Poradnik palarni Sochaccy

GKS Kawa Sumatra Mandhelling – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz kawę GKS Sumatra Mandhelling? Z naszej palarni najbliżej jej do: Peru Select

Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.

palenie średnie

mleczna czekoladaorzechy laskowetoffi

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Ten sam profil smaku: orzechowo-kakaowy.
  • Podobne proporcje smaku: przewaga nut orzechowo-kakaowych i słodkich.
  • Ten sam stopień palenia: średnie.

Nie mamy magazynu palonej kawy. Wypalamy ją na Twoje zamówienie w dniu wysyłki, więc otwierasz paczkę, gdy aromat jest najintensywniejszy, a w smaku czuć wszystkie nuty.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Na co dzień piję kawę GKS Sumatra Mandhelling i chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.

profil: orzechowo-kakaowy

W skrócie: GKS Kawa Sumatra Mandhelling ma profil orzechowo-kakaowy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Z opisu kawy na stronie gkskawa.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Indonezja; region: sumatra. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Promocja w palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy GKS Kawa Sumatra Mandhelling Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.

palenie ciemne

orzechy włoskie kakao przyprawy korzenne

Ma ten sam profil smakowy co GKS Kawa Sumatra Mandhelling – orzechowo-kakaowy. W filiżance: orzechy włoskie, kakao i przyprawy korzenne. Polecam ją w paleniu ciemnym – w nim ta kawa najlepiej odpowiada Twojemu gustowi.

Ciemne palenie lubi espresso i kawiarkę, świetnie łączy się z mlekiem.

Zobacz kawę 250 g – 54,00 zł

palenie średnie

czekolada orzechy laskowe

To również kawa o profilu orzechowo-kakaowym, jak ta, którą pijesz. W filiżance: czekolada i orzechy laskowe.

Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.

Zobacz kawę 250 g – 44,00 zł

palenie ciemne

ciemna czekolada czarna herbata przyprawy korzenne

Trzyma się tego samego profilu (orzechowo-kakaowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. W filiżance: ciemna czekolada, czarna herbata i przyprawy korzenne. Polecam ją w paleniu ciemnym – w nim ta kawa najlepiej odpowiada Twojemu gustowi.

Ciemne palenie lubi espresso i kawiarkę, świetnie łączy się z mlekiem.

Zobacz kawę 250 g – 77,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Z opisu kawy na stronie gkskawa.pl udało nam się odczytać, że GKS Kawa Sumatra Mandhelling to 100% arabika.
  • Z opisu kawy na stronie gkskawa.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Indonezja.
  • Z opisu kawy na stronie gkskawa.pl udało nam się odczytać: region: sumatra.
  • Palenie: średnie (odczytane z opisu kawy).

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie gkskawa.pl.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Wybierasz kawę okrągłą i przewidywalną: czekolada, orzech, niska kwasowość. To smak, który dobrze znosi mleko i wybacza drobne błędy w parzeniu.

Co podaje opis tej kawy

Przy kawie GKS Kawa Sumatra Mandhelling część informacji jest podana. Nie udało nam się odczytać odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny ziarna ani informacji o dacie palenia i paleniu na zamówienie (stan na 7 listopada 2026) – szczegóły sprawdź na stronie producenta.

InformacjaGKS Kawa Sumatra MandhellingKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Indonezja – sumatra Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Producent podaje gatunek: 100% arabika, ale nie odmianę (np. Heirloom, Typica czy Bourbon). Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka Nie udało nam się odczytać sposobu obróbki. Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Nie udało nam się odczytać informacji o wysokości uprawy. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena ziarna (SCA) Nie udało nam się odczytać oceny ziarna. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Nie udało nam się odczytać informacji, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, pomaga wybrać moment, w którym smak jest najpełniejszy.

Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się kawę, za którą się ręczy.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do GKS Kawa Sumatra Mandhelling. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Promocja w palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Najczęstsze pytania

Jak smakuje GKS Kawa Sumatra Mandhelling?

Z opisu kawy na stronie gkskawa.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Indonezja; region: sumatra. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Czy GKS Kawa Sumatra Mandhelling to 100% arabika?

Z opisu kawy na stronie gkskawa.pl udało nam się odczytać, że GKS Kawa Sumatra Mandhelling to 100% arabika.

Skąd pochodzą ziarna GKS Kawa Sumatra Mandhelling?

Z opisu kawy na stronie gkskawa.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Indonezja.

Jaka kawa jest podobna do GKS Kawa Sumatra Mandhelling?

Podobny profil smakowy (orzechowo-kakaowy) mają m.in.: Agust Easy Decaf, Agust Easy Decaf Bezkofeinowa i Agust Evo Riserva. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z