Aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę, ta strona używa plików cookie. Korzystanie z witryny oznacza zgodę na używanie przez nas plików cookie. Opublikowaliśmy nową politykę plików cookie, z którą należy się zapoznać, aby dowiedzieć się więcej o używanych przez nas plikach cookie. Zobacz politykę plików cookie.
Zamów kawę do 13

Wypalimy i wyślemy w dniu zamówienia (dt. dni roboczych)

Błyskawiczna Dostawa Gratis

0 zł dla każdego przedpłaconego zamówienia Kurier/Paczkomat (PL)

Palarnia kawy od 2014 roku

Internetowy sklep z kawą wypalaną na zamówienie

3 Poziomy palenia kawy

Wypalamy zamówioną kawę tak jak lubisz

Etiopia Yirgacheffe Alemayehou | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica

Recenzja(0)
36,58 zł
Brutto
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 36.58
Obecnie brak na stanie

Kawa Speciality Etiopia Yirgacheffe Daniel  Alemayehou G1. Kawa Arabica pełna charakteru, w kawie wyczuwalne są nuty; czarna porzeczka, jaśmin, wanilia.

Więcej o kawie w Opisie Kawy


Sugerowany poziom palenia kawy do wybranej metody przygotowania kawy

Najlepsza kawa do Chemex - drip
Najlepsza kawa Aeropress jasne palenie
Najlepsza kawa do French press
Najlepsza kawa do Ekspres przelewowy
Najlepsza kawa do kawiarki
Najlepsza kawa do ekspresu ciśnieniowego
najlepsza kawa do Tygielka

|Wybierz żądane opakowanie, poziom palenia i mielenia, wówczas zostanie wyświetlona ostateczna cena. Cena wyjściowa to cena za 75 g. kawy ziarnistej palonej na średnio|

      Kawa Etiopia Yirgacheffe Alemayehou | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica| SwiezoWypalana.pl |Region Yirgacheffe
      Etiopia Yirgacheffe Alemayehou | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica
      Etiopia Yirgacheffe Alemayehou | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica
      keyboard_arrow_rightkeyboard_arrow_left
      Ilość :
      Napisz swoją recenzję

      poziomy mielenia kawy

      Wpływ Poziomu Mielenia Kawy na Jej Smak

      Dobór odpowiedniego poziomu mielenia kawy jest kluczowy dla uzyskania pełni jej aromatu i smaku. Na SwiezoWypalana.pl rozumiemy, jak ważne jest dostosowanie mielenia do indywidualnych preferencji i metod parzenia, dlatego oferujemy aż 7 poziomów mielenia do wyboru.

      Dlaczego Poziom Mielenia Ma Znaczenie?

      • Czas Ekstrakcji: Im drobniej zmielona kawa, tym większa powierzchnia kontaktu z wodą, co przyspiesza proces ekstrakcji. Dla kaw zaparzanych metodą espresso idealny będzie drobny mielony, który pozwala na szybkie wydobycie intensywnego smaku w krótkim czasie.
      • Metody Parzenia: Każda metoda parzenia wymaga innego poziomu mielenia. Dla kawiarek i ekspresów ciśnieniowych zalecany jest drobniejszy mielony, natomiast metody takie jak french press czy drip coffee wymagają grubszego mielenia. Właściwe dobranie grubości mielenia zapewnia optymalny czas ekstrakcji i uniknięcie nadmiernej goryczki lub kwasowości.
      • Smak i Aromat: Poziom mielenia wpływa na wydobycie różnych nut smakowych z kawy. Drobne mielenie może podkreślić słodkie i owocowe nuty, podczas gdy grubsze mielenie wydobywa bardziej subtelne, orzechowe i czekoladowe aromaty. Dostosowanie mielenia do rodzaju kawy pozwala na pełne wykorzystanie jej potencjału smakowego.

      Kawa ziarnista świeżo palona Etiopa Yirgacheffe

      Gatunek kawy

      Gatunek
      Arabica

      Kontynent kawy ziarnistej

      Kontynent kawy
      Afryka

      Kraj pochodzenia kawy ziarnistej

      Kraj kawy
      Etiopia

      Region pochodzenia kawy ziarnistej

      Region kawy
      Yirgacheffe

      Subregion pochodzenia kawy ziarnistej

      Subregion
      Gedeb

      Metoda przetwarzania kawy

      Przetwarzanie
      Naturals

      Odmiana kawy ziarnistej

      Odmiana kawy
      Heirloom

      Rok zbiorów kawy ziarnistej

      Rok zbiorów kawy
      2020-2021

      Wiodące nuty smakowe kawy ziarnistej

      Nuty smakowe
      czarna porzeczka

      Wysokość położenia plantacji kawy ziarnistej

      Położenie plantacji
      Od 2 000-2 500 M.N.P.M.

