Planetakawy Kawa arabika - Kolumbia Excelso – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Planetakawy ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Planetakawy Kawa arabika - Kolumbia Excelso, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o popularnych profilach smakowych, by pomóc Ci znaleźć podobny, ale rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.
W skrócie: Planetakawy Kawa arabika - Kolumbia Excelso ma profil korzenny, z nutami: anyż, karmel, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Arabika Kolumbia Excelso - Ameryka Południowa W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil korzenny – na pierwszy plan wysunęły się: anyż, karmel i czekolada.
Co wiemy o tej kawie
- Planetakawy Kawa arabika - Kolumbia Excelso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie planetakawy.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie planetakawy.pl: Kolumbia i Ameryka poludniowa.
- Według opisu kawy na stronie planetakawy.pl – region: ameryka południowa, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1200–1500 m n.p.m..
- Palenie: ciemne (według opisu kawy).
- Opis kawy na stronie planetakawy.pl wymienia nuty: anyż, karmel i czekolada.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie planetakawy.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Lubisz w kawie przyprawy: cynamon, goździk, pieprz. Taki charakter dają zwykle kawy z Azji oraz mieszanki z udziałem robusty.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie Planetakawy Kawa arabika - Kolumbia Excelso brakuje odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Planetakawy Kawa arabika - Kolumbia Excelso | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Kolumbia, Ameryka poludniowa – ameryka południowa | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Brak informacji o odmianie ziarna. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1200–1500 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.
Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje kawy własnym nazwiskiem, a nie wymyśloną nazwą – bo wiemy, że możemy za nie ręczyć.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Planetakawy Kawa arabika - Kolumbia Excelso. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Planetakawy Kawa arabika - Kolumbia Excelso?
Arabika Kolumbia Excelso - Ameryka Południowa W filiżance, na naszych degustacjach, pokazała profil korzenny – na pierwszy plan wysunęły się: anyż, karmel i czekolada.
Czy Planetakawy Kawa arabika - Kolumbia Excelso to 100% arabika?
Planetakawy Kawa arabika - Kolumbia Excelso to 100% arabika – według opisu kawy na stronie planetakawy.pl.
Skąd pochodzą ziarna Planetakawy Kawa arabika - Kolumbia Excelso?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie planetakawy.pl: Kolumbia i Ameryka poludniowa.
Jaka kawa jest podobna do Planetakawy Kawa arabika - Kolumbia Excelso?
Podobny profil smakowy (korzenny) mają m.in.: Arcaffe Gorgona, Jacobs ESPRESSO i LaCava Black Art Espresso 350g. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność