Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Gargary Gutitu natural – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Kawy Euro Cafe ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Gargary Gutitu natural, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Gargary Gutitu natural, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Gargary Gutitu natural ma profil owocowy, z nutami: wiśnia, karmel, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Kraj pochodzenia: Etiopia Region: Yirgacheffe Producent: Project Origin Wysokość uprawy: 1983 mnpm Odmiana: Heirloom Rodzaj obróbki: Natural Stopień palenia: Light SCA:87 Ethiopia Yirgacheffe Gargary Gutitu natural Gargari Gutity Natural jest uprawiana w regionie Yirgacheffe w Etiopii przez ponad 3500 lokalnych rolników na wysokości 1983 metrów nad poziomem morza. Po ręcznym zbiorze, w pełni dojrzałe wiśnie suszy się przez 25 dni na afrykańskich łóżkach, a rolnicy przykrywają je, gdy słońce robi się zbyt jasne. Proces ten nadaje kawie karmelowy smak i aromat suszonych owoców. Project Origin Sa W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: wiśnia, karmel i czekolada.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Etiopia i Afryka.
- Według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl – region: yirgacheffe, odmiana: heirloom, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1983 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 87 pkt.
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 21 października 2026, godz. 17:46).
- Opis kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl wymienia nuty: wiśnia, karmel, czekolada i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ile wiesz o tej kawie speciality?
Opis kawy Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Gargary Gutitu natural na stronie sklep.eurocafe.com.pl podaje komplet podstawowych informacji. W takiej sytuacji o różnicy decydują świeżość i ręka palacza.
| Informacja | Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Gargary Gutitu natural | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia, Afryka – yirgacheffe | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | heirloom | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1983 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | 87 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 818 dni (ok. 27 miesięcy) od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia podana przez sprzedawcę w dniu sprawdzenia (21 października 2026, godz. 17:46): . Od wypalenia minęło wtedy 818 dni (ok. 27 miesięcy), a kawa najwięcej daje w ciągu 2–14 dni. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię. U nas kawa nie czeka na półce: wypalamy ją na zamówienie, a większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz
Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz
Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz
Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz
Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz
e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz
Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Gargary Gutitu natural: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Gargary Gutitu natural?
Kraj pochodzenia: Etiopia Region: Yirgacheffe Producent: Project Origin Wysokość uprawy: 1983 mnpm Odmiana: Heirloom Rodzaj obróbki: Natural Stopień palenia: Light SCA:87 Ethiopia Yirgacheffe Gargary Gutitu natural Gargari Gutity Natural jest uprawiana w regionie Yirgacheffe w Etiopii przez ponad 3500 lokalnych rolników na wysokości 1983 metrów nad poziomem morza. Po ręcznym zbiorze, w pełni dojrzałe wiśnie suszy się przez 25 dni na afrykańskich łóżkach, a rolnicy przykrywają je, gdy słońce robi się zbyt jasne. Proces ten nadaje kawie karmelowy smak i aromat suszonych owoców. Project Origin Sa W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: wiśnia, karmel i czekolada.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Gargary Gutitu natural?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie sklep.eurocafe.com.pl: Etiopia i Afryka.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Kawy Euro Cafe Ethiopia Yirgacheffe Gargary Gutitu natural?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Palarnia Grunt Kawa ziarnista Grunt Kolumbia Santuario Farm Cauca Red Bourbon 250g, Kaizen Coffee Kawa ziarnista Kaizen Brazil Fazenda Matao Filter 250g i Coffee Plant Kawa ziarnista Coffee Plant Figa Rwanda Horizon Kigoma 910 250g (5908113138045). Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność