Poradnik palarni Sochaccy

Macedonia Palarnia Kawy Świąteczna – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz kawę Macedonia Świąteczna? Z naszej palarni najbliżej jej do: Brazylia Select Hazel

Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.

palenie ciemne

orzechy laskoweprzyprawy korzenneciemna czekolada

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Bardzo bliski profil – w obu kawach ważną rolę grają nuty korzennych.
  • Wspólne nuty: przyprawy.

Tę kawę wypalimy w naszej palarni w dniu wysyłki – specjalnie dla Ciebie. Dostajesz ją następnego dnia roboczego, w szczycie aromatu, który w świeżo palonym ziarnie jest najpełniejszy.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

Lubisz kawę Macedonia Świąteczna, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o tej kawie, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.

profil: korzenny przyprawy pomarańcza

W skrócie: Macedonia Palarnia Kawy Świąteczna ma profil korzenny, z nutami: przyprawy, pomarańcza. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Z opisu kawy na stronie coffee-shop.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Peru, Kolumbia; obróbka: naturalna; nuty: przyprawy, pomarańcza. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Promocja w palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy Macedonia Palarnia Kawy Świąteczna Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.

palenie ciemne

kakao ciemna czekolada przyprawy korzenne

Jest blisko profilu Twojej kawy, z akcentem orzechowo-kakaowym. Wspólne nuty: przyprawy. W filiżance: kakao, ciemna czekolada i przyprawy korzenne.

Ciemne palenie lubi espresso i kawiarkę, świetnie łączy się z mlekiem.

Zobacz kawę 250 g – 56,00 zł

palenie ciemne

przyprawy korzenne cytrusy

To również kawa o profilu korzennym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: przyprawy. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „cytrusy” (w Twojej kawie: „pomarańcza”). W filiżance: przyprawy korzenne i cytrusy.

Ciemne palenie lubi espresso i kawiarkę, świetnie łączy się z mlekiem.

Zobacz kawę 250 g – 87,00 zł

palenie ciemne

cynamon przyprawy korzenne melasa

Trzyma się tego samego profilu (korzenny), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Wspólne nuty: przyprawy. W filiżance: cynamon, przyprawy korzenne i melasa.

Ciemne palenie lubi espresso i kawiarkę, świetnie łączy się z mlekiem.

Zobacz kawę 250 g – 121,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Z opisu kawy na stronie coffee-shop.pl udało nam się odczytać, że Macedonia Palarnia Kawy Świąteczna to 100% arabika.
  • Z opisu kawy na stronie coffee-shop.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Peru i Kolumbia.
  • Z opisu kawy na stronie coffee-shop.pl udało nam się odczytać: obróbka: naturalna.
  • Opis kawy na stronie coffee-shop.pl wymienia nuty: przyprawy i pomarańcza.
  • To kawa aromatyzowana, więc część aromatu pochodzi z dodatku, a nie z samego ziarna.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie coffee-shop.pl.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Lubisz w kawie przyprawy: cynamon, goździk, pieprz. Taki charakter dają zwykle kawy z Azji oraz mieszanki z udziałem robusty.

Co podaje opis tej kawy

Porównaliśmy opis kawy Macedonia Palarnia Kawy Świąteczna z tym, co podajemy przy naszych kawach. Nie udało nam się z niego odczytać regionu uprawy, odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny ziarna ani informacji o dacie palenia i paleniu na zamówienie (stan na 12 listopada 2026) – szczegóły sprawdź na stronie producenta.

InformacjaMacedonia Palarnia Kawy ŚwiątecznaKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Peru, Kolumbia – nie udało nam się odczytać regionu. Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Opis podaje gatunek (100% arabika), ale nie odmianę ziarna – np. Heirloom, Typica czy Bourbon. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Nie udało nam się odczytać informacji o wysokości uprawy. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena ziarna (SCA) Nie udało nam się odczytać oceny ziarna. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Nie udało nam się odczytać informacji o dacie palenia ani o paleniu na zamówienie. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, pomaga wybrać moment, w którym smak jest najpełniejszy.

Aromat kawy jest ulotny. Szczyt przypada na 2–14 dni od wypalenia; w metodach przelewowych od 2. dnia, w espresso od 5., kiedy ziarno odda nadmiar CO₂. Lotne związki aromatyczne ulatniają się z każdym dniem; metanotiolu, ważnego dla zapachu świeżej kawy, po 8 dniach zostaje ok. 30% (dane z przeglądu SCA). Dlatego przy każdej kawie speciality warto sprawdzić datę palenia. My większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Na każdej naszej paczce jest nazwisko Sochaccy. Ręczymy nim za to, co jest w środku.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Autorski poziom wypalenia
57 zł

Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy

Kawy o podobnym profilu

Jeśli znasz którąś z tych kaw ze sklepu, łatwiej wyobrazisz sobie profil Macedonia Palarnia Kawy Świąteczna: kierunek smaku jest podobny, choć każda z tych kaw ma własny charakter.

Promocja w palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Macedonia Palarnia Kawy Świąteczna?

Z opisu kawy na stronie coffee-shop.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Peru, Kolumbia; obróbka: naturalna; nuty: przyprawy, pomarańcza. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Czy Macedonia Palarnia Kawy Świąteczna to 100% arabika?

Z opisu kawy na stronie coffee-shop.pl udało nam się odczytać, że Macedonia Palarnia Kawy Świąteczna to 100% arabika.

Skąd pochodzą ziarna Macedonia Palarnia Kawy Świąteczna?

Z opisu kawy na stronie coffee-shop.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Peru i Kolumbia.

Jaka kawa jest podobna do Macedonia Palarnia Kawy Świąteczna?

Podobny profil smakowy (korzenny) mają m.in.: Kurkumania Christmas Coffee, Hausbrandt Gourmet i MK Cafe India Plantation MK Fresh. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z