Palarnia Proper Etiopia Sidama Shantawene – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne
Niezależny poradnik przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Palarnia Proper ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni
Lubisz kawę Proper Etiopia Sidama Shantawene? Z naszej palarni najbliżej jej do: Kenia Reserved
Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.
Dlaczego właśnie ta kawa:
- Ten sam profil smaku: owocowy.
- Wspólne nuty: kwiaty i wanilia.
- Podobne proporcje smaku: przewaga nut owocowych i słodkich.
- Ten sam stopień palenia: średnie.
Każdą paczkę wypalamy w naszej palarni dopiero na Twoje zamówienie, w dniu wysyłki. Dzięki temu dostajesz kawę u szczytu świeżości, z całym bogactwem aromatu i nut.
Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.
Zamów w ciągu --:--:-- – wypalimy Twoją kawę dziś, a będzie u Ciebie:Zamów teraz – wypalimy Twoją kawę , a będzie u Ciebie:
- Paczkomat InPost:
- Kurier InPost:
Średni czas od nadania do doręczenia naszych paczek z ostatnich 60 dni: paczkomat ok. 15 h, kurier ok. 15 h. Paczkomaty doręczają także w soboty.
Lubisz kawę Proper Etiopia Sidama Shantawene, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o tej kawie, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.
W skrócie: Palarnia Proper Etiopia Sidama Shantawene ma profil owocowy, z nutami: kwiaty, pomarańcza, wanilia. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Z opisu kawy na stronie palarniaproper.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Etiopia; region: sidama; nuty: kwiaty, pomarańcza, wanilia, owoce. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.
Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?
Na podstawie profilu kawy Palarnia Proper Etiopia Sidama Shantawene Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.
Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.
Ma ten sam profil smakowy co Palarnia Proper Etiopia Sidama Shantawene – owocowy. Wspólne nuty: kwiaty i pomarańcza. W filiżance: czarna porzeczka, jeżyna, wiśnia i pomarańcza.
Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.
Zobacz kawę 250 g – 96,00 zł
To również kawa o profilu owocowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: kwiaty i owoce. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „cytrusy” (w Twojej kawie: „pomarańcza”). W filiżance: owoce pestkowe, cytrusy, kwiaty i mleczna czekolada.
Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.
Zobacz kawę 250 g – 88,00 zł
Trzyma się tego samego profilu (owocowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Wspólne nuty: kwiaty i owoce. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „limonka” (w Twojej kawie: „pomarańcza”). W filiżance: owoce pestkowe, limonka, grejpfrut i kwiaty. Polecam ją w paleniu jasnym – w nim ta kawa najlepiej odpowiada Twojemu gustowi.
Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.
Zobacz kawę 250 g – 54,00 zł
— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy
Co wiemy o tej kawie
- Z opisu kawy na stronie palarniaproper.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Etiopia.
- Z opisu kawy na stronie palarniaproper.pl udało nam się odczytać: region: sidama.
- Palenie: średnie (odczytane z opisu kawy).
- Opis kawy na stronie palarniaproper.pl wymienia nuty: kwiaty, pomarańcza, wanilia i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie palarniaproper.pl.
Dane o kawie pochodzą z opisu producenta, a dobór kaw podobnych to interpretacja profilu oparta na doświadczeniu naszej palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Przy kawie Palarnia Proper Etiopia Sidama Shantawene część informacji jest podana. Nie udało nam się odczytać odmiany ziarna, sposobu obróbki, wysokości uprawy, oceny ziarna ani informacji o dacie palenia i paleniu na zamówienie (stan na 13 listopada 2026) – szczegóły sprawdź na stronie producenta.
| Informacja | Palarnia Proper Etiopia Sidama Shantawene | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Etiopia – sidama | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | Nie udało nam się odczytać odmiany. | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Nie udało nam się odczytać sposobu obróbki. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | Nie udało nam się odczytać informacji o wysokości uprawy. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena ziarna (SCA) | Nie udało nam się odczytać oceny ziarna. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Nie udało nam się odczytać informacji, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Na każdej naszej paczce jest nazwisko Sochaccy. Ręczymy nim za to, co jest w środku.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Palarnia Proper Etiopia Sidama Shantawene. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Palarnia Proper Etiopia Sidama Shantawene?
Z opisu kawy na stronie palarniaproper.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Etiopia; region: sidama; nuty: kwiaty, pomarańcza, wanilia, owoce. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.
Skąd pochodzą ziarna Palarnia Proper Etiopia Sidama Shantawene?
Z opisu kawy na stronie palarniaproper.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Etiopia.
Jaka kawa jest podobna do Palarnia Proper Etiopia Sidama Shantawene?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Novell Zero Waste Aroma BIO, Regionalna Manufaktura Kawy Ethiopia Jimma i MK Cafe Zestaw Mexico Origin MK Fresh. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Teksty na tej stronie przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych informacji o kawie i własnej wiedzy.












Dbamy o Twoją prywatność