Poradnik palarni Sochaccy

Hayb Gwatemala Buenos Aires – opinia palarni Sochaccy, smak i kawy podobne

Najbliżej Twojej kawy w naszej palarni

Lubisz kawę Hayb Gwatemala Buenos Aires? Z naszej palarni najbliżej jej do: Nikaragua Reserved Jinotega-Maragogype

Spróbuj intensywnego aromatu i smaku kawy wypalanej na Twoje zamówienie.

palenie jasne

owoce pestkowecytrusykwiatygrejpfrut

Dlaczego właśnie ta kawa:

  • Ten sam profil smaku: owocowy.
  • Wspólne nuty: owoce i kwiaty.
  • Podobne proporcje smaku: przewaga nut owocowych i kwiatowych.
  • Ten sam stopień palenia: jasne.

Każdą paczkę wypalamy w naszej palarni dopiero na Twoje zamówienie, w dniu wysyłki. Dzięki temu dostajesz kawę u szczytu świeżości, z całym bogactwem aromatu i nut.

Sposób mielenia wybierzesz na stronie kawy.

Lubisz kawę Hayb Gwatemala Buenos Aires, ale ciekawi Cię, jak smakuje kawa prosto z pieca? Od takiego pytania zaczyna się wiele rozmów w naszej palarni. Na tej stronie zebraliśmy to, co wiemy o tej kawie, i pokazujemy, które z naszych świeżo palonych kaw mają podobny kierunek smaku – żeby zmiana była krokiem naprzód, a nie skokiem w nieznane.

profil: owocowy owoce karmel kwiaty wiśnia

W skrócie: Hayb Gwatemala Buenos Aires ma profil owocowy, z nutami: owoce, karmel, kwiaty. Jeśli Ci smakuje, niżej znajdziesz kawy o podobnym profilu i propozycję Głównego Roastera ze świeżo palonych ziaren.

Z opisu kawy na stronie haybcoffee.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Gwatemala; obróbka: naturalna; nuty: owoce, karmel, kwiaty, wiśnia. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Promocja w palarni

Abonament Kawy Świata

159,00 zł

Zobacz kawę

Co poleciłby Ci Tomasz Sochacki?

Na podstawie profilu kawy Hayb Gwatemala Buenos Aires Główny Roaster wybrał z naszej palarni jeszcze te kawy – przy każdej krótko wyjaśnia, dlaczego.

Tomasz Sochacki – Główny Roaster Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Jego podpis stoi za tym, czego palarnia nauczyła się od 2014 roku: jak dobierać zielone ziarno, jak prowadzić palenie i czego szukać w filiżance. Jego rekomendacje to wskazówka kierunku w podróży po mapie smaków świeżo palonej kawy speciality, a nie ranking.

palenie jasne

owoce pestkowe limonka grejpfrut kwiaty

Ma ten sam profil smakowy co Hayb Gwatemala Buenos Aires – owocowy. Wspólne nuty: owoce i kwiaty. W filiżance: owoce pestkowe, limonka, grejpfrut i kwiaty.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 54,00 zł

palenie średnie

czarna porzeczka jeżyna wiśnia pomarańcza kwiaty

To również kawa o profilu owocowym, jak ta, którą pijesz. Wspólne nuty: kwiaty i wiśnia. W filiżance: czarna porzeczka, jeżyna, wiśnia i pomarańcza. Polecam ją w paleniu średnim – w nim ta kawa najlepiej odpowiada Twojemu gustowi.

Średnie palenie jest uniwersalne: sprawdzi się w ekspresie, kawiarce i przelewie.

Zobacz kawę 250 g – 96,00 zł

palenie jasne

owoce pestkowe hibiskus

Trzyma się tego samego profilu (owocowy), ale rozkłada akcenty nieco inaczej. Wspólne nuty: owoce. W filiżance: owoce pestkowe i hibiskus.

Jasne palenie najlepiej pokazuje się w przelewie i aeropressie; w ekspresie warto podnieść temperaturę do ok. 94°C.

Zobacz kawę 250 g – 105,00 zł

— Tomasz Sochacki, Główny Roaster, Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy

Chcesz mieć tę analizę pod ręką? Wyślemy ją na Twój e-mail – razem z opisem Twojej kawy i wskazówkami parzenia.

Administratorem danych jest SwiezoWypalana.pl – Kamila Sochacka. Adres e-mail wykorzystamy tylko po to, by na Twoją prośbę wysłać tę analizę; newsletter – wyłącznie, jeśli zaznaczysz pole powyżej. Masz prawo dostępu do danych, ich sprostowania i usunięcia.

