Hayb Gwatemala Las Moritas – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne
Niezależny poradnik przygotowany przez Rzemieślniczą Palarnię Kawy Sochaccy. Nie jesteśmy powiązani z marką Hayb ani jej właścicielem – kawy, które polecamy, pochodzą z naszej palarni.
Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni
Lubisz kawę Hayb Gwatemala Las Moritas? Z naszej palarni najbliżej jej do: Kolumbia Reserved
Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.
Dlaczego właśnie ta kawa:
- Ten sam profil smaku: owocowy.
- Wspólne nuty: pomarańcza, grejpfrut i wiśnia.
- Podobne proporcje smaku: przewaga nut owocowych.
- Ten sam stopień palenia: jasne.
Palimy na zamówienie, w dniu wysyłki. Świeżo palone ziarno pachnie mocniej i smakuje pełniej – różnicę poczujesz już przy otwarciu paczki.
Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.
Zamów w ciągu --:--:-- – wypalimy Twoją kawę dziś, a będzie u Ciebie:Zamów teraz – wypalimy Twoją kawę , a będzie u Ciebie:
- Paczkomat InPost:
- Kurier InPost:
Średni czas od nadania do doręczenia naszych paczek z ostatnich 60 dni: paczkomat ok. 15 h, kurier ok. 15 h. Paczkomaty doręczają także w soboty.
„Piję kawę Hayb Gwatemala Las Moritas i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane kawy przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.
W skrócie: Hayb Gwatemala Las Moritas ma profil owocowy, z nutami: owoce tropikalne, pomarańcza, mango. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.
Z opisu kawy na stronie haybcoffee.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Gwatemala; odmiana: red pacamara, bourbon, caturra, castillo; wysokość uprawy: 1200–1800 m n.p.m.; nuty: owoce tropikalne, pomarańcza, mango, grejpfrut, wiśnia, owoce. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.
Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?
Na podstawie profilu kawy Hayb Gwatemala Las Moritas Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.
Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.
Ma ten sam profil smakowy co Hayb Gwatemala Las Moritas – owocowy. Wspólne nuty: grejpfrut i owoce. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „cytrusy” (w Twojej kawie: „pomarańcza”). W filiżance: owoce pestkowe, cytrusy, kwiaty i grejpfrut.
Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.
Zobacz kawę 250 g – 101,00 zł
To również kawa o profilu owocowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: grejpfrut i owoce. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „limonka” (w Twojej kawie: „pomarańcza”). W filiżance: owoce pestkowe, limonka, grejpfrut i kwiaty.
Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.
Zobacz kawę 250 g – 54,00 zł
Trzyma się tego samego profilu (owocowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Wspólne nuty: grejpfrut. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „grejpfrut” (w Twojej kawie: „pomarańcza”). W filiżance: czerwona porzeczka, kwiaty, grejpfrut i cytrusy.
Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.
Zobacz kawę 250 g – 87,00 zł
— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy
Co wiemy o tej kawie
- Z opisu kawy na stronie haybcoffee.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Gwatemala.
- Z opisu kawy na stronie haybcoffee.pl udało nam się odczytać: odmiana: red pacamara, bourbon, caturra, castillo, wysokość uprawy: 1200–1800 m n.p.m..
- Palenie: jasne (odczytane z opisu kawy).
- Opis kawy na stronie haybcoffee.pl wymienia nuty: owoce tropikalne, pomarańcza, mango, grejpfrut, wiśnia i owoce.
Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie haybcoffee.pl.
Dane o kawie pochodzą z opisu producenta, a dobór kaw podobnych to interpretacja profilu oparta na doświadczeniu naszej palarni. Producent może zmienić skład lub opis kawy – w razie wątpliwości rozstrzyga etykieta opakowania.
Co ten wybór mówi o Twoim guście
Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.
Co podaje opis tej kawy
Opisy kaw speciality bardzo się różnią. Z opisu kawy Hayb Gwatemala Las Moritas na stronie haybcoffee.pl nie udało nam się odczytać regionu uprawy, sposobu obróbki, oceny ziarna ani informacji o dacie palenia i paleniu na zamówienie (stan na 9 listopada 2026) – szczegóły sprawdź na stronie producenta.
| Informacja | Hayb Gwatemala Las Moritas | Kawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy |
|---|---|---|
| Kraj i region | Gwatemala – nie udało nam się odczytać regionu. | Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy. |
| Odmiana | red pacamara, bourbon, caturra, castillo | Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Obróbka | Nie udało nam się odczytać sposobu obróbki. | Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia. |
| Wysokość uprawy | 1200–1800 m n.p.m. | Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent. |
| Ocena ziarna (SCA) | Nie udało nam się odczytać oceny ziarna. | Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA. |
| Data palenia i świeżość | Nie udało nam się odczytać informacji, kiedy kawa jest wypalana. | Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. |
Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, pomaga wybrać moment, w którym smak jest najpełniejszy.
Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.
Na każdej naszej paczce jest nazwisko Sochaccy. Ręczymy nim za to, co jest w środku.
Ten sam kierunek smaku, palony przez Głównego Roastera i wysłany zaraz po wypaleniu.
Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie
Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.
Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy
Kawy o podobnym profilu
Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Hayb Gwatemala Las Moritas. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.
Najczęstsze pytania
Jak smakuje Hayb Gwatemala Las Moritas?
Z opisu kawy na stronie haybcoffee.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Gwatemala; odmiana: red pacamara, bourbon, caturra, castillo; wysokość uprawy: 1200–1800 m n.p.m.; nuty: owoce tropikalne, pomarańcza, mango, grejpfrut, wiśnia, owoce. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.
Skąd pochodzą ziarna Hayb Gwatemala Las Moritas?
Z opisu kawy na stronie haybcoffee.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Gwatemala.
Jaka kawa jest podobna do Hayb Gwatemala Las Moritas?
Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Kurkumania Etiopia Djimmah, Cafe Michel Sidamo Etiopia Bio i Segafredo Le Origini Costa Rica. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.
Nazwy i znaki towarowe należą do ich właścicieli i służą wyłącznie do identyfikacji produktu. Teksty na tej stronie przygotowała palarnia na podstawie publicznie dostępnych informacji o kawie i własnej wiedzy.












Dbamy o Twoją prywatność