West Caffee

West Caffee KOSTARYKA – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką West Caffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

Lubisz West Caffee KOSTARYKA, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie West Caffee KOSTARYKA, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.

profil: orzechowo-kakaowy mleczna czekolada śliwka gorycz słodycz

W skrócie: West Caffee KOSTARYKA ma profil orzechowo-kakaowy, z nutami: mleczna czekolada, śliwka, gorycz. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

MLECZNA CZEKOLADA / KWIATY / ŚLIWKA ŚREDNIE PALENIE 100% ARABICA W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: mleczna czekolada, śliwka i gorycz.

Co wiemy o tej kawie

  • West Caffee KOSTARYKA to 100% arabika – według opisu kawy na stronie westcaffee.pl.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie westcaffee.pl: Kostaryka.
  • Według opisu kawy na stronie westcaffee.pl – obróbka: myta, wysokość uprawy: 1200–1800 m n.p.m..
  • Palenie: średnie (według opisu kawy).
  • Opis kawy na stronie westcaffee.pl wymienia nuty: mleczna czekolada, śliwka, gorycz i słodycz.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie westcaffee.pl.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.

Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo

Kawa speciality to dopiero początek. Liczy się też to, co opis mówi o ziarnie i o świeżości. Przy kawie West Caffee KOSTARYKA brakuje regionu uprawy, odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaWest Caffee KOSTARYKAKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Kostaryka – bez regionu. Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Odmiana nie jest podana. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1200–1800 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana w opisie. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.

Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym West Caffee KOSTARYKA. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

Foundation Coffee Roasters Kawa ziarnista Foundation Coffee Roasters Kolumbia Excelso Espresso 1kg orzechowo-kakaowy Foundation Coffee Roasters Kawa ziarnista Foundation Coffee Roasters Brazil Mogiana Espresso 1kg orzechowo-kakaowy Astra Kawa Full of colours Espresso ziarnista 1 kg orzechowo-kakaowy Spółdzielcza Palarnia Kawy Kawa ziarnista MRC. Cappuccino Blend 1kg orzechowo-kakaowy Story Coffee Roasters Kawa ziarnista Story Gwatemala Antigua Washed Espresso 250g orzechowo-kakaowy Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Brazylia Mogiana 1kg orzechowo-kakaowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje West Caffee KOSTARYKA?

MLECZNA CZEKOLADA / KWIATY / ŚLIWKA ŚREDNIE PALENIE 100% ARABICA W filiżance, w naszych próbach w palarni, pokazała profil orzechowo-kakaowy – na pierwszy plan wysunęły się: mleczna czekolada, śliwka i gorycz.

Czy West Caffee KOSTARYKA to 100% arabika?

West Caffee KOSTARYKA to 100% arabika – według opisu kawy na stronie westcaffee.pl.

Skąd pochodzą ziarna West Caffee KOSTARYKA?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie westcaffee.pl: Kostaryka.

Jaka kawa jest podobna do West Caffee KOSTARYKA?

Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Foundation Coffee Roasters Kawa ziarnista Foundation Coffee Roasters Kolumbia Excelso Espresso 1kg, Foundation Coffee Roasters Kawa ziarnista Foundation Coffee Roasters Brazil Mogiana Espresso 1kg i Astra Kawa Full of colours Espresso ziarnista 1 kg. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.