region · Ameryka Północna i Środkowa

Kawa z regionu San Marcos

Kawy speciality z regionu San Marcos najczęściej opisuje się nutami: cytrusy, czekolada, pomarańcza, hibiskus. Uprawy leżą zwykle na wysokości 1100–1700 m n.p.m. Najczęstsze odmiany: Catuaí, Anacafé 14, Bourbon. Obróbka: przede wszystkim myta i naturalna.

Najczęstsze nuty: cytrusy czekolada pomarańcza hibiskus miód prażone migdały

1100–1700m n.p.m. · wysokość upraw
6odmian kawowca
2metody obróbki

Opracowanie: Palarnia Sochaccy · profil smaku uśredniony z opisów kaw speciality z tego miejsca, przeliczony 05.11.2026 · źródła i metoda

San MarcosHuehuetenangoAcatenangoAntiguaSanta RosaJalapaSacatepéquezFraijanesEscuintlaGuatemalaQuezaltenangoBaja Verapaz
Gwatemala — Ameryka Północna i Środkowa
Z naszej palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Kawa z regionu San Marcos, świeżo palona u nas

Sprawdzamy, co mamy teraz na stanie…

Profil smaku

Owocowy 10Kwiatowy 8Słodki 6Orzechowo-kakaowy 7Korzenny 1Prażony 1246810
  • Kawa z regionu San Marcos
  • średnio dla Gwatemali

Owocowy 10 Kwiatowy 8 Orzechowo-kakaowy 7 Słodki 6 Korzenny 1 Prażony 1

Czym się wyróżnia

Na tle Gwatemali wyróżnia się profil kwiatowy 8/10 (średnio 2/10) oraz owocowy 10/10 (średnio 8/10).

Skala 1–10 pokazuje, jak często i jak wysoko na liście nut pojawia się dany profil w opisach kaw speciality z tego miejsca. 10 = poziom najbardziej wyrazistych miejsc, więc liczby można porównywać między stronami.

Grupy nut

Najczęstsze nuty

cytrusy czekolada pomarańcza owoce hibiskus miód prażone migdały owoce cytrusowe orzech syrop klonowy orzechy włoskie kwiaty

Uprawiane odmiany

  • Catuaí42%
  • Anacafé 1433%
  • Bourbon33%
  • Typica25%
  • Marsellesa8%
  • Liberica (Coffea liberica)8%

Obróbka ziarna

  • Obróbka mokra (myta)92%
  • Obróbka naturalna (sucha)17%

Udział kaw speciality z tego miejsca z daną odmianą lub obróbką.

Z naszej palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Świeżo wypalana · regularnie

Abonament na kawę

do −15%

Świeża kawa przychodzi sama, w Twoim rytmie — i taniej niż w zwykłych zakupach.

Palona w dniu wysyłki Taniej nawet o 15%
Skonfiguruj abonament →
Sterujesz z konta klienta Twoje palenie i mielenie

Zmieniasz kawę, rytm i adres, pauzujesz albo dokładasz produkty — jednym kliknięciem w koncie.

Brakuje informacji? Coś się nie zgadza?

Uprawiasz, importujesz albo palisz kawy z regionu San Marcos? Jeśli widzisz nieścisłość albo znasz region, stację mycia czy farmę, której tu brakuje — napisz. Każdą uwagę sprawdzamy u źródła.

Pytania o kawę z regionu San Marcos

Jak smakuje kawa z regionu San Marcos?

Najmocniejsze profile w skali 1–10: owocowy 10/10, kwiatowy 8/10. W opisach kaw speciality z tego miejsca najczęściej pojawiają się nuty: cytrusy, czekolada, pomarańcza, hibiskus, miód.

Na jakiej wysokości rośnie kawa z regionu San Marcos?

Zwykle 1100–1700 m n.p.m. (od 10. do 90. percentyla deklarowanych wysokości), mediana 1 500 m. Wyżej położone uprawy dojrzewają wolniej, co zwykle daje bardziej złożony, kwasowy profil.

Jakie odmiany kawy pochodzą z regionu San Marcos?

Najczęściej spotykane: Catuaí, Anacafé 14, Bourbon, Typica, Marsellesa.

Źródła i metoda

  1. Opisy kaw speciality z tego miejsca: odmiana, obróbka, wysokość i deklarowane nuty, uśrednione, bez nazw sprzedawców (stan na 05.11.2026). Mieszanki z kilku krajów nie są wliczane.
  2. Nuty przypisane do profili i grup według Mapy Smaku SwiezoWypalana.pl; wysokość jako zakres od 10. do 90. percentyla deklaracji.
  3. Mapy: Natural Earth (domena publiczna), opracowanie SwiezoWypalana.pl.

© SwiezoWypalana.pl · Palarnia Sochaccy. Treści i baza danych są chronione prawem autorskim i prawem ochrony baz danych.