Good Coffee Etiopia Yabitu Tume Washed Espresso – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne
Niezależny poradnik przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Good Coffee ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni
Lubisz kawę Good Etiopia Yabitu Tume Washed Espresso? Z naszej palarni najbliżej jej do: Nikaragua Reserved Jinotega-Maragogype
Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.
Dlaczego właśnie ta kawa:
- Ten sam profil smaku: owocowy.
- Wspólne nuty: cytrusy, owoce i kwiaty.
- Podobne proporcje smaku: przewaga nut owocowych i kwiatowych.
U nas kawa nie czeka na półce. Wypalamy ją dla Ciebie w dniu wysyłki, a następnego dnia roboczego masz w domu ziarno w pełni aromatu i smaku.
Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.
Zamów w ciągu --:--:-- – wypalimy Twoją kawę dziś, a będzie u Ciebie:Zamów teraz – wypalimy Twoją kawę , a będzie u Ciebie:
- Paczkomat InPost:
- Kurier InPost:
Średni czas od nadania do doręczenia naszych paczek z ostatnich 60 dni: paczkomat ok. 15 h, kurier ok. 15 h. Paczkomaty doręczają także w soboty.
Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Na co dzień piję kawę Good Etiopia Yabitu Tume Washed Espresso i chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.
W skrócie: Good Coffee Etiopia Yabitu Tume Washed Espresso ma profil owocowy, z nutami: czarna herbata, cytrusy, owoce. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Z opisu kawy udało nam się odczytać: pochodzenie: Etiopia; region: Guji; odmiana: heirloom; obróbka: myta, naturalna; wysokość uprawy: 1900–2300 m n.p.m.; nuty: czarna herbata, cytrusy, owoce, owoce tropikalne, kwiaty. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.
Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?
Na podstawie profilu kawy Good Coffee Etiopia Yabitu Tume Washed Espresso Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.
Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.
Ma ten sam profil smakowy co Good Coffee Etiopia Yabitu Tume Washed Espresso – owocowy. Wspólne nuty: czarna herbata i kwiaty. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „grejpfrut” (w Twojej kawie: „cytrusy”). W filiżance: bergamotka, czarna herbata, grejpfrut i kwiaty. Polecam ją w paleniu jasnym – w nim ta kawa najlepiej odpowiada Twojemu gustowi.
Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.
Zobacz kawę 250 g – 77,00 zł
To również kawa o profilu owocowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: cytrusy i kwiaty. W filiżance: czerwona porzeczka, wanilia, kwiaty i cytrusy. Polecam ją w paleniu średnim – w nim ta kawa najlepiej odpowiada Twojemu gustowi.
Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.
Zobacz kawę 250 g – 76,00 zł
Trzyma się tego samego profilu (owocowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Wspólne nuty: owoce i kwiaty. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „limonka” (w Twojej kawie: „cytrusy”). W filiżance: owoce pestkowe, limonka, grejpfrut i kwiaty. Polecam ją w paleniu jasnym – w nim ta kawa najlepiej odpowiada Twojemu gustowi.
Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.
Zobacz kawę 250 g – 54,00 zł
— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy
Co wiemy o tej kawie
- Z opisu kawy udało nam się odczytać, że Good Coffee Etiopia Yabitu Tume Washed Espresso to 100% arabika.
- Z opisu kawy udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Etiopia.
- Z opisu kawy udało nam się odczytać: region: Guji, odmiana: heirloom, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1900–2300 m n.p.m..
- Ocena SCA podana w opisie kawy: 80 pkt.
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 13 listopada 2026, godz. 07:16).
- Palenie: ciemne (odczytane z opisu kawy).
- Opis kawy wymienia nuty: czarna herbata, cytrusy, owoce, owoce tropikalne i kwiaty.
Stan informacji: . Źródło: Coffeedesk (stan na dzień sprawdzenia).
Dane o kawie pochodzą z opisu producenta, a dobór kaw podobnych to interpretacja profilu oparta na doświadczeniu naszej palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo
Opis kawy Good Coffee Etiopia Yabitu Tume Washed Espresso jest bardzo dokładny – tak powinna wyglądać kawa speciality. Różnicę robią więc rzeczy, których nie widać w opisie: świeżość i palenie dopasowane do ziarna.
| Informacja | Good Coffee Etiopia Yabitu Tume Washed Espresso | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – Guji | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | heirloom | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1900–2300 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena ziarna (SCA) | 80 pkt | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 16 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.
W dniu sprawdzenia (13 listopada 2026, godz. 07:16) sprzedawca podawał datę palenia . Kawa miała wtedy 16 dni od wypalenia – była już po szczycie, w fazie, w której aromat stopniowo słabnie. Informacja dotyczy dnia sprawdzenia; partia w sprzedaży mogła się od tego czasu zmienić. My nie sprzedajemy kawy z magazynu – palimy na zamówienie i większość zamówień wysyłamy w dniu wypalenia.
Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Data palenia to najprostsza wskazówka, czego spodziewać się w filiżance. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się kawę, za którą się ręczy.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy
Kawy o podobnym profilu
Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Good Coffee Etiopia Yabitu Tume Washed Espresso. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Good Coffee Etiopia Yabitu Tume Washed Espresso?
Z opisu kawy udało nam się odczytać: pochodzenie: Etiopia; region: Guji; odmiana: heirloom; obróbka: myta, naturalna; wysokość uprawy: 1900–2300 m n.p.m.; nuty: czarna herbata, cytrusy, owoce, owoce tropikalne, kwiaty. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.
Czy Good Coffee Etiopia Yabitu Tume Washed Espresso to 100% arabika?
Z opisu kawy udało nam się odczytać, że Good Coffee Etiopia Yabitu Tume Washed Espresso to 100% arabika.
Skąd pochodzą ziarna Good Coffee Etiopia Yabitu Tume Washed Espresso?
Z opisu kawy udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Good Coffee Etiopia Yabitu Tume Washed Espresso?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Regionalna Manufaktura Kawy Ethiopia Jimma, illy Selection - Colombia i illy Decaf. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Teksty na tej stronie przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych informacji o kawie i własnej wiedzy.












Dbamy o Twoją prywatność