Poradnik palarni Sochaccy

Przyjaciele Kawy Z Limitowanej Edycji Strawberry Kisses (Współfermentowana z Truskawką) – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Pijesz kawę Przyjaciele Kawy Z Limitowanej Edycji Strawberry Kisses (Współfermentowana z Truskawką)? Najbliżej jej do: Etiopia Reserved Yirgacheffe

Spróbuj kawy rzemieślniczej wypalanej na Twoje zamówienie – różnicę poczujesz już przy otwarciu paczki.

palenie średnie

cytrusytruskawkaliczi

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Ten sam profil smaku: owocowy.
  • Wspólne nuty: truskawka.
  • Podobne proporcje smaku: przewaga nut owocowych.
  • Ten sam stopień palenia: średnie.

Nie mamy magazynu palonej kawy. Wypalamy ją na Twoje zamówienie w dniu wysyłki, więc otwierasz paczkę, gdy aromat jest najintensywniejszy, a w smaku czuć wszystkie nuty.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

Każdy ma swoją „kawę codzienną”. Jeśli Twoja to Przyjaciele Kawy Z Limitowanej Edycji Strawberry Kisses (Współfermentowana z Truskawką), nie musisz zaczynać poszukiwań od zera. Ta strona powstała z pytań, które słyszymy od klientów najczęściej: co wybrać, żeby smak był podobny, a kawa prosto z pieca? Zestawiamy profil tej kawy z kawami z naszej palarni i podpowiadamy, od której zacząć.

profil: owocowy owoce tropikalne miód melasa truskawka owoce tropikalne

W skrócie: Przyjaciele Kawy Z Limitowanej Edycji Strawberry Kisses (Współfermentowana z Truskawką) ma profil owocowy, z nutami: owoce tropikalne, miód, melasa. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Z opisu kawy na stronie przyjacielekawy.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Kolumbia; region: huila; odmiana: catiope, caturra; obróbka: naturalna, anaerobowa; wysokość uprawy: 1550–1750 m n.p.m.; nuty: owoce tropikalne, miód, melasa, truskawka, owoce tropikalne. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Promocja w palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy Przyjaciele Kawy Z Limitowanej Edycji Strawberry Kisses (Współfermentowana z Truskawką) Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.

palenie średnie

śliwka karmel kakao

Ma ten sam profil smakowy co Przyjaciele Kawy Z Limitowanej Edycji Strawberry Kisses (Współfermentowana z Truskawką) – owocowy. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „karmel” (w Twojej kawie: „miód”). W filiżance: śliwka, karmel i kakao.

Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.

Zobacz kawę 250 g – 47,00 zł

palenie średnie

melon brzoskwinia wanilia śliwka

To również kawa o profilu owocowym, jak ta, którą pijesz. W filiżance: melon, brzoskwinia, wanilia i śliwka.

Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.

Zobacz kawę 250 g – 58,00 zł

palenie średnie

czerwona porzeczka wanilia kwiaty cytrusy

Trzyma się tego samego profilu (owocowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „czerwona porzeczka” (w Twojej kawie: „truskawka”). W filiżance: czerwona porzeczka, wanilia, kwiaty i cytrusy.

Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.

Zobacz kawę 250 g – 76,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Z opisu kawy na stronie przyjacielekawy.pl udało nam się odczytać, że Przyjaciele Kawy Z Limitowanej Edycji Strawberry Kisses (Współfermentowana z Truskawką) to 100% arabika.
  • Z opisu kawy na stronie przyjacielekawy.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Kolumbia.
  • Z opisu kawy na stronie przyjacielekawy.pl udało nam się odczytać: region: huila, odmiana: catiope, caturra, obróbka: naturalna, anaerobowa, wysokość uprawy: 1550–1750 m n.p.m..
  • Palenie: średnie (odczytane z opisu kawy).
  • Opis kawy na stronie przyjacielekawy.pl wymienia nuty: owoce tropikalne, miód, melasa, truskawka i owoce tropikalne.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie przyjacielekawy.pl.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Opis tej kawy obok kawy speciality

Kawa Przyjaciele Kawy Z Limitowanej Edycji Strawberry Kisses (Współfermentowana z Truskawką) ma opis lepszy niż przeciętna kawa z marketu – podaje skład, pochodzenie i nuty. Na opakowaniu sprawdź jeszcze datę palenia i klasę ziarna. Przy naszych kawach znajdziesz komplet informacji o ziarnie – a potem sprawdzisz je w filiżance.

InformacjaPrzyjaciele Kawy Z Limitowanej Edycji Strawberry Kisses (Współfermentowana z Truskawką)Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Gatunek i skład 100% arabika – odczytane z opisu kawy. Zawsze podajemy gatunek ziarna – również wtedy, gdy w kawie jest robusta.
Pochodzenie ziarna Odczytane z opisu kawy: Kolumbia. Kraj, region, odmiana, wysokość uprawy i sposób obróbki – przy kawach z jednego pochodzenia.
Nuty smakowe W opisie kawy: owoce tropikalne, miód, melasa, truskawka i owoce tropikalne. Nuty według koła smaków SCA, sprawdzone w filiżance przez Głównego Roastera.
Klasa i ocena ziarna Nie udało nam się odczytać informacji o klasie ziarna. Kawa speciality to co najmniej 80 pkt na 100 w ocenie według SCA i zero poważnych wad – tak wybieramy kawy speciality do naszej oferty.
Data palenia i świeżość Sprawdź na opakowaniu, czy jest data palenia, czy tylko termin przydatności. Kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu: większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia.

