Poradnik palarni Sochaccy

DAK Etiopia Blackberry Dust Natural Filter – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz kawę DAK Etiopia Blackberry Dust Natural Filter? Z naszej palarni najbliżej jej do: Nikaragua Reserved Jinotega-Maragogype

Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.

palenie jasne

owoce pestkowecytrusykwiatygrejpfrut

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Ten sam profil smaku: owocowy.
  • Wspólne nuty: owoce i kwiaty.
  • Podobne proporcje smaku: przewaga nut owocowych i kwiatowych.
  • Ten sam stopień palenia: jasne.

Każdą paczkę wypalamy w naszej palarni dopiero na Twoje zamówienie, w dniu wysyłki. Dzięki temu dostajesz kawę u szczytu świeżości, z całym bogactwem aromatu i nut.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę DAK Etiopia Blackberry Dust Natural Filter, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o profilu tej kawy, by pomóc Ci znaleźć podobny, rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.

profil: owocowy owoce kwiaty rodzynki wino jagoda

W skrócie: DAK Etiopia Blackberry Dust Natural Filter ma profil owocowy, z nutami: owoce, kwiaty, rodzynki. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Z opisu kawy udało nam się odczytać: pochodzenie: Etiopia; region: Guji; odmiana: heirloom, liberica; obróbka: naturalna; wysokość uprawy: 1900–2100 m n.p.m.; nuty: owoce, kwiaty, rodzynki, wino, jagoda. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Promocja w palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy DAK Etiopia Blackberry Dust Natural Filter Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.

palenie jasne

owoce pestkowe limonka grejpfrut kwiaty

Ma ten sam profil smakowy co DAK Etiopia Blackberry Dust Natural Filter – owocowy. Wspólne nuty: owoce i kwiaty. W filiżance: owoce pestkowe, limonka, grejpfrut i kwiaty.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 54,00 zł

palenie jasne

owoce pestkowe hibiskus

To również kawa o profilu owocowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: owoce. W filiżance: owoce pestkowe i hibiskus.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 105,00 zł

palenie jasne

czerwona porzeczka kwiaty grejpfrut cytrusy

Trzyma się tego samego profilu (owocowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Wspólne nuty: kwiaty. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „czerwona porzeczka” (w Twojej kawie: „jagoda”). W filiżance: czerwona porzeczka, kwiaty, grejpfrut i cytrusy.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 87,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Z opisu kawy udało nam się odczytać, że DAK Etiopia Blackberry Dust Natural Filter to 100% arabika.
  • Z opisu kawy udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Etiopia.
  • Z opisu kawy udało nam się odczytać: region: Guji, odmiana: heirloom, liberica, obróbka: naturalna, wysokość uprawy: 1900–2100 m n.p.m..
  • Ocena SCA podana w opisie kawy: 80 pkt.
  • Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 13 listopada 2026, godz. 07:16).
  • Palenie: jasne (odczytane z opisu kawy).
  • Opis kawy wymienia nuty: owoce, kwiaty, rodzynki, wino i jagoda.

Stan informacji: . Źródło: Coffeedesk (stan na dzień sprawdzenia).

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Opis tej kawy okiem Głównego Roastera

Opis kawy DAK Etiopia Blackberry Dust Natural Filter podaje komplet podstawowych informacji. W takiej sytuacji o różnicy decydują świeżość i ręka palacza.

InformacjaDAK Etiopia Blackberry Dust Natural FilterKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Etiopia – Guji Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana heirloom, liberica Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1900–2100 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena ziarna (SCA) 80 pkt Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Data palenia: – 9 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.

Sprawdziliśmy 13 listopada 2026, godz. 07:16: data palenia , czyli 9 dni od wypalenia. To okno najlepszego smaku i dobra praktyka, której szukaj przy każdej kawie. Informacja dotyczy dnia sprawdzenia; partia w sprzedaży mogła się od tego czasu zmienić.

Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się kawę, za którą się ręczy.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Autorski poziom wypalenia
57 zł

Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy

Kawy o podobnym profilu

Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil DAK Etiopia Blackberry Dust Natural Filter: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.

Promocja w palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Najczęstsze pytania

Jak smakuje DAK Etiopia Blackberry Dust Natural Filter?

Z opisu kawy udało nam się odczytać: pochodzenie: Etiopia; region: Guji; odmiana: heirloom, liberica; obróbka: naturalna; wysokość uprawy: 1900–2100 m n.p.m.; nuty: owoce, kwiaty, rodzynki, wino, jagoda. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Czy DAK Etiopia Blackberry Dust Natural Filter to 100% arabika?

Z opisu kawy udało nam się odczytać, że DAK Etiopia Blackberry Dust Natural Filter to 100% arabika.

Skąd pochodzą ziarna DAK Etiopia Blackberry Dust Natural Filter?

Z opisu kawy udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Etiopia.

Jaka kawa jest podobna do DAK Etiopia Blackberry Dust Natural Filter?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Kurkumania Wietnam, Korona 1912 Ethiopia Guji Daanisa i Kurkumania Etiopia Sidamo. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z