Kawa z Gór

Kawa z Gór Peru Aromas del Valle – opinia palarni, smak i kawy podobne

Niezależny opis przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Kawa z Gór ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz Kawa z Gór Peru Aromas del Valle? Z naszej palarni najbliżej jej do: Etiopia Select Sidamo

Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.

palenie jasne

bergamotkaczarna herbatagrejpfrutkwiaty

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Ten sam profil smaku: owocowy.
  • Wspólne nuty: czarna herbata.
  • Podobne proporcje smaku: przewaga nut owocowych i kwiatowych.
  • Ten sam stopień palenia: jasne.

U nas kawa nie czeka na półce. Wypalamy ją dla Ciebie w dniu wysyłki, a następnego dnia roboczego masz w domu ziarno w pełni aromatu i smaku.

Zamów tę kawę 250 g – 77,00 zł Spróbuj 75 g za 34,00 zł

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

Zastanawiasz się, od czego zacząć w świecie świeżo palonej kawy? Wielu naszych klientów zaczyna rozmowę z nami od słów: „Zazwyczaj piję Kawa z Gór Peru Aromas del Valle, chciałbym coś zmienić”. Ten przewodnik stworzyliśmy właśnie po to, aby odpowiedzieć na to pytanie. Na podstawie profilu Twojej dotychczasowej kawy podpowiadamy, które ziarna z naszej palarni trafią w Twój gust.

profil: owocowy czarna herbata gruszka przyprawy migdał słodycz

W skrócie: Kawa z Gór Peru Aromas del Valle ma profil owocowy, z nutami: czarna herbata, gruszka, przyprawy. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Arabika 100% Profil smakowy: czarna herbata, suszona gruszka, przyprawy korzenne oraz migdały Peru Aromas del Valle to kawa pochodząca z malowniczych gór północnego Peru, z regionu Cajamarca. Uprawiana w idealnych warunkach klimatycznych i poddana mytej obróbce (washed), oferuje czysty i elegancki profil smakowy. W filiżance wyczuwalne są nuty czarnej herbaty, suszonej gruszki, przypraw korzennych oraz migdałów, które tworzą harmonijną kompozycję o delikatnej słodyczy i subtelnym, herbacianym finiszu. To kawa doskonała dla osób ceniących klasyczne, zbalansowane smaki z nutą owocowej świeżości. Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy Kawa z Gór Peru Aromas del Valle Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki jest Głównym Roasterem Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy i wypala kawę od 2014 roku. Zajmuje się nią na każdym etapie: od wyboru zielonego ziarna, przez dobranie palenia, po cupping – profesjonalną degustację, w której ocenia się smak kawy. Mówiąc prościej: zanim kawa trafi do Ciebie, przechodzi przez jego ręce i jego podniebienie.

palenie jasne

owoce pestkowe hibiskus

Ma ten sam profil smakowy co Kawa z Gór Peru Aromas del Valle – owocowy. Wspólne nuty: owoce. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „owoce pestkowe” (w Twojej kawie: „gruszka”). W filiżance: owoce pestkowe i hibiskus.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 105,00 zł

palenie jasne

owoce pestkowe cytrusy kwiaty grejpfrut

To również kawa o profilu owocowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: owoce. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „owoce pestkowe” (w Twojej kawie: „gruszka”). W filiżance: owoce pestkowe, cytrusy, kwiaty i grejpfrut.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 101,00 zł

palenie jasne

zielone jabłko gruszka

Trzyma się tego samego profilu (owocowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Wspólne nuty: gruszka. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „zielone jabłko” (w Twojej kawie: „owoce”). W filiżance: zielone jabłko i gruszka.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 54,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Kawa z Gór Peru Aromas del Valle to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawazgor.pl.
  • Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawazgor.pl: Peru.
  • Według opisu kawy na stronie kawazgor.pl – region: cajamarca, obróbka: myta.
  • Palenie: jasne (według opisu kawy).
  • Opis kawy na stronie kawazgor.pl wymienia nuty: czarna herbata, gruszka, przyprawy, migdał, słodycz i owoce.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie kawazgor.pl.

Rozróżniamy to, co podaje opis kawy, od naszych obserwacji sensorycznych z prób i degustacji w palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Opis kawy pod lupą Głównego Roastera

To kawa speciality – i to dobrze. Ale nawet wśród kaw speciality opisy bardzo się różnią. W opisie kawy Kawa z Gór Peru Aromas del Valle nie znaleźliśmy odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny SCA ani informacji o dacie palenia i wypalaniu na zamówienie.

InformacjaKawa z Gór Peru Aromas del ValleKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Peru – cajamarca Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Brak informacji o odmianie ziarna. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Wysokość uprawy nie jest podana. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena SCA Ocena SCA nie jest podana w opisie. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość W opisie kawy nie ma informacji, kiedy jest palona ani czy jest wypalana na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.

Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nie potrzebujemy fantazyjnych nazw, żeby sprzedać kawę. Podpisujemy ją nazwiskiem Sochaccy – i za tym podpisem stoi jakość, którą sprawdzamy sami.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Master Blend | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 39,99 zł Zobacz Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Café de la Mañana | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 32,00 zł Zobacz Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Cafe el Sol | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 34,00 zł Zobacz Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista Caffè del mattino | Kawa Sochaccy | Świeżo Palona Kawa Ziarnista od 37,00 zł Zobacz Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica Kawa Niespodzianka | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica od 32,00 zł Zobacz e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| e-Kawa Świeżo Palona |Cyfrowa Karta Podarunkowa| od 50,00 zł Zobacz Abonament Kawy Świata Abonament Kawy Świata Ułóż swój abonament Zobacz

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Kawa z Gór Peru Aromas del Valle. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Quba Caffe No. 7 Sweet Peach z rzemieślniczej palarni owocowy Bazzara Instytut Kawy Cascara Panama Geisha La Gloria owocowy Quba Caffe BIO 80% Arabica 20% Robusta z palarni owocowy MRC Nikaragua owocowy

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Kawa z Gór Peru Aromas del Valle?

Arabika 100% Profil smakowy: czarna herbata, suszona gruszka, przyprawy korzenne oraz migdały Peru Aromas del Valle to kawa pochodząca z malowniczych gór północnego Peru, z regionu Cajamarca. Uprawiana w idealnych warunkach klimatycznych i poddana mytej obróbce (washed), oferuje czysty i elegancki profil smakowy. W filiżance wyczuwalne są nuty czarnej herbaty, suszonej gruszki, przypraw korzennych oraz migdałów, które tworzą harmonijną kompozycję o delikatnej słodyczy i subtelnym, herbacianym finiszu. To kawa doskonała dla osób ceniących klasyczne, zbalansowane smaki z nutą owocowej świeżości. Podczas naszego cuppingu kawa wypadła w profilu owocowym – zgodnie z tym, czego można oczekiwać po tym typie kawy.

Czy Kawa z Gór Peru Aromas del Valle to 100% arabika?

Kawa z Gór Peru Aromas del Valle to 100% arabika – według opisu kawy na stronie kawazgor.pl.

Skąd pochodzą ziarna Kawa z Gór Peru Aromas del Valle?

Pochodzenie ziaren według opisu kawy na stronie kawazgor.pl: Peru.

Jaka kawa jest podobna do Kawa z Gór Peru Aromas del Valle?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Quba Caffe No. 7 Sweet Peach z rzemieślniczej palarni, Bazzara Instytut Kawy Cascara Panama Geisha La Gloria i Quba Caffe BIO 80% Arabica 20% Robusta z palarni. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z

Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Opisy przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych opisów kaw i własnej wiedzy.