Poradnik palarni Sochaccy

Toruńska palarnia Kawy Tazza d'Oro Caffe Carraro – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz kawę Toruńska Tazza d'Oro Caffe Carraro? Z naszej palarni najbliżej jej do: Brazylia Select Santos

Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.

palenie średnie

miódorzechy włoskietofficzekoladabita śmietana

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Ten sam profil smaku: słodki.
  • Wspólne nuty: miód i czekolada.
  • Podobne proporcje smaku: przewaga nut słodkich i orzechowo-kakaowych.

Palimy na zamówienie, w dniu wysyłki. Świeżo palone ziarno pachnie mocniej i smakuje pełniej – różnicę poczujesz już przy otwarciu paczki.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

Lubisz kawę Toruńska Tazza d'Oro Caffe Carraro, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o tej kawie, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.

profil: słodki miód czekolada kwiaty

W skrócie: Toruńska palarnia Kawy Tazza d'Oro Caffe Carraro ma profil słodki, z nutami: miód, czekolada, kwiaty. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Z opisu kawy na stronie fonte.com.pl udało nam się odczytać: nuty: miód, czekolada, kwiaty. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Promocja w palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy Toruńska palarnia Kawy Tazza d'Oro Caffe Carraro Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.

palenie jasne

zboże słodycz miód

Ma ten sam profil smakowy co Toruńska palarnia Kawy Tazza d'Oro Caffe Carraro – słodki. Wspólne nuty: miód. W filiżance: zboże, słodycz i miód.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 121,00 zł

palenie jasne

orzechy zboże mleczna czekolada orzechy laskowe miód

Jest blisko profilu Twojej kawy, z akcentem orzechowo-kakaowym. Wspólne nuty: miód. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „mleczna czekolada” (w Twojej kawie: „czekolada”). W filiżance: orzechy, zboże, mleczna czekolada i orzechy laskowe.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 54,00 zł

palenie średnie

czerwona porzeczka wanilia kwiaty cytrusy

Jest blisko profilu Twojej kawy, z akcentem owocowym. Wspólne nuty: kwiaty. W filiżance: czerwona porzeczka, wanilia, kwiaty i cytrusy.

Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.

Zobacz kawę 250 g – 76,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Nie udało nam się odczytać z opisu tej kawy na stronie fonte.com.pl pochodzenia ziaren. Karmelowa słodycz często kojarzy się z kawami z Ameryki Środkowej i Kolumbii, więc stamtąd mogą pochodzić ziarna. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.
  • Opis kawy na stronie fonte.com.pl wymienia nuty: miód, czekolada i kwiaty.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie fonte.com.pl.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.

Co podaje opis tej kawy

Opisy kaw speciality bardzo się różnią. Z opisu kawy Toruńska palarnia Kawy Tazza d'Oro Caffe Carraro na stronie fonte.com.pl nie udało nam się odczytać regionu uprawy, odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny ziarna ani informacji o dacie palenia i paleniu na zamówienie (stan na 10 listopada 2026) – szczegóły sprawdź na stronie producenta.

InformacjaToruńska palarnia Kawy Tazza d'Oro Caffe CarraroKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Nie udało nam się odczytać informacji o regionie. Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Nie udało nam się odczytać informacji o odmianie ziarna. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka Nie udało nam się odczytać informacji o obróbce ziarna. Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Nie udało nam się odczytać wysokości uprawy. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena ziarna (SCA) Nie udało nam się odczytać oceny ziarna z opisu kawy. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Nie udało nam się odczytać informacji o dacie palenia ani o paleniu na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, pomaga wybrać moment, w którym smak jest najpełniejszy.

Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Na każdej naszej paczce jest nazwisko Sochaccy. Ręczymy nim za to, co jest w środku.

Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Autorski poziom wypalenia
57 zł

Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy

Kawy o podobnym profilu

Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Toruńska palarnia Kawy Tazza d'Oro Caffe Carraro: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.

Promocja w palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Toruńska palarnia Kawy Tazza d'Oro Caffe Carraro?

Z opisu kawy na stronie fonte.com.pl udało nam się odczytać: nuty: miód, czekolada, kwiaty. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Skąd pochodzą ziarna Toruńska palarnia Kawy Tazza d'Oro Caffe Carraro?

Nie udało nam się odczytać z opisu tej kawy na stronie fonte.com.pl pochodzenia ziaren. Karmelowa słodycz często kojarzy się z kawami z Ameryki Środkowej i Kolumbii, więc stamtąd mogą pochodzić ziarna. To jednak nasza hipoteza, nie informacja z etykiety.

Jaka kawa jest podobna do Toruńska palarnia Kawy Tazza d'Oro Caffe Carraro?

Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: MK Cafe Zestaw Brazil Mogiana MK Fresh, Segafredo Le Origini Brasile i Novell The Roastery Bespoke Blend. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z