Poradnik palarni Sochaccy

Java Coffee Roasters Ethiopia Shale Espresso – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz kawę Java Ethiopia Shale Espresso? Z naszej palarni najbliżej jej do: Nikaragua Reserved Jinotega-Maragogype

Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.

palenie średnie

owoce pestkowecytrusykwiatymleczna czekolada

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Ten sam profil smaku: owocowy.
  • Wspólne nuty: owoce, kwiaty i cytrusy.
  • Podobne proporcje smaku: przewaga nut owocowych i kwiatowych.
  • Ten sam stopień palenia: średnie.

Nie mamy magazynu palonej kawy. Wypalamy ją na Twoje zamówienie w dniu wysyłki, więc otwierasz paczkę, gdy aromat jest najintensywniejszy, a w smaku czuć wszystkie nuty.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Java Ethiopia Shale Espresso, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o profilu tej kawy, by pomóc Ci znaleźć podobny, rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.

profil: owocowy owoce rodzynki kwiaty cytrusy czarna herbata

W skrócie: Java Coffee Roasters Ethiopia Shale Espresso ma profil owocowy, z nutami: owoce, rodzynki, kwiaty. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Z opisu kawy udało nam się odczytać: pochodzenie: Etiopia; region: yirgacheffe; odmiana: lokalne odmiany heirloom; obróbka: myta; wysokość uprawy: 2300–2350 m n.p.m.; nuty: owoce, rodzynki, kwiaty, cytrusy, czarna herbata, jaśmin. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Promocja w palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy Java Coffee Roasters Ethiopia Shale Espresso Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.

palenie średnie

czerwona porzeczka wanilia kwiaty cytrusy

Ma ten sam profil smakowy co Java Coffee Roasters Ethiopia Shale Espresso – owocowy. Wspólne nuty: kwiaty i cytrusy. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „kwiaty” (w Twojej kawie: „jaśmin”). W filiżance: czerwona porzeczka, wanilia, kwiaty i cytrusy.

Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.

Zobacz kawę 250 g – 76,00 zł

palenie jasne

bergamotka czarna herbata grejpfrut kwiaty

To również kawa o profilu owocowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: kwiaty i czarna herbata. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „grejpfrut” (w Twojej kawie: „cytrusy”). W filiżance: bergamotka, czarna herbata, grejpfrut i kwiaty. Polecam ją w paleniu jasnym – w nim ta kawa najlepiej odpowiada Twojemu gustowi.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 77,00 zł

palenie jasne

owoce pestkowe limonka grejpfrut kwiaty

Trzyma się tego samego profilu (owocowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Wspólne nuty: owoce i kwiaty. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „limonka” (w Twojej kawie: „cytrusy”). W filiżance: owoce pestkowe, limonka, grejpfrut i kwiaty. Polecam ją w paleniu jasnym – w nim ta kawa najlepiej odpowiada Twojemu gustowi.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 54,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Z opisu kawy udało nam się odczytać, że Java Coffee Roasters Ethiopia Shale Espresso to 100% arabika.
  • Z opisu kawy udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Etiopia.
  • Z opisu kawy udało nam się odczytać: region: yirgacheffe, odmiana: lokalne odmiany heirloom, obróbka: myta, wysokość uprawy: 2300–2350 m n.p.m..
  • Palenie: średnie (odczytane z opisu kawy).
  • Opis kawy wymienia nuty: owoce, rodzynki, kwiaty, cytrusy, czarna herbata i jaśmin.

Stan informacji: . Źródło: Konesso (stan na dzień sprawdzenia).

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy

Opisy kaw speciality bardzo się różnią. Z opisu kawy Java Coffee Roasters Ethiopia Shale Espresso nie udało nam się odczytać oceny ziarna ani informacji o dacie palenia i paleniu na zamówienie (stan na 13 listopada 2026) – szczegóły sprawdź na stronie producenta.

InformacjaJava Coffee Roasters Ethiopia Shale EspressoKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Etiopia – yirgacheffe Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana lokalne odmiany heirloom Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 2300–2350 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena ziarna (SCA) Nie udało nam się odczytać oceny ziarna z opisu kawy. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Nie udało nam się odczytać informacji o dacie palenia ani o paleniu na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.

Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nazwa na naszej paczce to nasze nazwisko. Tak podpisuje się kawę, za którą się ręczy.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Autorski poziom wypalenia
57 zł

Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Java Coffee Roasters Ethiopia Shale Espresso. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Promocja w palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Java Coffee Roasters Ethiopia Shale Espresso?

Z opisu kawy udało nam się odczytać: pochodzenie: Etiopia; region: yirgacheffe; odmiana: lokalne odmiany heirloom; obróbka: myta; wysokość uprawy: 2300–2350 m n.p.m.; nuty: owoce, rodzynki, kwiaty, cytrusy, czarna herbata, jaśmin. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Czy Java Coffee Roasters Ethiopia Shale Espresso to 100% arabika?

Z opisu kawy udało nam się odczytać, że Java Coffee Roasters Ethiopia Shale Espresso to 100% arabika.

Skąd pochodzą ziarna Java Coffee Roasters Ethiopia Shale Espresso?

Z opisu kawy udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Etiopia.

Jaka kawa jest podobna do Java Coffee Roasters Ethiopia Shale Espresso?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Regionalna Manufaktura Kawy Ethiopia Jimma, Barbera Red Vintage Maghetto Puszka i Caffe Mauro 100% Arabica. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z