Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Finca La Colombia Anaerobic natural microlot – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Kawy Euro Cafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Finca La Colombia Anaerobic natural microlot i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Finca La Colombia Anaerobic natural microlot ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: czekolada, śliwka, karmel. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kraj pochodzenia: Kolumbia Region: Antioquia Producent: Finca La Colombia Wysokość uprawy: 1600-1900 mnpm Odmiana: Caturra Rodzaj obróbki: Anaerobic natural Stopień palenia: Light Microlot Colombia Finca La Colombia Anaerobic natural microlot Finca La Colombia, położona między 1600 a 1900 m n.p.m., z rezerwatem przyrody o powierzchni ponad 20 ha, dosłownie zapiera dech w piersiach. La Colombia, o powierchni 52 ha uprawy kawy, zajmuje szczególne miejsce w portfolio Cafelumbus, ponieważ pozwala na produkcję wybitnej odmiany Caturra, a także różnych mikrolotów i obróbek m.in. uprawiane są Maragog W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: czekolada, śliwka i karmel.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Kolumbia.
- Według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl – region: antioquia, odmiana: maragogype, caturra, geisha, obróbka: anaerobowa, naturalna, wysokość uprawy: 1600–1900 m n.p.m..
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 21 października 2026, godz. 17:30).
- Opis kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl wymienia nuty: czekolada, śliwka i karmel.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Finca La Colombia Anaerobic natural microlot nie znaleźliśmy oceny SCA.
| Informacja | Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Finca La Colombia Anaerobic natural microlot | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia – antioquia | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | maragogype, caturra, geisha | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | anaerobowa, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1600–1900 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 555 dni (ok. 18 miesięcy) od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Sprawdziliśmy 21 października 2026, godz. 17:30: na stronie sprzedawcy widniała data palenia . To 555 dni (ok. 18 miesięcy) od wypalenia – dawno po szczycie, który przypada na 2–14 dni. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię. My nie sprzedajemy kawy z magazynu – palimy na zamówienie i większość zamówień wysyłamy w dniu wypalenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Data palenia to najprostsza wskazówka, czego spodziewać się w filiżance. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się tylko kawę, której jest się pewnym.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Finca La Colombia Anaerobic natural microlot. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Finca La Colombia Anaerobic natural microlot?
Kraj pochodzenia: Kolumbia Region: Antioquia Producent: Finca La Colombia Wysokość uprawy: 1600-1900 mnpm Odmiana: Caturra Rodzaj obróbki: Anaerobic natural Stopień palenia: Light Microlot Colombia Finca La Colombia Anaerobic natural microlot Finca La Colombia, położona między 1600 a 1900 m n.p.m., z rezerwatem przyrody o powierzchni ponad 20 ha, dosłownie zapiera dech w piersiach. La Colombia, o powierchni 52 ha uprawy kawy, zajmuje szczególne miejsce w portfolio Cafelumbus, ponieważ pozwala na produkcję wybitnej odmiany Caturra, a także różnych mikrolotów i obróbek m.in. uprawiane są Maragog W filiżance, w naszych próbach, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: czekolada, śliwka i karmel.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Finca La Colombia Anaerobic natural microlot?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Kolumbia.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Kawy Euro Cafe Colombia Finca La Colombia Anaerobic natural microlot?
Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Story Coffee Roasters Kawa ziarnista Story Coffee Roasters Kawa ziarnista Story Autumn Espresso 250g, Roastains Kawa ziarnista Roastains Kawa ziarnista Kolumbia Flying Buddy ESPRESSO 250g i Paloma Kawa ziarnista Paloma Kawa ziarnista La Paloma Mieszanka Brazylia/Guatemala 250g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność