Poradnik palarni Sochaccy

Kafar Nicaragua Maria Eugenia Herrera Washed Filter – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz kawę Kafar Nicaragua Maria Eugenia Herrera Washed Filter? Z naszej palarni najbliżej jej do: Nikaragua Reserved Jinotega-Maragogype

Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.

palenie jasne

owoce pestkowecytrusykwiatygrejpfrut

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Ten sam profil smaku: owocowy.
  • Wspólne nuty: owoce.
  • Podobne proporcje smaku: przewaga nut owocowych i kwiatowych.
  • Ten sam stopień palenia: jasne.

U nas kawa nie czeka na półce. Wypalamy ją dla Ciebie w dniu wysyłki, a następnego dnia roboczego masz w domu ziarno w pełni aromatu i smaku.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Na co dzień piję kawę Kafar Nicaragua Maria Eugenia Herrera Washed Filter i chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.

profil: owocowy owoce wiśnia syrop klonowy czereśnia owoce

W skrócie: Kafar Nicaragua Maria Eugenia Herrera Washed Filter ma profil owocowy, z nutami: owoce, wiśnia, syrop klonowy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Z opisu kawy na stronie coffeedesk.com udało nam się odczytać: pochodzenie: Nikaragua; region: Mozonte, Nueva Segovia; odmiana: bourbon; obróbka: myta; wysokość uprawy: 1600 m n.p.m.; nuty: owoce, wiśnia, syrop klonowy, czereśnia, owoce. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Promocja w palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy Kafar Nicaragua Maria Eugenia Herrera Washed Filter Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.

palenie jasne

czarna porzeczka jeżyna wiśnia grejpfrut pomarańcza

Ma ten sam profil smakowy co Kafar Nicaragua Maria Eugenia Herrera Washed Filter – owocowy. Wspólne nuty: wiśnia. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „wiśnia” (w Twojej kawie: „czereśnia”). W filiżance: czarna porzeczka, jeżyna, wiśnia i grejpfrut.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 110,00 zł

palenie jasne

owoce pestkowe hibiskus

To również kawa o profilu owocowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: owoce. W filiżance: owoce pestkowe i hibiskus.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 105,00 zł

palenie jasne

owoce pestkowe limonka grejpfrut kwiaty

Trzyma się tego samego profilu (owocowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Wspólne nuty: owoce. W filiżance: owoce pestkowe, limonka, grejpfrut i kwiaty.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 54,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Z opisu kawy na stronie coffeedesk.com udało nam się odczytać, że Kafar Nicaragua Maria Eugenia Herrera Washed Filter to 100% arabika.
  • Z opisu kawy na stronie coffeedesk.com udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Nikaragua.
  • Z opisu kawy na stronie coffeedesk.com udało nam się odczytać: region: Mozonte, Nueva Segovia, odmiana: bourbon, obróbka: myta, wysokość uprawy: 1600 m n.p.m..
  • Ocena SCA podana w opisie kawy: 85 pkt.
  • Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 13 listopada 2026, godz. 00:31).
  • Palenie: jasne (odczytane z opisu kawy).
  • Opis kawy na stronie coffeedesk.com wymienia nuty: owoce, wiśnia, syrop klonowy, czereśnia i owoce.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffeedesk.com.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Opis tej kawy okiem Głównego Roastera

Opis kawy Kafar Nicaragua Maria Eugenia Herrera Washed Filter jest bardzo dokładny – tak powinna wyglądać kawa speciality. Różnicę robią więc rzeczy, których nie widać w opisie: świeżość i palenie dopasowane do ziarna.

InformacjaKafar Nicaragua Maria Eugenia Herrera Washed FilterKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Nikaragua – Mozonte, Nueva Segovia Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana bourbon Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1600 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena ziarna (SCA) 85 pkt Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Data palenia: – 9 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.

W dniu sprawdzenia (13 listopada 2026, godz. 00:31) sprzedawca podawał datę palenia . Kawa miała wtedy 9 dni od wypalenia, czyli była w oknie najlepszego smaku – tak powinno być. Informacja dotyczy dnia sprawdzenia; partia w sprzedaży mogła się od tego czasu zmienić.

Kawa ma swój szczyt smaku. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Kawy z naszej palarni podpisujemy nazwiskiem Sochaccy – bo jesteśmy pewni ich jakości.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Autorski poziom wypalenia
57 zł

Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy

Kawy o podobnym profilu

Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Kafar Nicaragua Maria Eugenia Herrera Washed Filter: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.

Promocja w palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Kafar Nicaragua Maria Eugenia Herrera Washed Filter?

Z opisu kawy na stronie coffeedesk.com udało nam się odczytać: pochodzenie: Nikaragua; region: Mozonte, Nueva Segovia; odmiana: bourbon; obróbka: myta; wysokość uprawy: 1600 m n.p.m.; nuty: owoce, wiśnia, syrop klonowy, czereśnia, owoce. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Czy Kafar Nicaragua Maria Eugenia Herrera Washed Filter to 100% arabika?

Z opisu kawy na stronie coffeedesk.com udało nam się odczytać, że Kafar Nicaragua Maria Eugenia Herrera Washed Filter to 100% arabika.

Skąd pochodzą ziarna Kafar Nicaragua Maria Eugenia Herrera Washed Filter?

Z opisu kawy na stronie coffeedesk.com udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Nikaragua.

Jaka kawa jest podobna do Kafar Nicaragua Maria Eugenia Herrera Washed Filter?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Kurkumania Wiśnie w Rumie, Odija Uganda Imbalu i Kurkumania Etiopia Djimmah. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z