Co wiemy o tej kawie

  • Z opisu kawy na stronie haybcoffee.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Gwatemala.
  • Z opisu kawy na stronie haybcoffee.pl udało nam się odczytać: obróbka: naturalna.
  • Palenie: jasne (odczytane z opisu kawy).
  • Opis kawy na stronie haybcoffee.pl wymienia nuty: owoce, karmel, kwiaty i wiśnia.

Stan informacji: . Źródło: opis tej kawy na stronie haybcoffee.pl.

Co ten wybór mówi o Twoim guście

Nie boisz się kwasowości: lubisz w kawie owoc, soczystość i świeżość. To profil kaw jaśniej palonych, w których słychać pochodzenie ziarna.

Co podaje opis tej kawy

Przy kawie Hayb Gwatemala Buenos Aires część informacji jest podana. Nie udało nam się odczytać regionu uprawy, odmiany ziarna, wysokości uprawy, oceny ziarna ani informacji o dacie palenia i paleniu na zamówienie (stan na 9 listopada 2026) – szczegóły sprawdź na stronie producenta.

InformacjaHayb Gwatemala Buenos AiresKawa speciality z Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy
Kraj i region Gwatemala – nie udało nam się odczytać regionu. Kraj i region, a przy kawach z jednego pochodzenia także farma lub stacja obróbki, jeśli je znamy.
Odmiana Nie udało nam się odczytać odmiany. Odmianę podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Obróbka naturalna Sposób obróbki ziarna podajemy przy każdej kawie z jednego pochodzenia.
Wysokość uprawy Nie udało nam się odczytać informacji o wysokości uprawy. Wysokość uprawy podajemy przy kawach z jednego pochodzenia, gdy zna ją producent.
Ocena ziarna (SCA) Nie udało nam się odczytać oceny ziarna. Kawy speciality z naszej oferty mają co najmniej 80 pkt na 100 według standardów SCA.
Data palenia i świeżość Nie udało nam się odczytać informacji, kiedy kawa jest wypalana. Większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia – kawa jedzie do Ciebie zaraz po wypaleniu.

Przy kawie speciality najwięcej robią świeżość i palenie dobrane do ziarna. Informacja, kiedy kawa została wypalona, pomaga wybrać moment, w którym smak jest najpełniejszy.

Aromat kawy jest ulotny. Kawa najlepiej smakuje między 2. a 14. dniem od wypalenia: do metod przelewowych już od 2. dnia, do espresso od 5., gdy ziarno się odgazuje. Część aromatów znika szybko – po 8 dniach poziom metanotiolu, jednego z nośników zapachu świeżej kawy, spada do ok. 30% (przegląd literatury SCA). Im krócej kawa czeka między piecem a filiżanką, tym więcej z jej nut zostaje. Dlatego większość zamówień wypalamy i wysyłamy tego samego dnia. Źródło: przegląd literatury SCA o czerstwieniu kawy.

Na każdej naszej paczce jest nazwisko Sochaccy. Ręczymy nim za to, co jest w środku.

Jeśli smakuje Ci ta kawa, nasza o podobnym profilu też powinna – tyle że prosto z pieca.

Z naszej palarni – palone u nas na zamówienie

Spróbuj świeżo palonej kawy prosto z palarni kawy speciality: nasze firmowe kawy i blendy, kawa niespodzianka, voucher i abonament.

Autorski poziom wypalenia
57 zł

Szukasz kawy na prezent? Kup voucher na kawy

Kawy o podobnym profilu

Kawy marek sklepowych o profilu najbliższym Hayb Gwatemala Buenos Aires. To punkt odniesienia, a nie zamiennik: przy kawie speciality o efekcie w filiżance decydują ziarno, palenie i świeżość.

Promocja w palarni-25%

GramY Fair - Zaproszenie

60,00 zł 80,00 zł

Zobacz szczegóły

Najczęstsze pytania

Jak smakuje Hayb Gwatemala Buenos Aires?

Z opisu kawy na stronie haybcoffee.pl udało nam się odczytać: pochodzenie: Gwatemala; obróbka: naturalna; nuty: owoce, karmel, kwiaty, wiśnia. Jeśli coś odczytaliśmy błędnie, napisz do nas – poprawimy.

Skąd pochodzą ziarna Hayb Gwatemala Buenos Aires?

Z opisu kawy na stronie haybcoffee.pl udało nam się odczytać pochodzenie ziaren: Gwatemala.

Jaka kawa jest podobna do Hayb Gwatemala Buenos Aires?

Podobny profil smakowy (owocowy) mają m.in.: Barbera Maghetto, Lavazza Qualità Oro Mountain Grown i nova Coffee Naturalna Kenya Meru. Kawę ze świeżo palonych ziaren o najbliższym profilu dobierze Ci Główny Roaster Tomasz Sochacki.

← Wszystkie kawy od A do Z