Coffee Nation Peru HB – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Coffee Nation ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Lubisz Coffee Nation Peru HB, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o kawie Coffee Nation Peru HB, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Coffee Nation Peru HB ma profil owocowy, z nutami: owoce, czekolada, cytrusy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Łagodny aromat połączony z lekką kwaskowatością i wyjątkowymi owocowo-czekoladowymi nutami. Kawa Ziarnista Peru HB 100% Arabika. Subtelny smak Peru HB pochodzi z renomowanego regionu Villa Rica. Ta 100% Arabika uprawiana na wysokości 1200-1350 m n.p.m. Zachwyca łagodnym aromatem i przyjemną, lekką kwaskowatością. Metoda obróbki „na mokro” (myta) zapewnia czysty profil smakowy, z wyjątkowymi nutami owocowymi, przypominające dojrzałe cytrusy i słodkie jagody, doskonale komponujące się z akcentami mlecznej czekolady. Kawa charakteryzuje się delikatnym body i przyjemnym, lekko słodkim finiszem. Id W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce, czekolada i cytrusy.
Co wiemy o tej kawie
- Coffee Nation Peru HB to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeenation.pl.
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeenation.pl: Peru.
- Według opisu kawy na stronie coffeenation.pl – region: villa rica, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1200–1350 m n.p.m..
- Opis kawy na stronie coffeenation.pl wymienia nuty: owoce, czekolada, cytrusy, słodycz i jagoda.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffeenation.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Opis kawy pod lupą Głównego Roastera
Porównaliśmy opis kawy Coffee Nation Peru HB z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie ma w nim odmiany ziarna, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Coffee Nation Peru HB | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Peru – villa rica | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Odmiana nie jest podana. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1200–1350 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Opis nie mówi, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Coffee Nation Peru HB. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Covim Espresso Macinato Bipack owocowy A&A Coffee Brazylia Yellow Bourbon owocowy 
Jacobs Selection of the Year No. 1 owocowy Segafredo Zanetti Kawa ziarnista Segafredo Selezione Arabica 1kg (2x500g) owocowy Najczęstsze pytania
Jak smakuje Coffee Nation Peru HB?
Łagodny aromat połączony z lekką kwaskowatością i wyjątkowymi owocowo-czekoladowymi nutami. Kawa Ziarnista Peru HB 100% Arabika. Subtelny smak Peru HB pochodzi z renomowanego regionu Villa Rica. Ta 100% Arabika uprawiana na wysokości 1200-1350 m n.p.m. Zachwyca łagodnym aromatem i przyjemną, lekką kwaskowatością. Metoda obróbki „na mokro” (myta) zapewnia czysty profil smakowy, z wyjątkowymi nutami owocowymi, przypominające dojrzałe cytrusy i słodkie jagody, doskonale komponujące się z akcentami mlecznej czekolady. Kawa charakteryzuje się delikatnym body i przyjemnym, lekko słodkim finiszem. Id W filiżance, w naszym cuppingu, pokazała profil owocowy – na pierwszy plan wysunęły się: owoce, czekolada i cytrusy.
Czy Coffee Nation Peru HB to 100% arabika?
Coffee Nation Peru HB to 100% arabika – według opisu kawy na stronie coffeenation.pl.
Skąd pochodzą ziarna Coffee Nation Peru HB?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeenation.pl: Peru.
Jaka kawa jest podobna do Coffee Nation Peru HB?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: A&A Coffee Salwador honey Finca San Joaquin red bourbon, A&A Coffee Arabica Etiopia Yirgacheffe i Covim Espresso Macinato Bipack. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność