Coffeelab Brazylia Yellow Bourbon Fazenda Rainha – opinia palarni, smak i kawy podobne
Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Coffeelab ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
„Piję kawę Coffeelab Brazylia Yellow Bourbon Fazenda Rainha i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane, rynkowe klasyki przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Coffeelab Brazylia Yellow Bourbon Fazenda Rainha ma profil słodki, z nutami: cytrusy, słodycz, czekolada. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Jeśli lubicie deserowe smaki z nutą cytrusowej słodyczy i szukacie w kawie głębi, charakteru i gęstości, to witamy – dobrze trafiliście! To kawka dla (nie)wytrawnych graczy, bo po spróbowaniu robi się bardzo słodko, gęsto i intensywnie. Ciemna, deserowa czekolada i brązowy cukier dają lepkość i wyjątkowo dobrze wyczuwalny kontrast, a w tle mignie słodka, ale jednak wciąż cytrusowa czerwona pomarańcza. W mleku Brazyliia Yellow Bourbon odda Wam dużo swojej słodyczy i pełni smaku, a solo jest niczym front man na koncercie rockowym – legendarna i nie do zapomnienia. Brazylia Do espresso i kaw mlec Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu słodkim – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Co wiemy o tej kawie
- Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeelab.pl: Brazylia.
- Według opisu kawy na stronie coffeelab.pl – region: fazenda, odmiana: yellow bourbon.
- Opis kawy na stronie coffeelab.pl wymienia nuty: cytrusy, słodycz, czekolada, brązowy cukier i pomarańcza.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffeelab.pl.
Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Szukasz w kawie słodyczy: karmelu, miodu, brązowego cukru. Najczęściej oznacza to, że odpowiada Ci średnie palenie, w którym cukry z ziarna zdążyły się skarmelizować, ale jeszcze nie spalić.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Coffeelab Brazylia Yellow Bourbon Fazenda Rainha część informacji jest podana, ale nie wszystko – brakuje sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.
| Informacja | Coffeelab Brazylia Yellow Bourbon Fazenda Rainha | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Brazylia – fazenda | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | yellow bourbon | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Brak informacji o obróbce ziarna. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Wysokość uprawy nie jest podana. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena SCA | Ocena SCA nie jest podana w opisie. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, mówi o smaku w filiżance więcej niż niejedna ocena na etykiecie.
Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Za każdą naszą kawą stoi nazwisko, a nie wymyślona marka. Podpisujemy je jako Sochaccy, bo bierzemy odpowiedzialność za to, co jest w paczce.
Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.
Kawy o podobnym profilu
Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Coffeelab Brazylia Yellow Bourbon Fazenda Rainha: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Coffeelab Brazylia Yellow Bourbon Fazenda Rainha?
Jeśli lubicie deserowe smaki z nutą cytrusowej słodyczy i szukacie w kawie głębi, charakteru i gęstości, to witamy – dobrze trafiliście! To kawka dla (nie)wytrawnych graczy, bo po spróbowaniu robi się bardzo słodko, gęsto i intensywnie. Ciemna, deserowa czekolada i brązowy cukier dają lepkość i wyjątkowo dobrze wyczuwalny kontrast, a w tle mignie słodka, ale jednak wciąż cytrusowa czerwona pomarańcza. W mleku Brazyliia Yellow Bourbon odda Wam dużo swojej słodyczy i pełni smaku, a solo jest niczym front man na koncercie rockowym – legendarna i nie do zapomnienia. Brazylia Do espresso i kaw mlec Na naszych degustacjach kawa wypadła w profilu słodkim – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.
Skąd pochodzą ziarna Coffeelab Brazylia Yellow Bourbon Fazenda Rainha?
Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie coffeelab.pl: Brazylia.
Jaka kawa jest podobna do Coffeelab Brazylia Yellow Bourbon Fazenda Rainha?
Podobny profil smakowy (słodki) mają m.in.: Deluxe Costa Rica Tarrazú, Coffee Plant Kawa ziarnista COFFEE PLANT Uganda Bujuku 1kg i Segafredo Peru. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.
Dbamy o Twoją prywatność