      Kawa ziarnista świeżo palona

      Kawa świeżo palona
      Świeżo Palona

      Kategoria kawy ziarnistej

      Kategoria kawy
      Region

      Ile kofeiny w kawie

      Poziom kofeiny
      Niski

      Jaka jest kwasowość kawy

      Poziom kwasowości
      Niski

      Ile kawa ziarnista ma punktów SCA

      Punktacja kawy
      84

      Kawa ziarnista mielona na życzenie

      Kawa ziarnista
      mielona na życzenie


      Etiopia Yirgacheffe Alemayehou Kawa Ziarnista Świeżo Palona Arabica

      Etiopska Kawa Ziarnista Świeżo Palona - Dziedzictwo z Gedeb, Yirgacheffe

      Zapraszamy Państwa do odkrycia kawy najwyższej klasy z Etiopii, prosto z regionu Yirgacheffe, Gedeb - prawdziwe dziedzictwo kawowe, które zachwyca nie tylko historią, ale i niepowtarzalnym smakiem. Nasza Rzemieślnicza Palarnia Kawy Sochaccy ma zaszczyt przedstawić Państwu kawę, która jest wynikiem pasji i tradycji rodziny Daniela Alemayehou.

      Historia Rodzinnej Tradycji Kawowej

      W 1961 roku, młody Daniel Miju, wyruszając z Sidamo, odnalazł bujne lasy wokół Worka Chalbesa, blisko Gedeb, by tam założyć farmę kawy, która miała stać się jego życiowym dziełem. Daniel wraz z żoną zbudowali nie tylko gospodarstwo, ale i rodzinę z silnym poczuciem misji - kontynuowania rodzinnego dziedzictwa. Ziemia Daniela, po jego śmierci, została podzielona między dzieci, które zjednoczyły siły, by wspólnie pielęgnować kawowe dziedzictwo.

      Kawa z Gedeb - Synonim Najwyższej Jakości

      Kawa od Daniela Alemayehou, imiennika swojego ojca, pochodzi z regionu Gedeb, słynącego z wyjątkowych warunków glebowych i klimatycznych, co sprawia, że kawa stąd uchodzi za najlepszą. Nasz wybór padł na pierwszy sort (gr. 1), co gwarantuje Państwu dostęp do prawdziwego bogactwa smaków Etiopii.

      Dbałość o Jakość na Każdym Etapie

      Zatrudnienie od 40 do 60 osób w trakcie zbiorów nie jest przypadkowe. Daniel Alemayehou podkreśla, że kluczem do jakości kawy z jego nazwiskiem jest precyzyjny czas zbiorów, gwarantujący, że każde ziarno osiąga pełną dojrzałość. Taka dbałość o detale przekłada się na wyjątkową jakość kawy, potwierdzoną niezależną koncesją eksportową, przyznawaną tylko najlepszym.

      Wysokość i Proces Suszenia - Sekrety Wyjątkowego Smaku

      Plantacja leży na wysokościach od 2 050 do 2 110 m n.p.m., co jest kluczowe dla odmiany arabica, zbieranej jako Heirloom. Po zbiorach, kawa jest suszona przez 15 dni na słońcu, co nadaje jej wyjątkowe nuty smakowe.

      Nut Smakowych Pełnia

      W kawie dominuje nuta czarnej porzeczki, jaśminu, i wanilii, sprawiając, że jest ona niezwykle słodka. Doskonale sprawdzi się zarówno w espresso, jak i tradycyjnej kawiarence, oferując bogactwo doznań smakowych, zarówno w paleniu jasnym, jak i pod metody alternatywne.

      Etiopia Yirgacheffe Gedeb - Kawa Ziarnista, Świeżo Palona w Palarni Sochaccy

      Zachęcamy Państwa do eksploracji smaku autentycznej kawy etiopskiej z naszej Rzemieślniczej Palarni Kawy Sochaccy. Odkryjcie kawę, która łączy w sobie tradycję, pasję i najwyższą jakość, dostarczając niezapomnianych wrażeń każdemu miłośnikowi kawy.

      Sochaccy
      172

      Opis

      Gatunek kawy
      Arabica
      Kontynent pochodzenia kawy
      Afryka
      Kraj pochodzenia kawy
      Etiopia
      Region pochodzenia kawy
      Yirgacheffe
      Metoda przetwarzania kawy
      Naturals
      Wiodąca odmiana kawy
      Heirloom
      Zbiory kawy
      2021/2022
      Wiodące nuty smakowe
      czarna porzeczka
      Wysokość położenia plantacji
      5) od 2 000-2 500 m.n.p.m.
      Kawa
      kawa świeżo palona (1-2 dni przed wysyłką)
      Kategoria kawy
      Plantacja
      Poziom kofeiny
      Średni
      Kwasowość
      Wysoka
      Punktacja kawy
      84
      Data palenia na opakowaniu.
      jest
      Kawa wysyłana z
      palarni kawy

      Specyficzne kody

      Na razie brak opinii klientów.

      Napisz swoją recenzję
      Etiopia Yirgacheffe Alemayehou | Kawa Ziarnista | Świeżo Palona Arabica

      Zobacz także

      Klienci, którzy zakupili ten produkt, kupili również: