Poradnik palarni Sochaccy

Java Coffee Roasters Ethiopia Magarrissa Refisa – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz kawę Java Ethiopia Magarrissa Refisa? Z naszej palarni najbliżej jej do: Etiopia Select Sidamo

Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.

palenie jasne

bergamotkaczarna herbatagrejpfrutkwiaty

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Ten sam profil smaku: owocowy.
  • Wspólne nuty: bergamotka i czarna herbata.
  • Podobne proporcje smaku: przewaga nut owocowych i kwiatowych.
  • Ten sam stopień palenia: jasne.

Palimy na zamówienie, w dniu wysyłki. Świeżo palone ziarno pachnie mocniej i smakuje pełniej – różnicę poczujesz już przy otwarciu paczki.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

Ta strona powstała z codziennych rozmów z naszymi klientami. Bardzo często zaczynacie kontakt z nami od słów: „Do tej pory piłam kawę Java Ethiopia Magarrissa Refisa, co możecie mi polecić na zmianę?”. Zebraliśmy więc informacje o profilu tej kawy, by pomóc Ci znaleźć podobny, rzemieślniczy odpowiednik w naszej palarni.

profil: owocowy cytryna nugat bergamotka owoce wiśnia

W skrócie: Java Coffee Roasters Ethiopia Magarrissa Refisa ma profil owocowy, z nutami: cytryna, nugat, bergamotka. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Z opisu kawy na stronie javacoffee.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Etiopia; odmiana: heirloom; obróbka: myta, naturalna; wysokość uprawy: 1900–2100 m n.p.m.; nuty: cytryna, nugat, bergamotka, owoce, wiśnia, czarna herbata. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Promocja w palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy Java Coffee Roasters Ethiopia Magarrissa Refisa Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.

palenie jasne

owoce pestkowe cytrusy kwiaty grejpfrut

Ma ten sam profil smakowy co Java Coffee Roasters Ethiopia Magarrissa Refisa – owocowy. Wspólne nuty: owoce. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „cytrusy” (w Twojej kawie: „cytryna”). W filiżance: owoce pestkowe, cytrusy, kwiaty i grejpfrut.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 101,00 zł

palenie jasne

owoce pestkowe hibiskus

To również kawa o profilu owocowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: owoce. W filiżance: owoce pestkowe i hibiskus.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 105,00 zł

palenie jasne

czarna porzeczka jeżyna wiśnia grejpfrut pomarańcza

Trzyma się tego samego profilu (owocowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Wspólne nuty: wiśnia. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „grejpfrut” (w Twojej kawie: „cytryna”). W filiżance: czarna porzeczka, jeżyna, wiśnia i grejpfrut.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 110,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Z opisu kawy na stronie javacoffee.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Etiopia.
  • Z opisu kawy na stronie javacoffee.pl udało nam się odczytać: odmiana: heirloom, obróbka: myta, naturalna, wysokość uprawy: 1900–2100 m n.p.m..
  • Ocena SCA podana w opisie kawy: 87,3 pkt.
  • Palenie: jasne (odczytane z opisu kawy).
  • Opis kawy na stronie javacoffee.pl wymienia nuty: cytryna, nugat, bergamotka, owoce, wiśnia i czarna herbata.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie javacoffee.pl.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Opis tej kawy okiem Głównego Roastera

Przy kawie Java Coffee Roasters Ethiopia Magarrissa Refisa część informacji jest podana. Nie udało nam się odczytać regionu uprawy ani informacji o dacie palenia i paleniu na zamówienie (stan na 9 listopada 2026) – szczegóły sprawdź na stronie producenta.

InformacjaJava Coffee Roasters Ethiopia Magarrissa RefisaKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Etiopia – nie udało nam się odczytać regionu. Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana heirloom Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta, naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 1900–2100 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena ziarna (SCA) 87,3 pkt Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Nie udało nam się odczytać informacji, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.

Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Potem aromat słabnie: według badań zebranych w przeglądzie SCA po 8 dniach zostaje ok. 30% metanotiolu, jednego ze związków odpowiedzialnych za zapach świeżej kawy. Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy. To nasza gwarancja jakości ziarna i palenia.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Autorski poziom wypalenia
57 zł

Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy

Kawy o podobnym profilu

Popularne kawy ze sklepowej półki o kierunku smaku zbliżonym do Java Coffee Roasters Ethiopia Magarrissa Refisa. Pokazujemy je dla orientacji w profilu smakowym, a nie jako porównanie jakości.

Promocja w palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Java Coffee Roasters Ethiopia Magarrissa Refisa?

Z opisu kawy na stronie javacoffee.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Etiopia; odmiana: heirloom; obróbka: myta, naturalna; wysokość uprawy: 1900–2100 m n.p.m.; nuty: cytryna, nugat, bergamotka, owoce, wiśnia, czarna herbata. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Skąd pochodzą ziarna Java Coffee Roasters Ethiopia Magarrissa Refisa?

Z opisu kawy na stronie javacoffee.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Etiopia.

Jaka kawa jest podobna do Java Coffee Roasters Ethiopia Magarrissa Refisa?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: MK Cafe Mexico, Sati Peru i Sati Peru BIO. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z