechy włoskie” (w Twojej kawie: „orzech”). W filiżance: orzechy włoskie, kakao i przyprawy korzenne. Polecam ją w paleniu ciemnym – w nim ta kawa najlepiej odpowiada Twojemu gustowi.

Ciemne palenie lubi espresso i kawiarkę, świetnie łączy się z mlekiem.

Zobacz kawę 250 g – 54,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Z opisu kawy na stronie kaffy.co udało nam się odczytać, że Omni Vieira Superior Roast to 100% arabika.
  • Z opisu kawy na stronie kaffy.co udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Brazylia.
  • Z opisu kawy na stronie kaffy.co udało nam się odczytać: region: minas gerais, odmiana: catuai, obróbka: naturalna.
  • Palenie: jasne (odczytane z opisu kawy).
  • Opis kawy na stronie kaffy.co wymienia nuty: orzech, kakao i karmel.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kaffy.co.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.

Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo

Porównaliśmy opis kawy Omni Vieira Superior Roast z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie udało nam się z niego odczytać wysokości uprawy, oceny ziarna ani informacji o dacie palenia i paleniu na zamówienie (stan na 11 listopada 2026) – szczegóły sprawdź na stronie producenta.

InformacjaOmni Vieira Superior RoastKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Brazylia – minas gerais Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana catuai Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Nie udało nam się odczytać wysokości uprawy. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena ziarna (SCA) Nie udało nam się odczytać oceny ziarna z opisu kawy. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Nie udało nam się odczytać informacji, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.

Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Kawy z naszej palarni podpisujemy nazwiskiem Sochaccy – bo jesteśmy pewni ich jakości.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Omni Vieira Superior Roast. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Promocja w palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Omni Vieira Superior Roast?

Z opisu kawy na stronie kaffy.co udało nam się odczytać: pochodzenie: Brazylia; region: minas gerais; odmiana: catuai; obróbka: naturalna; nuty: orzech, kakao, karmel. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Czy Omni Vieira Superior Roast to 100% arabika?

Z opisu kawy na stronie kaffy.co udało nam się odczytać, że Omni Vieira Superior Roast to 100% arabika.

Skąd pochodzą ziarna Omni Vieira Superior Roast?

Z opisu kawy na stronie kaffy.co udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Brazylia.

Jaka kawa jest podobna do Omni Vieira Superior Roast?

Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Quba Caffe Brazil, Alvorada Cafe do Mocca i Oro Caffe Peru. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z