Zamów kawę do 13:00

Wypalimy i wyślemy w dniu zamówienia (dt. dni roboczych)

Błyskawiczna Dostawa Gratis

Dla Zamówień od 99 zł Kurier/Paczkomat (PL)

Palarnia kawy od 2014 roku

Internetowy sklep z kawą wypalaną na zamówienie

3 Poziomy palenia kawy

Wypalamy zamówioną kawę tak jak lubisz

Nawigacja na blogu

Najnowsze posty

Jak Poziom Mielenia Kawy Wpływa na Jej Smak?
Jak Poziom Mielenia Kawy Wpływa na Jej Smak?
57 wyświetlenia 2 komentarze 2 Lubię

Jak Poziom Mielenia Kawy Wpływa na Jej Smak? Czy wiesz, że poziom mielenia kawy ma ogromny wpływ na jej smak? Dowiedz...

Czytaj więcej
Czym jest kawa rzemieślnicza? – Podstawowe informacje, które warto znać
Czym jest kawa rzemieślnicza? – Podstawowe informacje, które warto znać
228 wyświetlenia 2 Lubię

Odkryj sekrety kawy rzemieślniczej dzięki naszemu przewodnikowi "Czym jest kawa rzemieślnicza? – Podstawowe...

Czytaj więcej
Metody obróbki kawy - Maceracja Karbonowa (Carbonic Maceration)
Metody obróbki kawy - Maceracja Karbonowa (Carbonic Maceration)
541 wyświetlenia 8 Lubię

Odkryj tajemnice metody Carbonic Maceration w przetwarzaniu kawy, jej korzenie w winiarstwie i jak wprowadza ona...

Czytaj więcej
Metody obróbki kawy - Fermentacja Beztlenowa (Anaerobic Fermentation)
Metody obróbki kawy - Fermentacja Beztlenowa (Anaerobic Fermentation)
413 wyświetlenia 7 Lubię

Zanurz się w fascynujący świat fermentacji beztlenowej i odkryj, jak ta innowacyjna metoda przetwarzania kawy wpływa...

Czytaj więcej
Metody obróbki kawy - Pulped Natural
Metody obróbki kawy - Pulped Natural
375 wyświetlenia 9 Lubię

Odkryj fascynujący świat przetwarzania kawy metodą Pulped Natural. Dowiedz się, jak ta unikalna metoda rodem z...

Czytaj więcej

Ostatnie komentarze

Tajemnica zielonej kawy: Jak przygotować doskonały ekstrakt w domu?

 

Ekstrakt z zielonej kawy

Miłośnicy kawy zawsze szukają czegoś nowego w świecie kawy. Wielu zna bogaty aromat i smak palonej kawy, ale nowy trend przyciąga uwagę entuzjastów: ekstrakt z zielonej kawy. Ten artykuł zagłębia się w proces wytwarzania ekstraktu z zielonej kawy, jego liczne korzyści i dlaczego staje się ulubieńcem wśród palarni kawy.

Co to jest zielona kawa?

Zanim zagłębimy się w proces ekstrakcji, ważne jest zrozumienie, czym jest zielona kawa. Zielona kawa odnosi surowe ziarna rośliny kawowca. W przeciwieństwie do ciemnych palonych ziaren, do których wielu jest przyzwyczajonych, ziarna zielonej kawy zachowują swój naturalny, bladozielony odcień. Są one pełne kwasu chlorogenowego, związku, który w dużym stopniu zmniejsza się podczas procesu palenia.

Proces ekstrakcji

Zbieranie wiśni kawy często wykonywane jest ręcznie, aby zapewnić jakość. Po zbiorach miąższ jagody jest usuwany, pozostawiając nasiona do fermentacji i mycia.

  1. Namaczanie: Zacznij od namaczania zielonych ziaren przez noc. Użyj jednej pełnej łyżki stołowej ziaren na każdy kubek wody.
  2. Gotowanie: Po namoczeniu zagotuj ziarna i wodę razem. Pozwól mieszance gotować się przez około 15 minut.
  3. Chłodzenie: Po ugotowaniu wyłącz ogień i pozwól płynowi ostygnąć. Wynikiem będzie pachnący, zielony płyn.
  4. Filtracja: Przefiltruj płyn, aby usunąć ziarna i wszelkie pozostałe plewy.
  5. Degustacja: Możesz cieszyć się ekstraktem z zielonej kawy wprost, rozcieńczyć go więcej wody, a nawet dodać miód lub cukier według smaku.

Korzyści z ekstraktu z zielonej kawy

Ekstrakt z zielonej kawy to nie tylko modny napój; jest pełen korzyści zdrowotnych, które przyciągnęły uwagę wielu:

  • Naturalny detoksykator: Ziarna zielonej kawy działają jako potężny detoksykator, pomagając oczyścić organizm z szkodliwych toksyn.
  • Obniżenie cholesterolu: Obecny w ziarnach zielonej kawy kwas chlorogenowy okazał się obniżać poziom cholesterolu i trójglicerydów.
  • Choroba Alzheimera: Zawartość kofeiny w zielonej kawie może pomóc w walce z chorobą Alzheimera.
  • Właściwości przeciwnowotworowe: Kwas chlorogenowy w ziarnach zielonej kawy wykazuje również działanie przeciwnowotworowe.
  • Utrata wagi: Jednym z najczęściej reklamowanych korzyści z ekstraktu z zielonej kawy jest jego potencjał wspomagający utratę wagi. Kwas chlorogenowy przyspiesza metabolizm, pomagając pozbyć się nadmiernych kilogramów.

