Poradnik palarni Sochaccy

Fussy Fellas Indie Mooleh Manay Excelsa Natural – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz kawę Fussy Fellas Indie Mooleh Manay Excelsa Natural? Z naszej palarni najbliżej jej do: Nikaragua Reserved Jinotega-Maragogype

Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.

palenie jasne

owoce pestkowecytrusykwiatygrejpfrut

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Ten sam profil smaku: owocowy.
  • Wspólne nuty: owoce.
  • Podobne proporcje smaku: przewaga nut owocowych i kwiatowych.

Nie mamy magazynu palonej kawy. Wypalamy ją na Twoje zamówienie w dniu wysyłki, więc otwierasz paczkę, gdy aromat jest najintensywniejszy, a w smaku czuć wszystkie nuty.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Na co dzień piję kawę Fussy Fellas Indie Mooleh Manay Excelsa Natural i chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.

profil: owocowy anyż malina winogrono kakao owoce

W skrócie: Fussy Fellas Indie Mooleh Manay Excelsa Natural ma profil owocowy, z nutami: anyż, malina, winogrono. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Z opisu kawy na stronie fussyfellas.com udało nam się odczytać: pochodzenie: Indie; region: Coorg, Karnataka; odmiana: liberica; obróbka: naturalna, anaerobowa; wysokość uprawy: 900–1200 m n.p.m.; nuty: anyż, malina, winogrono, kakao, owoce. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Promocja w palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy Fussy Fellas Indie Mooleh Manay Excelsa Natural Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.

palenie ciemne

wiśnia w czekoladzie daktyl kakao przyprawy korzenne

Ma ten sam profil smakowy co Fussy Fellas Indie Mooleh Manay Excelsa Natural – owocowy. Wspólne nuty: kakao. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „przyprawy korzenne” (w Twojej kawie: „anyż”). W filiżance: wiśnia w czekoladzie, daktyl, kakao i przyprawy korzenne.

Ciemne palenie lubi espresso i kawiarkę, świetnie łączy się z mlekiem.

Zobacz kawę 250 g – 68,00 zł

palenie jasne

owoce pestkowe limonka grejpfrut kwiaty

To również kawa o profilu owocowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: owoce. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „owoce pestkowe” (w Twojej kawie: „winogrono”). W filiżance: owoce pestkowe, limonka, grejpfrut i kwiaty.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 54,00 zł

palenie jasne

winogrona kwiaty zboże

Trzyma się tego samego profilu (owocowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Wspólne nuty: winogrono. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „winogrona” (w Twojej kawie: „owoce”). W filiżance: winogrona, kwiaty i zboże.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 49,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Z opisu kawy na stronie fussyfellas.com udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Indie.
  • Z opisu kawy na stronie fussyfellas.com udało nam się odczytać: region: Coorg, Karnataka, odmiana: liberica, obróbka: naturalna, anaerobowa, wysokość uprawy: 900–1200 m n.p.m..
  • Ocena SCA podana w opisie kawy: 88,3 pkt.
  • Opis kawy na stronie fussyfellas.com wymienia nuty: anyż, malina, winogrono, kakao i owoce.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie fussyfellas.com.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo

Porównaliśmy opis kawy Fussy Fellas Indie Mooleh Manay Excelsa Natural z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie udało nam się z niego odczytać informacji o dacie palenia i paleniu na zamówienie (stan na 15 listopada 2026) – szczegóły sprawdź na stronie producenta.

InformacjaFussy Fellas Indie Mooleh Manay Excelsa NaturalKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Indie – Coorg, Karnataka Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana liberica Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka naturalna, anaerobowa Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 900–1200 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena ziarna (SCA) 88,3 pkt Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Nie udało nam się odczytać informacji, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.

Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy. To nasza gwarancja jakości ziarna i palenia.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Autorski poziom wypalenia
57 zł

Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Fussy Fellas Indie Mooleh Manay Excelsa Natural. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

Promocja w palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Fussy Fellas Indie Mooleh Manay Excelsa Natural?

Z opisu kawy na stronie fussyfellas.com udało nam się odczytać: pochodzenie: Indie; region: Coorg, Karnataka; odmiana: liberica; obróbka: naturalna, anaerobowa; wysokość uprawy: 900–1200 m n.p.m.; nuty: anyż, malina, winogrono, kakao, owoce. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Skąd pochodzą ziarna Fussy Fellas Indie Mooleh Manay Excelsa Natural?

Z opisu kawy na stronie fussyfellas.com udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Indie.

Jaka kawa jest podobna do Fussy Fellas Indie Mooleh Manay Excelsa Natural?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Kurkumania Etiopia Djimmah, Kurkumania Brazylia Yellow Bourbon i Kurkumania Kuba Serrano. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z