Poradnik palarni Sochaccy

DAK Kolumbia Sticky Pudding Filter – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz kawę DAK Kolumbia Sticky Pudding Filter? Z naszej palarni najbliżej jej do: Uganda Select

Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.

palenie ciemne

wiśnia w czekoladziedaktylkakaoprzyprawy korzenne

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Ten sam profil smaku: owocowy.
  • Wspólne nuty: wiśnia i przyprawy.
  • Podobne proporcje smaku: przewaga nut owocowych i orzechowo-kakaowych.

U nas kawa nie czeka na półce. Wypalamy ją dla Ciebie w dniu wysyłki, a następnego dnia roboczego masz w domu ziarno w pełni aromatu i smaku.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

Lubisz kawę DAK Kolumbia Sticky Pudding Filter, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o tej kawie, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.

profil: owocowy kardamon mandarynka wiśnia przyprawy owoce

W skrócie: DAK Kolumbia Sticky Pudding Filter ma profil owocowy, z nutami: kardamon, mandarynka, wiśnia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Z opisu kawy na stronie coffeelove.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Kolumbia; region: huila; odmiana: bourbon; obróbka: myta; wysokość uprawy: 2000 m n.p.m.; nuty: kardamon, mandarynka, wiśnia, przyprawy, owoce, cynamon. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Promocja w palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy DAK Kolumbia Sticky Pudding Filter Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.

palenie jasne

czarna porzeczka jeżyna wiśnia grejpfrut pomarańcza

Ma ten sam profil smakowy co DAK Kolumbia Sticky Pudding Filter – owocowy. Wspólne nuty: wiśnia. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „grejpfrut” (w Twojej kawie: „mandarynka”). W filiżance: czarna porzeczka, jeżyna, wiśnia i grejpfrut.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 110,00 zł

palenie ciemne

cytrusy truskawka przyprawy korzenne liczi

To również kawa o profilu owocowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: przyprawy. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „przyprawy korzenne” (w Twojej kawie: „kardamon”). W filiżance: cytrusy, truskawka, przyprawy korzenne i liczi. Polecam ją w paleniu ciemnym – w nim ta kawa najlepiej odpowiada Twojemu gustowi.

Ciemne palenie lubi espresso i kawiarkę, świetnie łączy się z mlekiem.

Zobacz kawę 250 g – 118,00 zł

palenie ciemne

owoce suszone przyprawy korzenne ciemna czekolada

Trzyma się tego samego profilu (owocowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Wspólne nuty: przyprawy. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „przyprawy korzenne” (w Twojej kawie: „kardamon”). W filiżance: owoce suszone, przyprawy korzenne i ciemna czekolada. Polecam ją w paleniu ciemnym – w nim ta kawa najlepiej odpowiada Twojemu gustowi.

Ciemne palenie lubi espresso i kawiarkę, świetnie łączy się z mlekiem.

Zobacz kawę 250 g – 105,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Z opisu kawy na stronie coffeelove.pl udało nam się odczytać, że DAK Kolumbia Sticky Pudding Filter to 100% arabika.
  • Z opisu kawy na stronie coffeelove.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Kolumbia.
  • Z opisu kawy na stronie coffeelove.pl udało nam się odczytać: region: huila, odmiana: bourbon, obróbka: myta, wysokość uprawy: 2000 m n.p.m..
  • Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 10 listopada 2026, godz. 10:30).
  • Palenie: jasne (odczytane z opisu kawy).
  • Opis kawy na stronie coffeelove.pl wymienia nuty: kardamon, mandarynka, wiśnia, przyprawy, owoce i cynamon.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffeelove.pl.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Opis tej kawy okiem Głównego Roastera

Porównaliśmy opis kawy DAK Kolumbia Sticky Pudding Filter z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie udało nam się z niego odczytać oceny ziarna (stan na 10 listopada 2026) – szczegóły sprawdź na stronie producenta.

InformacjaDAK Kolumbia Sticky Pudding FilterKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Kolumbia – huila Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana bourbon Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 2000 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena ziarna (SCA) Nie udało nam się odczytać oceny ziarna. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Data palenia: – 6 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.

W dniu sprawdzenia (10 listopada 2026, godz. 10:30) sprzedawca podawał datę palenia . Kawa miała wtedy 6 dni od wypalenia, czyli była w oknie najlepszego smaku – tak powinno być. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię.

Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy podpisuje każdą kawę swoim nazwiskiem. Tak ręczymy za jakość ziarna i palenia.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Autorski poziom wypalenia
57 zł

Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy

Kawy o podobnym profilu

Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil DAK Kolumbia Sticky Pudding Filter: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.

Promocja w palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Najczęstsze pytania

Jak smakuje DAK Kolumbia Sticky Pudding Filter?

Z opisu kawy na stronie coffeelove.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Kolumbia; region: huila; odmiana: bourbon; obróbka: myta; wysokość uprawy: 2000 m n.p.m.; nuty: kardamon, mandarynka, wiśnia, przyprawy, owoce, cynamon. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Czy DAK Kolumbia Sticky Pudding Filter to 100% arabika?

Z opisu kawy na stronie coffeelove.pl udało nam się odczytać, że DAK Kolumbia Sticky Pudding Filter to 100% arabika.

Skąd pochodzą ziarna DAK Kolumbia Sticky Pudding Filter?

Z opisu kawy na stronie coffeelove.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Kolumbia.

Jaka kawa jest podobna do DAK Kolumbia Sticky Pudding Filter?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Kurkumania Etiopia Djimmah, Kurkumania Brazylia Yellow Bourbon i Kurkumania Wiśnie w Rumie. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z