Wnioski

Ekstrakt z zielonej kawy oferuje orzeźwiający zwrot od tradycyjnego doświadczenia z kawą. Jego unikalny smak w połączeniu z licznymi korzyściami zdrowotnymi sprawia, że jest to napój, którego warto spróbować dla każdego miłośnika kawy. Bez względu na to, czy jesteś doświadczonym palarnikiem kawy, czy nowicjuszem, ekstrakt z zielonej kawy będzie wspaniałym dodatkiem do twojego repertuaru kawowego.

Kupuj świeżo paloną kawę na SwiezoWypalana.pl i poczuj różnicę!

Jeśli jesteś prawdziwym koneserem kawy, z pewnością docenisz różnicę między kawą świeżo paloną a tą dostępną w zwykłych sklepach. SwiezoWypalana.pl to miejsce, które z pasją podchodzi do procesu palenia kawy, oferując klientom wyjątkowe doświadczenie smakowe, zwłaszcza jeśli chodzi o kawę z Brazylii.

Indywidualne podejście do każdego zamówienia

W SwiezoWypalana.pl każda kawa jest palona specjalnie dla Ciebie. To gwarantuje, że otrzymujesz produkt najwyższej jakości, który zachowuje wszystkie swoje walory smakowe.

Więcej energii z każdej filiżanki

Wybierając kawę świeżo paloną, dostajesz więcej naturalnego pobudzenia niż z kawy leżakującej na półkach sklepowych. To prawdziwa dawka energii na cały dzień.

Bez dodatkowych kosztów dostawy

Dbamy o komfort naszych klientów, dlatego oferujemy darmową dostawę nawet dla mniejszych zamówień. Chcemy, aby korzystanie z naszej oferty było dla Ciebie jak najbardziej komfortowe.

Gwarancja świeżości

Kawa w SwiezoWypalana.pl jest wypalana w dniu wysyłki zamówienia. Dzięki temu masz pewność, że otrzymujesz produkt o niezrównanej świeżości.

Doświadczenie smakowe na najwyższym poziomie

Kawa z naszej palarni zachwyca intensywnością aromatu i głębią smaku. To doświadczenie, które warto powtórzyć przy każdej filiżance.

Indywidualny wybór mielenia i palenia

U nas możesz zamówić kawę mieloną według jednej z siedmiu metod oraz wybrać jeden z trzech poziomów palenia. Dostosowujemy się do Twoich preferencji.

Doświadczenie i tradycja

Nasza palarnia działa od 2014 roku. Jesteśmy firmą rodzinna, która z pasją podchodzi do procesu palenia kawy.

Wyjątkowa oferta dostępna tylko online

Wyjątkowe kawy z naszej oferty dostępne są tylko online. To ekskluzywna propozycja dla prawdziwych koneserów.

Naturalność w każdej filiżance

W SwiezoWypalana.pl stawiamy na naturalność. W naszej ofercie znajdziesz tylko kawy naturalne, bez żadnych dodatków. To smak, którym warto się delektować.

Wybierając kawę z SwiezoWypalana.pl, decydujesz się na produkt najwyższej jakości, przygotowywany z pasją i zaangażowaniem. Doświadcz różnorodności smaków i poczuj różnicę, jaką robi świeżo palona kawa.

 
Czy ten wpis na był dla Ciebie pomocny?
Hej, jestem Piotr Depa, niepoprawny kawosz i twórca treści na blogu SwiezoWypalana.pl. Moje życie to niekończąca się podróż w głąb tajemnic i fascynacji świeżo paloną kawą z najdalszych zakątków naszego pięknego świata. Jeśli z dreszczem emocji oczekujesz na odkrycie kolejnych smaków, aromatów, jeżeli pragniesz zagłębić się w historie ukryte za każdym ziarnem kawy, które przemierza tysiące kilometrów, aby trafić do Twojego filiżanki... No cóż, to znaczy, że moje wpisy są właśnie dla Ciebie!

Jeśli moje opowieści, moje podróże z filiżanką kawy w dłoni pomagają Ci odkrywać na nowo kawowy świat, proszę, rozważ wsparcie mojej pracy poprzez postawienie mi kawy. Twoje wsparcie jest jak wiatr w żagle, który napędza mnie do dalszych eksploracji, pozwala dzielić się z Tobą moją pasją i wspólnie odkrywać fascynujący świat kawy.

Dziękuję Ci za każde postawione espresso, kawę latte czy też czarną jak bezkresna noc kawę americano. Dzięki Tobie mogę kontynuować tę niezwykłą, pełną smaków i aromatów podróż. Razem tworzymy tę kawową opowieść. Dziękuję! Postaw mi kawę na buycoffee.to

Zostaw komentarz