region kawowy · Azja
Kawa z regionu Wyżyna Gayo
Kawy speciality z regionu Wyżyna Gayo najczęściej opisuje się nutami: orzech, owoce leśne, kwiaty, owoce suszone. Uprawy leżą zwykle na wysokości 1200–1600 m n.p.m. Najczęstsze odmiany: Gayo 1, Hybryda Timor, Ateng. Obróbka: przede wszystkim naturalna i myta. Najważniejsze regiony uprawy: Pegasing, Pantan Musara.
Najczęstsze nuty: orzech owoce leśne kwiaty owoce suszone owoce tropikalne melasa
Opracowanie: Palarnia Sochaccy · profil smaku uśredniony z opisów kaw speciality z tego miejsca, przeliczony 05.11.2026 · źródła i metoda
Kawa z regionu Wyżyna Gayo, świeżo palona u nas
Sprawdzamy, co mamy teraz na stanie…
Miejsca uprawy: wysokość, odmiany, smak
Kliknij, żeby zejść poziom niżej| Miejsce | Wysokość upraw (skala 500–2500 m) | Odmiany | Najczęstsze nuty | Wyróżnik |
|---|---|---|---|---|
| Pegasing →dystrykt | 1300–1500 m | Hybryda Timor, Gayo 1 | kwiaty owoce leśne grejpfrut | za mało danych |
| Pantan Musara →miejscowość | 1300–1500 m | Hybryda Timor, Gayo 1 | owoce leśne kwiaty grejpfrut | za mało danych |
Czytaj na blogu: Tajemnica smaku kawy: Jak wysokość plantacji wpływa na smak Twojej kawy? →
Profil smaku
- Kawa z regionu Wyżyna Gayo
- średnio dla regionu Aceh
Owocowy 9 Kwiatowy 8 Słodki 7 Korzenny 7 Orzechowo-kakaowy 5 Prażony 2
Czym się wyróżnia
Na tle regionu Aceh wyróżnia się profil kwiatowy 8/10 (średnio 6/10).
Skala 1–10 pokazuje, jak często i jak wysoko na liście nut pojawia się dany profil w opisach kaw speciality z tego miejsca. 10 = poziom najbardziej wyrazistych miejsc, więc liczby można porównywać między stronami.
Grupy nut
Najczęstsze nuty
orzech owoce leśne kwiaty owoce suszone owoce tropikalne melasa jagoda rumianek grejpfrut brzoskwinia herbata oolong wiśnia
Uprawiane odmiany
- Gayo 144%
- Hybryda Timor38%
- Ateng19%
- Bourbon19%
- Gayo 213%
- Liberica (Coffea liberica)6%
Obróbka ziarna
- Obróbka naturalna (sucha)56%
- Obróbka mokra (myta)31%
- Honey19%
- Wet-hulled (giling basah)19%
- Fermentacja anaerobowa (beztlenowa)6%
Udział kaw speciality z tego miejsca z daną odmianą lub obróbką.
Świeżo wypalana · regularnie
Abonament na kawę
do −15%Świeża kawa przychodzi sama, w Twoim rytmie — i taniej niż w zwykłych zakupach.
Zmieniasz kawę, rytm i adres, pauzujesz albo dokładasz produkty — jednym kliknięciem w koncie.
Brakuje informacji? Coś się nie zgadza?
Uprawiasz, importujesz albo palisz kawy z regionu Wyżyna Gayo? Jeśli widzisz nieścisłość albo znasz region, stację mycia czy farmę, której tu brakuje — napisz. Każdą uwagę sprawdzamy u źródła.
Pytania o kawę z regionu Wyżyna Gayo
Jak smakuje kawa z regionu Wyżyna Gayo?
Najmocniejsze profile w skali 1–10: owocowy 9/10, kwiatowy 8/10. W opisach kaw speciality z tego miejsca najczęściej pojawiają się nuty: orzech, owoce leśne, kwiaty, owoce suszone, owoce tropikalne.
Na jakiej wysokości rośnie kawa z regionu Wyżyna Gayo?
Zwykle 1200–1600 m n.p.m. (od 10. do 90. percentyla deklarowanych wysokości), mediana 1 500 m. Wyżej położone uprawy dojrzewają wolniej, co zwykle daje bardziej złożony, kwasowy profil.
Jakie odmiany kawy pochodzą z regionu Wyżyna Gayo?
Najczęściej spotykane: Gayo 1, Hybryda Timor, Ateng, Bourbon, Gayo 2.
Z których regionów pochodzi kawa z regionu Wyżyna Gayo?
Pegasing, Pantan Musara.
Źródła i metoda
- Opisy kaw speciality z tego miejsca: odmiana, obróbka, wysokość i deklarowane nuty, uśrednione, bez nazw sprzedawców (stan na 05.11.2026). Mieszanki z kilku krajów nie są wliczane.
- Nuty przypisane do profili i grup według Mapy Smaku SwiezoWypalana.pl; wysokość jako zakres od 10. do 90. percentyla deklaracji.
- Mapy: Natural Earth (domena publiczna), opracowanie SwiezoWypalana.pl.
© SwiezoWypalana.pl · Palarnia Sochaccy. Treści i baza danych są chronione prawem autorskim i prawem ochrony baz danych.
Dbamy o Twoją prywatność