Im więcej wiesz o ziarnie, tym łatwiej wybrać kawę pod swój gust. Zestawienie powyżej pokazuje, co podaje opis tej kawy, a czego nie udało nam się z niego odczytać.

Data palenia mówi o smaku więcej niż niejedna etykieta. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Jeśli na paczce jest tylko termin przydatności, nie wiesz, w której fazie tego okna jest kawa. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Kawy z naszej palarni podpisujemy nazwiskiem Sochaccy – bo jesteśmy pewni ich jakości.

Nie oceniamy tej kawy – pokazujemy, co mówi jej opis, a co podajemy przy kawach speciality.

Czym kawa speciality różni się od kawy masowej?

Cena kawy speciality bierze się z konkretnych rzeczy: klasy ziarna, jego pochodzenia, sposobu palenia i świeżości. Oto, za co płacisz.

Klasa ziarna określona standardem

Kawą speciality nazywa się ziarno, które w ocenie według standardów Specialty Coffee Association zdobywa co najmniej 80 na 100 punktów, a w próbce zielonej kawy nie ma poważnych wad – np. ziaren czarnych, kwaśnych czy uszkodzonych przez szkodniki. Jeśli opis kawy nie podaje klasy ziarna, nie wiadomo, jakiemu standardowi ono odpowiada.

Znane pochodzenie

Przy kawach speciality podaje się kraj, często także region i farmę lub stację obróbki. Mieszanki komponowane tak, by smakowały co roku tak samo, łączą zwykle ziarna z różnych źródeł – wtedy pochodzenie rzadko jest opisane szczegółowo.

Palenie dopasowane do ziarna

W rzemieślniczej palarni profil palenia dobiera się do konkretnej partii ziarna, żeby wydobyć jej słodycz i nuty. Przy produkcji w dużej skali na pierwszym miejscu jest zwykle powtarzalność smaku między partiami.

Świeżość

Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Kawa ma najwięcej aromatu w pierwszych tygodniach po wypaleniu. Jeśli na opakowaniu jest tylko termin przydatności, nie wiesz, kiedy kawa została wypalona – dlatego warto szukać daty palenia.

Dlatego kawa speciality kosztuje więcej. Czy różnicę poczujesz w swojej filiżance? Najprościej to sprawdzić: zaparz obok siebie swoją dotychczasową kawę i kawę speciality o podobnym profilu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Autorski poziom wypalenia
57 zł

Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy

Kawy o podobnym profilu

Jeśli smakuje Ci Przyjaciele Kawy Z Limitowanej Edycji Strawberry Kisses (Współfermentowana z Truskawką), poniższe kawy też mogą Ci odpowiadać – mają zbliżony profil. Inną drogą jest kawa speciality o tym samym profilu: sprawdź, jak ten kierunek smaku wypada w świeżo palonej kawie.

Promocja w palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Przyjaciele Kawy Z Limitowanej Edycji Strawberry Kisses (Współfermentowana z Truskawką)?

Z opisu kawy na stronie przyjacielekawy.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Kolumbia; region: huila; odmiana: catiope, caturra; obróbka: naturalna, anaerobowa; wysokość uprawy: 1550–1750 m n.p.m.; nuty: owoce tropikalne, miód, melasa, truskawka, owoce tropikalne. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Czy Przyjaciele Kawy Z Limitowanej Edycji Strawberry Kisses (Współfermentowana z Truskawką) to 100% arabika?

Z opisu kawy na stronie przyjacielekawy.pl udało nam się odczytać, że Przyjaciele Kawy Z Limitowanej Edycji Strawberry Kisses (Współfermentowana z Truskawką) to 100% arabika.

Skąd pochodzą ziarna Przyjaciele Kawy Z Limitowanej Edycji Strawberry Kisses (Współfermentowana z Truskawką)?

Z opisu kawy na stronie przyjacielekawy.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Kolumbia.

Czym kawa speciality różni się od kawy z supermarketu?

Kawa speciality to ziarno, które w ocenie według standardów Specialty Coffee Association zdobywa co najmniej 80 na 100 punktów i nie ma poważnych wad. Zwykle ma podane pochodzenie, jest palona w mniejszych partiach z profilem dobranym do konkretnego ziarna i sprzedawana z datą palenia. Kawy masowe to najczęściej mieszanki komponowane tak, by smak był powtarzalny; ich opisy rzadko podają klasę ziarna.

Jaka kawa jest podobna do Przyjaciele Kawy Z Limitowanej Edycji Strawberry Kisses (Współfermentowana z Truskawką)?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Regionalna Manufaktura Kawy Colombia, Lavazza Tierra Colombia i Segafredo 3 Single Origin: Brazylia, Kostaryka, Peru. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z