region · Azja
Kawa z regionu Karnataka
Kawy speciality z regionu Karnataka najczęściej opisuje się nutami: orzech, czekolada, przyprawy, kakao. Uprawy leżą zwykle na wysokości 875–1600 m n.p.m. Najczęstsze odmiany: Caturra, Catimor, S795. Obróbka: przede wszystkim myta i monsooned. Najważniejsze regiony uprawy: Chikkamagaluru, Kodagu (Coorg).
Najczęstsze nuty: orzech czekolada przyprawy kakao karmel tytoń
Opracowanie: Palarnia Sochaccy · profil smaku uśredniony z opisów kaw speciality z tego miejsca, przeliczony 05.11.2026 · źródła i metoda
Kawa z regionu Karnataka, świeżo palona u nas
Sprawdzamy, co mamy teraz na stanie…
Regiony: wysokość, odmiany, smak
Kliknij, żeby zejść poziom niżej| Region | Wysokość upraw (skala 500–2500 m) | Odmiany | Najczęstsze nuty | Wyróżnik |
|---|---|---|---|---|
| Chikkamagaluru →dystrykt | — | S795 | kakao orzech orzechy włoskie | za mało danych |
| Kodagu (Coorg) →dystrykt | — | wiśnia cytrusy prażone kakao | za mało danych |
Czytaj na blogu: Tajemnica smaku kawy: Jak wysokość plantacji wpływa na smak Twojej kawy? →
Profil smaku
- Kawa z regionu Karnataka
- średnio dla Indii
Korzenny 10 Prażony 10 Orzechowo-kakaowy 9 Słodki 6 Owocowy 5 Kwiatowy 1
Czym się wyróżnia
Na tle Indii wyróżnia się profil prażony 10/10 (średnio 8/10).
Skala 1–10 pokazuje, jak często i jak wysoko na liście nut pojawia się dany profil w opisach kaw speciality z tego miejsca. 10 = poziom najbardziej wyrazistych miejsc, więc liczby można porównywać między stronami.
Grupy nut
- czekoladowe81%
- orzechowe74%
- przyprawowe55%
- miodowe30%
- karmelowe25%
- dymne23%
Najczęstsze nuty
orzech czekolada przyprawy owoce kakao karmel tytoń przyprawy korzenne orzechy prażone ciemna czekolada słodycz drewno
Uprawiane odmiany
- Caturra13%
- Catimor13%
- S7959%
- Catuaí5%
- Bourbon5%
- Kent5%
Obróbka ziarna
- Obróbka mokra (myta)65%
- Monsooned (monsunowana)35%
- Obróbka naturalna (sucha)25%
- Fermentacja anaerobowa (beztlenowa)4%
Udział kaw speciality z tego miejsca z daną odmianą lub obróbką.
Świeżo wypalana · regularnie
Abonament na kawę
do −15%Świeża kawa przychodzi sama, w Twoim rytmie — i taniej niż w zwykłych zakupach.
Zmieniasz kawę, rytm i adres, pauzujesz albo dokładasz produkty — jednym kliknięciem w koncie.
Brakuje informacji? Coś się nie zgadza?
Uprawiasz, importujesz albo palisz kawy z regionu Karnataka? Jeśli widzisz nieścisłość albo znasz region, stację mycia czy farmę, której tu brakuje — napisz. Każdą uwagę sprawdzamy u źródła.
Pytania o kawę z regionu Karnataka
Jak smakuje kawa z regionu Karnataka?
Najmocniejsze profile w skali 1–10: korzenny 10/10, prażony 10/10. W opisach kaw speciality z tego miejsca najczęściej pojawiają się nuty: orzech, czekolada, przyprawy, kakao, karmel.
Na jakiej wysokości rośnie kawa z regionu Karnataka?
Zwykle 875–1600 m n.p.m. (od 10. do 90. percentyla deklarowanych wysokości), mediana 1 200 m. Wyżej położone uprawy dojrzewają wolniej, co zwykle daje bardziej złożony, kwasowy profil.
Jakie odmiany kawy pochodzą z regionu Karnataka?
Najczęściej spotykane: Caturra, Catimor, S795, Catuaí, Bourbon.
Z których regionów pochodzi kawa z regionu Karnataka?
Chikkamagaluru, Kodagu (Coorg).
Źródła i metoda
- Opisy kaw speciality z tego miejsca: odmiana, obróbka, wysokość i deklarowane nuty, uśrednione, bez nazw sprzedawców (stan na 05.11.2026). Mieszanki z kilku krajów nie są wliczane.
- Nuty przypisane do profili i grup według Mapy Smaku SwiezoWypalana.pl; wysokość jako zakres od 10. do 90. percentyla deklaracji.
- Mapy: Natural Earth (domena publiczna), opracowanie SwiezoWypalana.pl.
© SwiezoWypalana.pl · Palarnia Sochaccy. Treści i baza danych są chronione prawem autorskim i prawem ochrony baz danych.
Dbamy o Twoją prywatność