Teso Peru San Ignacio Cajamarca Washed Espresso – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne
Niezależny poradnik przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Teso ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni
Lubisz kawę Teso Peru San Ignacio Cajamarca Washed Espresso? Z naszej palarni najbliżej jej do: Salwador Select Santa Ana
Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.
Dlaczego właśnie ta kawa:
- Ten sam profil smaku: owocowy.
- Wspólne nuty: gruszka.
- Podobne proporcje smaku: przewaga nut owocowych.
- Ten sam stopień palenia: jasne.
Każdą paczkę wypalamy w naszej palarni dopiero na Twoje zamówienie, w dniu wysyłki. Dzięki temu dostajesz kawę u szczytu świeżości, z całym bogactwem aromatu i nut.
Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.
Zamów w ciągu --:--:-- – wypalimy Twoją kawę dziś, a będzie u Ciebie:Zamów teraz – wypalimy Twoją kawę , a będzie u Ciebie:
- Paczkomat InPost:
- Kurier InPost:
Średni czas od nadania do doręczenia naszych paczek z ostatnich 60 dni: paczkomat ok. 15 h, kurier ok. 15 h. Paczkomaty doręczają także w soboty.
„Piję kawę Teso Peru San Ignacio Cajamarca Washed Espresso i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane kawy przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Teso Peru San Ignacio Cajamarca Washed Espresso ma profil owocowy, z nutami: granat, cytryna, gruszka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Z opisu kawy na stronie coffeedesk.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Peru; region: EmbuMetoda obróbki; odmiana: caturra, sl28, sl34, batian; obróbka: myta, naturalna, honey; wysokość uprawy: 1420–1711 m n.p.m.; nuty: granat, cytryna, gruszka, cytryna, marakuja, jagoda. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.
Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?
Na podstawie profilu kawy Teso Peru San Ignacio Cajamarca Washed Espresso Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.
Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.
Ma ten sam profil smakowy co Teso Peru San Ignacio Cajamarca Washed Espresso – owocowy. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „owoce pestkowe” (w Twojej kawie: „granat”). W filiżance: owoce pestkowe, cytrusy, kwiaty i grejpfrut.
Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.
Zobacz kawę 250 g – 101,00 zł
To również kawa o profilu owocowym, jak ta, którą pijesz. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „grejpfrut” (w Twojej kawie: „cytryna”). W filiżance: czarna porzeczka, jeżyna, wiśnia i grejpfrut.
Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.
Zobacz kawę 250 g – 110,00 zł
Trzyma się tego samego profilu (owocowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „grejpfrut” (w Twojej kawie: „cytryna”). W filiżance: czerwona porzeczka, kwiaty, grejpfrut i cytrusy.
Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.
Zobacz kawę 250 g – 87,00 zł
— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy
Co wiemy o tej kawie
- Z opisu kawy na stronie coffeedesk.pl udało nam się odczytać, że Teso Peru San Ignacio Cajamarca Washed Espresso to 100% arabika.
- Z opisu kawy na stronie coffeedesk.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Peru.
- Z opisu kawy na stronie coffeedesk.pl udało nam się odczytać: region: EmbuMetoda obróbki, odmiana: caturra, sl28, sl34, batian, obróbka: myta, naturalna, honey, wysokość uprawy: 1420–1711 m n.p.m..
- Ocena jakości podana w opisie kawy: 86 pkt (opis nie wskazuje, czy według protokołu cuppingu SCA).
- Z opisu kawy udało nam się odczytać cechy profilu: kwasowość wysoka, body (treściwość) pełne.
- Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 15 listopada 2026, godz. 02:40).
- Palenie: jasne (odczytane z opisu kawy).
- Opis kawy na stronie coffeedesk.pl wymienia nuty: granat, cytryna, gruszka, cytryna, marakuja i jagoda.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffeedesk.pl.
Dane o kawie pochodzą z opisu producenta, a dobór kaw podobnych to interpretacja profilu oparta na doświadczeniu naszej palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Ta kawa i kawa z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Opis kawy Teso Peru San Ignacio Cajamarca Washed Espresso na stronie coffeedesk.pl podaje komplet podstawowych informacji. W takiej sytuacji o różnicy decydują świeżość i ręka palacza.
| Informacja | Teso Peru San Ignacio Cajamarca Washed Espresso | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Peru – EmbuMetoda obróbki | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | caturra, sl28, sl34, batian | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | myta, naturalna, honey | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1420–1711 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena ziarna (SCA) | Producent podaje ocenę jakości: 86 pkt. Opis nie wskazuje, czy wystawiono ją według protokołu cuppingu SCA. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Data palenia: – 13 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Nawet najlepsze ziarno traci, jeśli leży tygodniami po wypaleniu. Dlatego przy kawie speciality pytaj nie tylko o pochodzenie, ale też o datę palenia.
Sprawdziliśmy 15 listopada 2026, godz. 02:40: data palenia , czyli 13 dni od wypalenia. To okno najlepszego smaku i dobra praktyka, której szukaj przy każdej kawie. Informacja dotyczy dnia sprawdzenia; partia w sprzedaży mogła się od tego czasu zmienić.
Świeżość w kawie to nie slogan, tylko chemia. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Kawy z naszej palarni podpisujemy nazwiskiem Sochaccy – bo jesteśmy pewni ich jakości.
Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Teso Peru San Ignacio Cajamarca Washed Espresso. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Teso Peru San Ignacio Cajamarca Washed Espresso?
Z opisu kawy na stronie coffeedesk.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Peru; region: EmbuMetoda obróbki; odmiana: caturra, sl28, sl34, batian; obróbka: myta, naturalna, honey; wysokość uprawy: 1420–1711 m n.p.m.; nuty: granat, cytryna, gruszka, cytryna, marakuja, jagoda. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.
Czy Teso Peru San Ignacio Cajamarca Washed Espresso to 100% arabika?
Z opisu kawy na stronie coffeedesk.pl udało nam się odczytać, że Teso Peru San Ignacio Cajamarca Washed Espresso to 100% arabika.
Skąd pochodzą ziarna Teso Peru San Ignacio Cajamarca Washed Espresso?
Z opisu kawy na stronie coffeedesk.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Peru.
Jaka kawa jest podobna do Teso Peru San Ignacio Cajamarca Washed Espresso?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Kurkumania Etiopia Yirgacheffe, Starbucks ® Breakfast Blend i Kurkumania Tarta Cytrynowa. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Teksty na tej stronie przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych informacji o kawie i własnej wiedzy.












Dbamy o Twoją prywatność