Poradnik palarni Sochaccy

Kaizen Coffee Kostaryka Sonora SL28 Natural Filter – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz kawę Kaizen Kostaryka Sonora SL28 Natural Filter? Z naszej palarni najbliżej jej do: Nikaragua Reserved Jinotega-Maragogype

Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.

palenie jasne

owoce pestkowecytrusykwiatygrejpfrut

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Ten sam profil smaku: owocowy.
  • Wspólne nuty: owoce i kwiaty.
  • Podobne proporcje smaku: przewaga nut owocowych i kwiatowych.
  • Ten sam stopień palenia: jasne.

Nie mamy magazynu palonej kawy. Wypalamy ją na Twoje zamówienie w dniu wysyłki, więc otwierasz paczkę, gdy aromat jest najintensywniejszy, a w smaku czuć wszystkie nuty.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Kaizen Kostaryka Sonora SL28 Natural Filter, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o profilu tej kawy, by pomóc Ci znaleźć podobny, rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.

profil: owocowy owoce owoce tropikalne kwiaty rodzynki wino

W skrócie: Kaizen Coffee Kostaryka Sonora SL28 Natural Filter ma profil owocowy, z nutami: owoce, owoce tropikalne, kwiaty. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Z opisu kawy udało nam się odczytać: pochodzenie: Kostaryka; region: Central Valley; odmiana: sl28, sl 28; obróbka: honey, myta, naturalna; wysokość uprawy: 1300 m n.p.m.; nuty: owoce, owoce tropikalne, kwiaty, rodzynki, wino, jagoda. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Promocja w palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy Kaizen Coffee Kostaryka Sonora SL28 Natural Filter Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.

palenie jasne

owoce pestkowe limonka grejpfrut kwiaty

Ma ten sam profil smakowy co Kaizen Coffee Kostaryka Sonora SL28 Natural Filter – owocowy. Wspólne nuty: owoce i kwiaty. W filiżance: owoce pestkowe, limonka, grejpfrut i kwiaty.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 54,00 zł

palenie jasne

owoce pestkowe hibiskus

To również kawa o profilu owocowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: owoce. W filiżance: owoce pestkowe i hibiskus.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 105,00 zł

palenie jasne

czerwona porzeczka kwiaty grejpfrut cytrusy

Trzyma się tego samego profilu (owocowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Wspólne nuty: kwiaty. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „czerwona porzeczka” (w Twojej kawie: „jagoda”). W filiżance: czerwona porzeczka, kwiaty, grejpfrut i cytrusy.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 87,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Z opisu kawy udało nam się odczytać, że Kaizen Coffee Kostaryka Sonora SL28 Natural Filter to 100% arabika.
  • Z opisu kawy udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Kostaryka.
  • Z opisu kawy udało nam się odczytać: region: Central Valley, odmiana: sl28, sl 28, obróbka: honey, myta, naturalna, wysokość uprawy: 1300 m n.p.m..
  • Ocena SCA podana w opisie kawy: 80 pkt.
  • Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 10 listopada 2026, godz. 06:30).
  • Palenie: jasne (odczytane z opisu kawy).
  • Opis kawy wymienia nuty: owoce, owoce tropikalne, kwiaty, rodzynki, wino i jagoda.

Stan informacji: . Źródło: Coffeedesk (stan na dzień sprawdzenia).

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Nie każda kawa speciality mówi o sobie tyle samo

Opis kawy Kaizen Coffee Kostaryka Sonora SL28 Natural Filter jest bardzo dokładny – tak powinna wyglądać kawa speciality. Różnicę robią więc rzeczy, których nie widać w opisie: świeżość i palenie dopasowane do ziarna.

InformacjaKaizen Coffee Kostaryka Sonora SL28 Natural FilterKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Kostaryka – Central Valley Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana sl28, sl 28 Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka honey, myta, naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1300 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena ziarna (SCA) 80 pkt Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Data palenia: – 8 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Dwie kawy speciality z tego samego regionu potrafią smakować zupełnie inaczej. Różnicę robi palacz i to, ile dni minęło od wypalenia do parzenia.

W dniu sprawdzenia (10 listopada 2026, godz. 06:30) sprzedawca podawał datę palenia . Kawa miała wtedy 8 dni od wypalenia, czyli była w oknie najlepszego smaku – tak powinno być. Informacja dotyczy dnia sprawdzenia; partia w sprzedaży mogła się od tego czasu zmienić.

Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Kawy z naszej palarni podpisujemy nazwiskiem Sochaccy – bo jesteśmy pewni ich jakości.

Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Autorski poziom wypalenia
57 zł

Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy

Kawy o podobnym profilu

Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Kaizen Coffee Kostaryka Sonora SL28 Natural Filter: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.

Promocja w palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Kaizen Coffee Kostaryka Sonora SL28 Natural Filter?

Z opisu kawy udało nam się odczytać: pochodzenie: Kostaryka; region: Central Valley; odmiana: sl28, sl 28; obróbka: honey, myta, naturalna; wysokość uprawy: 1300 m n.p.m.; nuty: owoce, owoce tropikalne, kwiaty, rodzynki, wino, jagoda. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Czy Kaizen Coffee Kostaryka Sonora SL28 Natural Filter to 100% arabika?

Z opisu kawy udało nam się odczytać, że Kaizen Coffee Kostaryka Sonora SL28 Natural Filter to 100% arabika.

Skąd pochodzą ziarna Kaizen Coffee Kostaryka Sonora SL28 Natural Filter?

Z opisu kawy udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Kostaryka.

Jaka kawa jest podobna do Kaizen Coffee Kostaryka Sonora SL28 Natural Filter?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Korona 1912 Ethiopia Guji Daanisa, Kurkumania Wietnam i Kurkumania Etiopia Sidamo. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z