region kawowy · Ameryka Północna i Środkowa

Kawa z regionu Antigua

Kawy speciality z regionu Antigua najczęściej opisuje się nutami: karmel, czekolada, orzech, jabłka. Uprawy leżą zwykle na wysokości 1200–1800 m n.p.m. Najczęstsze odmiany: Bourbon, Caturra, Catuaí. Obróbka: przede wszystkim myta i naturalna. Najważniejsze regiony uprawy: San Lorenzo El Cubo.

Najczęstsze nuty: karmel czekolada orzech jabłka cytrusy wanilia

1200–1800m n.p.m. · wysokość upraw
1region uprawy
6odmian kawowca

Opracowanie: Palarnia Sochaccy · profil smaku uśredniony z opisów kaw speciality z tego miejsca, przeliczony 05.11.2026 · źródła i metoda

Z naszej palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Kawa z regionu Antigua, świeżo palona u nas

Sprawdzamy, co mamy teraz na stanie…

Gminy i miejscowości: wysokość, odmiany, smak

Kliknij, żeby zejść poziom niżej
Gmina / miejscowośćWysokość upraw (skala 500–2500 m)OdmianyNajczęstsze nutyWyróżnik
San Lorenzo El Cubo →miejscowość—Bourbon, Caturraborówka nektarynka herbatnikiza mało danych

Profil smaku

Owocowy 7Kwiatowy 2Słodki 10Orzechowo-kakaowy 7Korzenny 3Prażony 6246810
  • Kawa z regionu Antigua
  • średnio dla Gwatemali

Słodki 10 Owocowy 7 Orzechowo-kakaowy 7 Prażony 6 Korzenny 3 Kwiatowy 2

Czym się wyróżnia

Na tle Gwatemali wyróżnia się profil słodki 10/10 (średnio 8/10).

Skala 1–10 pokazuje, jak często i jak wysoko na liście nut pojawia się dany profil w opisach kaw speciality z tego miejsca. 10 = poziom najbardziej wyrazistych miejsc, więc liczby można porównywać między stronami.

Grupy nut

Najczęstsze nuty

karmel czekolada owoce orzech jabłka cytrusy wanilia migdały słodycz kakao liczi zielone jabłko

Uprawiane odmiany

  • Bourbon53%
  • Caturra44%
  • Catuaí28%
  • Typica19%
  • Etiopskie odmiany lokalne („heirloom”)3%
  • Yellow Bourbon3%

Obróbka ziarna

  • Obróbka mokra (myta)58%
  • Obróbka naturalna (sucha)33%
  • Honey6%
  • Monsooned (monsunowana)3%

Udział kaw speciality z tego miejsca z daną odmianą lub obróbką.

Z naszej palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Świeżo wypalana · regularnie

Abonament na kawę

do −15%

Świeża kawa przychodzi sama, w Twoim rytmie — i taniej niż w zwykłych zakupach.

Zmieniasz kawę, rytm i adres, pauzujesz albo dokładasz produkty — jednym kliknięciem w koncie.

Brakuje informacji? Coś się nie zgadza?

Uprawiasz, importujesz albo palisz kawy z regionu Antigua? Jeśli widzisz nieścisłość albo znasz region, stację mycia czy farmę, której tu brakuje — napisz. Każdą uwagę sprawdzamy u źródła.

Pytania o kawę z regionu Antigua

Jak smakuje kawa z regionu Antigua?

Najmocniejsze profile w skali 1–10: słodki 10/10, owocowy 7/10. W opisach kaw speciality z tego miejsca najczęściej pojawiają się nuty: karmel, czekolada, orzech, jabłka, cytrusy.

Na jakiej wysokości rośnie kawa z regionu Antigua?

Zwykle 1200–1800 m n.p.m. (od 10. do 90. percentyla deklarowanych wysokości), mediana 1 500 m. Wyżej położone uprawy dojrzewają wolniej, co zwykle daje bardziej złożony, kwasowy profil.

Jakie odmiany kawy pochodzą z regionu Antigua?

Najczęściej spotykane: Bourbon, Caturra, Catuaí, Typica, Etiopskie odmiany lokalne („heirloom”).

Z których regionów pochodzi kawa z regionu Antigua?

San Lorenzo El Cubo.

Źródła i metoda

  1. Opisy kaw speciality z tego miejsca: odmiana, obróbka, wysokość i deklarowane nuty, uśrednione, bez nazw sprzedawców (stan na 05.11.2026). Mieszanki z kilku krajów nie są wliczane.
  2. Nuty przypisane do profili i grup według Mapy Smaku SwiezoWypalana.pl; wysokość jako zakres od 10. do 90. percentyla deklaracji.
  3. Mapy: Natural Earth (domena publiczna), opracowanie SwiezoWypalana.pl.

© SwiezoWypalana.pl · Palarnia Sochaccy. Treści i baza danych są chronione prawem autorskim i prawem ochrony baz danych.