Poradnik palarni Sochaccy

Coffee Plant Etiopia Chelbesa Dry Fermentation Washed Filter – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz kawę Coffee Plant Etiopia Chelbesa Dry Fermentation Washed Filter? Z naszej palarni najbliżej jej do: Kolumbia Reserved

Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.

palenie średnie

czarna porzeczkajeżynawiśniapomarańczakwiaty

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Ten sam profil smaku: owocowy.
  • Wspólne nuty: kwiaty, pomarańcza i wiśnia.
  • Podobne proporcje smaku: przewaga nut owocowych i kwiatowych.

Tę kawę wypalimy w naszej palarni w dniu wysyłki – specjalnie dla Ciebie. Dostajesz ją następnego dnia roboczego, w szczycie aromatu, który w świeżo palonym ziarnie jest najpełniejszy.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

„Piję kawę Coffee Plant Etiopia Chelbesa Dry Fermentation Washed Filter i chciałbym spróbować czegoś nowego” – to jedno z najczęstszych zdań, jakie słyszymy od osób dzwoniących do naszej palarni. Ta strona powstała w odpowiedzi na Wasze autentyczne pytania. Chcemy ułatwić Ci poszukiwania i pokazać, jak znane kawy przekładają się na profile smakowe naszych świeżo palonych ziaren.

profil: owocowy kwiaty owoce pomarańcza wiśnia słodycz

W skrócie: Coffee Plant Etiopia Chelbesa Dry Fermentation Washed Filter ma profil owocowy, z nutami: kwiaty, owoce, pomarańcza. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Z opisu kawy udało nam się odczytać: pochodzenie: Etiopia; region: Gedeb; odmiana: 74110, 74112, liberica; obróbka: myta, naturalna, honey; wysokość uprawy: 2200 m n.p.m.; nuty: kwiaty, owoce, pomarańcza, wiśnia, słodycz, czarna herbata. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Promocja w palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy Coffee Plant Etiopia Chelbesa Dry Fermentation Washed Filter Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.

palenie jasne

owoce pestkowe cytrusy kwiaty grejpfrut

Ma ten sam profil smakowy co Coffee Plant Etiopia Chelbesa Dry Fermentation Washed Filter – owocowy. Wspólne nuty: kwiaty i owoce. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „cytrusy” (w Twojej kawie: „pomarańcza”). W filiżance: owoce pestkowe, cytrusy, kwiaty i grejpfrut.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 101,00 zł

palenie jasne

bergamotka czarna herbata grejpfrut kwiaty

To również kawa o profilu owocowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: kwiaty i czarna herbata. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „grejpfrut” (w Twojej kawie: „pomarańcza”). W filiżance: bergamotka, czarna herbata, grejpfrut i kwiaty.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 77,00 zł

palenie jasne

owoce pestkowe limonka grejpfrut kwiaty

Trzyma się tego samego profilu (owocowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Wspólne nuty: kwiaty i owoce. Bliska nuta z tej samej rodziny smaków: „limonka” (w Twojej kawie: „pomarańcza”). W filiżance: owoce pestkowe, limonka, grejpfrut i kwiaty.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 54,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Z opisu kawy udało nam się odczytać, że Coffee Plant Etiopia Chelbesa Dry Fermentation Washed Filter to 100% arabika.
  • Z opisu kawy udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Etiopia.
  • Z opisu kawy udało nam się odczytać: region: Gedeb, odmiana: 74110, 74112, liberica, obróbka: myta, naturalna, honey, wysokość uprawy: 2200 m n.p.m..
  • Ocena SCA podana w opisie kawy: 80 pkt.
  • Data palenia podana przez sprzedawcę: (stan na 10 listopada 2026, godz. 06:30).
  • Palenie: jasne (odczytane z opisu kawy).
  • Opis kawy wymienia nuty: kwiaty, owoce, pomarańcza, wiśnia, słodycz i czarna herbata.

Stan informacji: . Źródło: Coffeedesk (stan na dzień sprawdzenia).

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Opis tej kawy okiem Głównego Roastera

Opis kawy Coffee Plant Etiopia Chelbesa Dry Fermentation Washed Filter jest bardzo dokładny – tak powinna wyglądać kawa speciality. Różnicę robią więc rzeczy, których nie widać w opisie: świeżość i palenie dopasowane do ziarna.

InformacjaCoffee Plant Etiopia Chelbesa Dry Fermentation Washed FilterKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Etiopia – Gedeb Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana 74110, 74112, liberica Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka myta, naturalna, honey Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy 2200 m n.p.m. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena ziarna (SCA) 80 pkt Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Data palenia: – 13 dni od wypalenia w dniu sprawdzenia. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Ocena ziarna to punkt wyjścia. O tym, co poczujesz w filiżance, decydują palenie dopasowane do tej konkretnej partii i świeżość.

W dniu sprawdzenia (10 listopada 2026, godz. 06:30) sprzedawca podawał datę palenia . Kawa miała wtedy 13 dni od wypalenia, czyli była w oknie najlepszego smaku – tak powinno być. To stan z dnia sprawdzenia – sprzedawca mógł od tego czasu wprowadzić nową partię.

Kawa ma swój szczyt smaku. Kawa najwięcej daje w oknie od 2 do 14 dni po wypaleniu – przelew możesz parzyć od 2. dnia, espresso najlepiej od 5., po odgazowaniu. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Kawa speciality kupiona tydzień czy dwa po wypaleniu to już inna kawa niż prosto z pieca. Nasza jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Nasze kawy podpisujemy własnym nazwiskiem – Sochaccy. To nasza gwarancja jakości ziarna i palenia.

Lubisz ten typ kawy? Sprawdź, jak smakuje ten sam kierunek w naszym paleniu.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Autorski poziom wypalenia
57 zł

Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Coffee Plant Etiopia Chelbesa Dry Fermentation Washed Filter. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

Promocja w palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Coffee Plant Etiopia Chelbesa Dry Fermentation Washed Filter?

Z opisu kawy udało nam się odczytać: pochodzenie: Etiopia; region: Gedeb; odmiana: 74110, 74112, liberica; obróbka: myta, naturalna, honey; wysokość uprawy: 2200 m n.p.m.; nuty: kwiaty, owoce, pomarańcza, wiśnia, słodycz, czarna herbata. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Czy Coffee Plant Etiopia Chelbesa Dry Fermentation Washed Filter to 100% arabika?

Z opisu kawy udało nam się odczytać, że Coffee Plant Etiopia Chelbesa Dry Fermentation Washed Filter to 100% arabika.

Skąd pochodzą ziarna Coffee Plant Etiopia Chelbesa Dry Fermentation Washed Filter?

Z opisu kawy udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Etiopia.

Jaka kawa jest podobna do Coffee Plant Etiopia Chelbesa Dry Fermentation Washed Filter?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Kurkumania Etiopia Sidamo, Lavazza 224 Espresso i Lavazza Qualità Oro Mountain Grown. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z